1、食材:粘米粉、鸡蛋、葱。2、粘米粉倒入大碗中,加上适量清水调成米浆。3、敲入鸡蛋,搅拌均匀。4、调入盐,继续搅拌片刻。5、蒸盆内刷一层食用油。6、倒入调匀的鸡蛋米浆。7、蒸锅里放入蒸架。8、水沸腾后放入蒸盆。9、蒸肠粉的空档洗净葱,切粒。10、10分钟后鸡蛋肠蒸熟了,撒些葱花。11、卷起,轻松取出肠粉。12、对半切断,淋上酱油即可食用。
1、新鲜的蘑菇中很可能有沙子,所以我们要把蘑菇放入容器中,加水反复抖动清洗,清洗干净之后用厨房用纸吸干水分,然后把它用手撕成小条。2、冷水起锅,将丝毫的蘑菇放入锅中,水开之后一分钟将蘑菇捞出晾干水分备用,也可以用厨房用纸把蘑菇上的水分吸干净。3、取出两个鸡蛋打入容器中,然后在容器内加上一些面粉,再撒上一些盐,用打蛋器搅拌均匀,放在一旁备用。4、把蘑菇放入容器内充分的粘上面糊,冷锅中加入适量的油,开
1、食材:猪腿肉250g,蒜米4瓣,酱油10g,白糖5g,白酒少许,盐适量,料酒少许,橘子皮少许。2、将从超市买回的猪脚进行清洗,取猪腿最上面的肉,切好大块,放入碗里备用。3、然后往切好的猪腿肉里加入料酒、白糖、盐、蒜米、橘子皮、酱油等调味料。4、将调味料搅拌均匀,盖上保鲜膜之后,放入冰箱腌制半个小时。5、半个小时之后,将腌制好的猪腿肉拿出。大火烧旺炒锅,将猪腿肉倒入锅中,快速翻炒1分钟之后,再加
1、肉洗干净切小块。2、厨师机装上绞肉工具,绞成肉馅儿。3、再把调料加入里面。4、继续用厨师机搅拌均匀。5、搅拌好之后静置一个小时入味。6、期间把肠衣洗干净,浸泡半个小时。7、然后装上灌肠工具,开始灌肠。8、灌好的肠用棉线扎成一节一节。9、然后挂在通风阴凉处半天,使表皮风干。10、风干好的肠冷水下锅,水要没过香肠。11、全程开小火,煮至香肠浮起即可。中途有鼓泡空气的,用牙签戳破一下。12、煮好之后
1、将豆角洗净,撕去两端的茎,掰成小段,土豆削皮切小块备用。2、锅里加油烧热,放入葱末炒出香味,放入瘦肉丝翻炒,加入酱油调色。3、倒入土豆,豆角继续翻炒,加入食用盐调味。4、倒入清水没过豆角表面,把面条扯成短截均匀平铺在上面。5、盖上锅盖大火烧开,转成小火慢慢焖,五分钟后,打开锅盖用筷子挑一挑,翻动面条使其味道均匀,再盖上盖子继续焖;6、待锅内水分快要收干,再撒上葱花搅拌均匀,就可以出锅享用了。
1、将瘦肉切好成块状,放置一个盘子里;再将适量的料酒(看肉的多少情况而定)、耗油、盐,先用筷子(手)搅拌均匀; 2、将生粉适量的放入搅拌好的瘦肉中,再进行搅拌均匀; 3、将花生油或食用油倒入瘦肉中,再次搅拌均匀,用保鲜膜套好即可放入冰箱,这样的瘦肉下次煮的时候尽量不要放盐,并且也会比不腌制的好吃一些。
1、食材:苘蒿100克,雪花肉300克,盐适量,生粉适量,酱油适量,花生油适量。2、准备好苘蒿、雪花肉、盐、生粉、酱油、花生油。3、把雪花洗干净,放在案板上切成薄片,再放入绞肉机内打成肉馅。4、打好的肉馅加入适量盐、酱油、生粉搅拌均匀,再顺着同一个方向搅拌15分钟,看到肉馅呈胶状即可。5、把苘蒿老的径部摘掉,不好的叶子挑出丢掉,放洗菜盆洗干净。6、洗干净的苘蒿沥干水分,一定要等苘蒿表面的水分全部晾
1、找个塑料盆装满水。不能用热水或温水洗,否则帽子会褪色,有的材质的帽子还会缩水。水量只要能浸没帽子就可以了,如果你只是洗一两个帽子,塑料碗也足够了。2、倒入温和的洗涤剂。用塑料勺子搅拌均匀,使水面上漂浮着一层泡沫。洗羊毛的针织帽,最好就要使用专门洗涤羊毛织物的洗涤剂,不然的话,也可以用不含漂白剂等添加剂的温和洗涤剂。粉末状的洗涤剂能直接溶进水里,因此洗涤效果最佳。3、先把帽子的一角浸入水中。在把
1、水洗:若是玩具熊有填充物就要把它全掏干净,把这整个的毛绒玩具熊装进一个大号的薄汗衫并封口,向一个能放下玩具熊的盆里放进适量的洗剂加温水搅拌均匀,然后将汗衫包着的毛绒玩具放入盆中轻轻搓揉捏洗干净——漂洗——甩干机甩干——漂洗——捏干——加护发素——搓揉均匀——漂洗干净——甩干后把毛绒玩具从汗衫里取出,用胶木梳子一边把毛绒玩具梳顺拉直一边用电吹风吹干。2、逐步将整个毛绒玩具梳顺梳直和吹干(仅把毛绒
1、用料:鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、糕体用棉砂糖、雀巢淡奶油、淡奶油用糖。2、先把烤盘铺好油纸,分离蛋黄蛋清,蛋清放冰箱备用。 3、玉米油牛奶,用手动打蛋器搅拌至乳化,然后筛入低筋面粉,用手动打蛋器Z字型搅拌均匀,蛋黄,Z字型搅拌均匀。4、直立打蛋器打发蛋白(分3次糖,第一次大档位打发鱼眼泡,二出现纹路,三细腻,然后小档位绕边一下确保全面均匀)。 5、预热空气炸锅180度5分钟,接油盘倒扣,模
1、蒸山楂:山楂放入盆中加温水,加一小把面粉,搅拌均匀,用手清洗山楂,用清水冲洗干净。山楂去蒂,切开去籽。山楂放入微波炉专用碗中,上面撒上白糖。盖上保鲜膜,放入微波炉高火加热2分钟。微波炉发出提示音,白糖蒸山楂就做可以了。2、冰糖煮山楂:山楂洗净去核放入锅中加水,加入冰糖。大火煮开,中火炖10分钟,冰糖煮山楂就做好了。3、山楂汁:将山楂去核放入榨汁机中,加人适量凉开水榨汁,滤出渣,倒入适量蜂蜜,做
1、主料:长臂虾700克。2、辅料:花椒5克,生抽10毫升,香醋10毫升,芝麻油5毫升,姜蒜20克。3、花椒提前用冷水浸泡。4、虾洗干净,剪去多余的臂及长须。5、浸泡后的花椒,连同浸泡花椒的水倒入煮锅。6、将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水,盖上锅盖煮,煮至虾变色即可。7、姜蒜切碎放在碗中,要切不要剁。8、添加生抽。9、添加香醋。10、再加芝麻油搅拌均匀佐料汁。11、虾煮熟,捞出沥干水,配上料汁即可
1、鸡爪洗净,锅中烧水,水开下入鸡爪。加入适量的小葱、姜片、香叶、八角、料酒,煮开5分钟。2、捞出鸡爪,控水冲凉,去掉骨头。3、将去骨的鸡爪放入碗中,加入蒜末、葱末、小米辣,分量根据自己的喜好酌情增减。4、再加入适量的辣椒油、酱油、香油、盐、鸡精、味精调味,其他调料根据自己的喜好增添即可。5、最后,将鸡爪和配料、调料搅拌均匀,装盘即可。好吃美味的香辣无骨鸡爪就做好了。
1、新鲜蓝莓清洗干净后沥干备用。2、白砂糖和水按2:1,小火熬成糖浆备用。3、将蓝莓倒入熬成的糖浆中,煮开小火进行搅拌,直到蓝莓爆浆皮肉分离,酱成粘稠状。4、将柠檬汁倒入蓝莓将中,进行搅拌均匀。5、冷却后可以过滤掉蓝莓皮,也可以不过滤,装入密封罐中,入冰箱冷藏即可。6、蓝莓酱是一种酱,主要成分是冰冻蓝莓、白糖,产于美国和加拿大。蓝莓中含有大量花青素,可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视
1、拿大盘,把糯米放进去之后倒入清水泡发糯米两个小时;2、把猪肉调好馅料,猪肉剁碎,放入姜葱,腊肠,香菇,糯米;3、再放入调味料,生抽,耗油,食盐,十三香,生粉,鸡蛋,然后顺时针搅拌均匀;4、然后把糯米加点腊肠丁搅拌均匀;5、把猪肉馅压成丸子,然后裹上一层糯米;6、起锅煮水,水开后放入锅里蒸10分钟,至熟;7、然后出锅前撒点葱花就可以上桌享受美食了。
1、取出一盘生的花生米,把它直接倒入干净的食用塑料袋里面。2、再把花生油倒入花生中间,然后用手将袋子口束缚起来。用另外一只手将花生油和花生充分的搅拌均匀。3、打开空气炸锅,将花生倒入里面,然后摇一摇,把花生均匀的摇晃。4、将空气炸锅插上点,温度调至180度,时间调至10分钟至8分钟。5、等到空气炸锅“叮”的一声,烹制结束。可以直接将烤盘取出,摇一摇。6、再将盐撒入烤盘里面,再摇一摇,让花生和盐充分
1、将杏鲍菇、胡萝卜、土豆等洗净后切成大块备用,这些蔬菜作为烤鸡的肚子里的填充物。2、将适量的盐、好友、鲜酱油、白胡椒、黑胡椒、迷迭香、香油、花椒油、洋葱、葱姜蒜末等和杏鲍菇、胡萝卜、土豆块一起和鸡搅拌均匀,密封放入冷藏码味。3、冷藏大约一晚后将杏鲍菇、胡萝卜、土豆块塞入鸡肚子里,然后用牙签封住鸡屁股处,用棉线将整鸡绑起来,避免烤的时候鸡的造型不好。4、将鸡穿在烤架上,下面放个空盘,控干表面的水分
1、衣物上的霉斑可先在日光下暴晒,后用刷子清霉毛,再用酒精洗除。2、把被霉斑污染的衣服放入浓肥皂水中浸透后,带着皂水取出,置阳光下晒一会,反复浸晒几次,待霉斑清除后,再用清水漂净。3、用2%的肥皂酒精溶液(250克酒精内加一把软皂片、搅拌均匀)擦拭,然后用漂白剂3-5%的次氯酸钠或用双氧水擦拭,最后再洗涤。这种方法限用于白色衣物,陈迹可在溶液中浸泡1小时。4、还可用5%氨水或松节油揩拭,再用水洗涤
1、平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起备用,姜、蒜、葱切碎。2、瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌20分钟。3、瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。4、姜蒜爆香油锅,下平菇爆炒片刻后加入瘦肉一起翻炒加入少许盐、鸡精和生抽翻炒均匀,如水分比较多,可以在勾个芡,然后滴麻油,撒葱花翻炒均匀即可。
1、取出鸡蛋倒入容器内用打蛋器打散,一直打到鸡蛋液出泡沫,且泡沫小而细腻就可以了,然后放在一旁备用。2、将红枣洗干净之后,把枣核去掉,然后用刀切成小块,之后放入盛有牛奶的容器内泡发,然后用机器打成枣泥,放在一旁备用。3、将泡打粉和面粉使用小筛子筛一下,然后将筛好的面粉和泡打粉放入到盛有鸡蛋液的容器中,放的时候不要一下子全部放进去,放一点搅拌一会,使之搅拌均匀。4、然后依次将色拉油、枣泥和红糖加入到