1、去除河虾掺杂的水草。 2、一个一个地用剪刀去除须和尾,这可是个大工程。然后清洗干净,沥净水分。 3、准备好配料:青椒、红椒、葱姜。 4、把青椒切成细丝,把姜切成丝,葱切成葱花,红椒切成小圈。 5、热锅凉油,下入葱姜和红椒煸炒至出香味。 6、倒入青椒丝,调入适量的醋和白糖大火翻炒均匀。 7、最后加入河虾,调入适量的料酒,大火翻炒均匀至河虾变成漂亮的红色,就可以出锅装盘了。
1、先把姜、蒜、青椒洗净,青椒控干水分待用。2、控干水分后,把青椒剁碎一起放入大碗内。3、再把姜和蒜剁碎,当然是剁的越碎越好,最好泥状,剁好后加入刚才装剁椒的碗里。4、碗内撒上细盐搅拌均匀,加入调和油继续搅拌均匀,腌制一会儿,大约在半小时以上,半小时后装入瓶中。5、装入瓶中,后为了确保不透风,瓶口撒上些细盐,再倒入调和油,再在调和油上到入芝麻油,好让香气盛进去。6、好了操作步骤已经完成剩下的就是盖
1、主料:鸡脯肉(225克)、花生米(50克)。2、辅料:葱(45克)、姜(10克)。3、调料:干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食盐(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、酱油(6.5克)、白糖(10克)、醋(7克)、水淀粉(22克)。4、鸡腿去骨、去皮后洗净,用刀背拍松鸡肉,切成1.5厘米大小的丁,姜和蒜切片,葱白切成小圈。5、鸡肉丁加入少许黄酒,一点点盐,用手反复抓黏稠,再放
1、姜和桂圆。在姜汤里放点桂圆,既可以帮助去除体内的湿气。又可以在寒冷的季节防御受寒着凉。 2、制作方法。把3到5颗桂圆,两三片生姜放进锅里。 3、加水煮开就可以喝了。4、对于时间不充足的人们,也可以先把桂圆和姜片蒸熟(隔着水),然后用开水泡着喝也很好。 5、姜丝加可乐,风寒感冒可预防。先放可乐,然后放进切好的姜丝。 6、用大火烧开,再变成小火慢煮十分钟就可以喝啦!不过需要注意风热感冒就不要喝这个