1、材料:白菜心3片,蒜瓣2瓣,葱花适量,芝麻油适量,姜片适量,香醋适量。2、取适量的小葱和大蒜,切片。姜适量,切丝。将白菜叶洗净,菜梗切成段,菜叶切成条。3、将白菜叶放入碗中。将葱片、蒜片、姜丝倒入。加适量食盐、香醋、芝麻油,搅拌均匀。4、用盖子将碗盖起来,充分腌制白菜。等到第二天清早,酸辣可口的腌白菜就腌制成功了。
1、韭菜摘去黄叶洗净切碎。2、加入适量的清水和盐拌匀。3、加入适量的面粉。4、搅拌均匀,加入十三香提味。5、面糊不够厚的话,可以加适量的面粉调成厚面糊。6、面糊黏糊,难以滴落。7、锅预热后刷少许油,倒入面糊摊平。8、盖上盖子煎。9、一面定型后翻面。10、两面煎至金黄,切块食用。
1、将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。2、把清洗干净板栗从背面横竖开两刀。3、全部的板栗都处理好之后,放入没过板栗表面的水,盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。4、等到板栗表面的十字刀口全开了之后,就可以捞出来出锅。5、煮熟的板栗要趁热吃,口感才会粉糯香甜,也比较容易去皮脱壳。
1、首先将鱼肉去鳞,杀好洗干净备用。2、将各种调料放入碗中。3、放入微波炉中加热1分钟。4、将加热好的调料均匀的摸到鱼身上。5、然后盖上盖子,腌制鱼1-3天。6、最后将腌好的鱼挂起来风干即可。
1、将新鲜的魔芋先冲洗干净,然后去皮把魔芋切成片,改刀切成段或者是切成条放在一旁备用。2、新鲜的红头老鸭洗干净,然后将它剁成块放在一旁备用。3、准备一个砂锅,在砂锅中倒入清水,加入葱姜蒜,然后将切好的老鸭先放入砂锅当中煮一下。煮的时候可以加入一些料酒去腥,煮的时候表面会出现一层血沫,可以把它撇掉。4、撇掉血沫后的老鸭汤开始继续慢炖。炖的时候火要开小一点,然后将盖子盖好,这样的话炖出来的老鸭肉会比较
1、切开后的保存方法如果已经将山楂切开了,想要保存就要将放在盐水里,这样在短时间内它就不会变黄;也可以将它切开后放在太阳下晒,让里面的水分尽快挥发掉,这也是一种保存方法。2、完整的保存方法(1)细沙保存:将山楂洗干净,找一个合适的容器,放进一层细沙后把山楂装进去,再铺一层细沙,密封盖子就可以了。(2)冷藏保存:用水将山楂清洗干净,放进塑料袋中并把袋口扎紧,最后将它放进冰箱中进行冷藏即可。
1、醒茶醒茶主要是唤醒茶叶的香气。具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后,将干茶投入烫热的盖碗,然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气,然后开盖就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。2、注水直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入,并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。请一定用纯净水冲泡,请一定用纯净水冲泡,请一定用纯净水冲泡!重要的事情说三遍。(市场上的矿泉水大都是过滤水加
1、最漂亮的要算小鸽子的羽毛了,又黑又灰,像穿着一件花色外衣。2、喜鹊是高明的建筑师,它的巢建在高大乔木的枝上,是用多杈的枯树枝筑成的,远看是个圆球形,结构很讲究,巢顶部有个用树枝搭成的盖子,巢口开在侧面。3、翠鸟喜欢停在水边的苇秆上,它的颜色非常鲜艳。头上的羽毛像橄榄色的头巾,绣满了翠绿色的花纹。4、鹦鹉的脖子上有一圈米黄色的绒毛,像是戴着美丽的脖套。5、麻雀那玛瑙似的小眼睛,圆圆的像珍珠,机灵
1、带壳生蚝,准备一个泡沫箱,放入四到五个冰袋,将带壳生蚝整齐的放入,盖上泡沫箱的盖子放入冰箱保鲜区保存即可。2、半壳生蚝,将半壳生蚝用保鲜膜包裹住肉质露出的部位,放入带壳的密封盒子中,存放至冰箱保鲜区保存即可。3、生蚝肉,将生蚝肉表面的水分沥干,用保鲜膜分个包裹好,装入密封袋中,存放至冰箱的冷冻区保存即可。
1、食材:山芋。2、先将山芋清用水清洗,去除外皮上粘的泥土,然后晾干表面的水分。3、然后将洗净晾干的山芋切成薄厚均匀的红薯片,没有去皮,因为山芋片烤熟后会变得软糯,容易松散掉,带皮烤不仅会比较完整,还能烤出外焦里嫩的效果,而且剥皮儿吃更有吃烤山芋的感觉。4、电饼铛上下烤盘同时预热,然后将山芋片均匀码放到电饼铛里,盖上电饼铛盖子,烤4分钟。5、打开电饼铛用铲子给山芋片翻面再烤4分钟,翻面主要是为了避
1、检查酒精灯是否完好,然后使用漏斗添加酒精,防止酒精溢出,一般添加至八成左右。2、如果酒精的量很少,则在酒精灯的顶部会形成一层混合有酒精蒸气和空气的易燃气体,有爆炸的危险。3、用火柴或打火机点火。4、当酒精量减半时,将火熄灭并在火焰冷却后添加酒精。5、灭火时,请从侧面而不是正上方盖上盖子。6、火灭后,将盖子取下一次,待盖子冷却后,再将盖子就位。
1、新的不锈钢汤桶首次运用前,请用中性洗涤剂和软性刷子把盖子、内胆、杯体洗洁净;2、为使不锈钢汤桶保温作用更佳,可先用热水或冷水进行预热预冷;3、为了防止水溢出,请按顺时针方向旋紧;4、真空不锈钢汤桶内请勿参加以下物质干冰,碳酸饮料等,由于内压升高会致使杯盖无法翻开或杯中液体喷出。5、请勿参加牛奶、乳饮料、果汗等,由于会易变质;6、防止任何方式的直接加热或高温消毒;7、防止打翻、坠落、碰撞及强力冲
1、用料:鸡蛋1个、海参1只。2、调料:食盐1克、姜1片、蒜2瓣、生抽1汤匙、细香葱1根、白糖1/2茶匙、水6汤匙、植物油10毫升、鲍鱼汁1/2汤匙。3、做法:首先鸡蛋打进碗里,分次加入4汤匙水,打均匀,然后把碗盖上盖子放开水锅中,中小火蒸10分钟,关火后再等两三分钟取出,葱姜蒜切碎,锅内放油烧热,爆香葱、姜、蒜,鲍鱼汁、生抽、白糖、盐、2汤匙水放一个碗里,兑成碗汁,倒入爆香葱姜的炒锅内烧开。放入
1、首先把南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中。2、然后再把大碗覆盖上保鲜膜,或者是盖子。用蒸锅蒸熟。3、熟南瓜泥趁热加入白糖和糯米粉搅拌融化。和面到面团光滑。4、包入豆沙馅,压成饼,裹上面包糠小火炸到两面焦黄即可。
1、原料:山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味适当调整)。山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出;2、准备微波炉饭盒一个,把洗好的去籽的山楂放入盒中,盖上盖子,放入微波炉加热3分钟后取出;3、打开盖子,用勺子把山楂搅拌成半泥状,后放入冰糖,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出;4、打开盖子,再次用勺子把山楂搅拌成泥状,整理平整,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出;5、打开盖子,放在阴凉处
1、一般来说,中等个头的大闸蟹煮20分钟左右就熟了。2、螃蟹一般都是清蒸,首先把螃蟹洗干净后放笼屉蒸,一定要壳朝下,肚子朝上,这样做是为了不让里面的汤汁流失,保持鲜度,盖子朝下蒸出来的水分都会保存在盖子里,而不会让营养流失。然后把精盐均匀的撒在螃蟹上,盖上盖后用旺火蒸,水开后看到螃蟹周身发红后,用中火再煮10分钟就可以了,小螃蟹煮8分钟。
1、苹果和梨是可以去除糊锅底的,将起切块放在锅中,锅中放水煮开,盖上盖子,十分钟后,再用刷子刷掉就可以。2、用醋泡上大半天,糊得厉害就泡久一点,一洗就掉。3、倒入少许白酒和啤酒与少量清水混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。4、找几个西红柿放在锅里煮,自然就会掉。
1、先摘下适量的柿子,用清水清洗干净,然后再把柿子一个个地排列在阴凉通风的地方,等晒干之后,用手去掉柿子蒂。2、然后准备一个玻璃罐子,罐子要经过高温消毒,并且晾晒干。3、在玻璃罐子内铺上一层棉纱,然后再把柿子放下去,最后用防尘网盖。4、用无菌塑料布密封后盖好盖子。放在干净无光的地方发酵。注意中途不要打开盖子。5、八个月后柿子的发酵就完成了。然后在小缸内倒入和小缸内醋一样多的纯净水。用无菌的擀面杖搅
1、香皂切成小薄片放在杯子里,冲进热水把肥皂片溶化。再往杯子里加入适量的砂糖和一袋茶,盖好盖子放置一夜即可。2、把洗洁精、甘油、水按照1:4:4的比例混合,搅拌均匀即可。加入甘油吹出来的泡泡很结实不易破。3、取一只杯子倒入250毫升开水,放入袋泡红茶。在空杯子里加入1至2匙白糖,倒入一些洗涤剂,倒入茶水,用筷子搅拌一下即可。
1、掀开蟹盖,除去蟹心蟹肺和蟹胃。2、将蟹一劈两开,去除蟹脐。3、从四条腿中间再一切两开,蟹钳切断拍裂。4、处理好的蟹加少许盐,加入料酒,腌制5分钟。5、蟹块拖上生粉。6、起锅烧油,将蟹炸成红色并捞出去沥油。7、加花椒,红椒,葱姜蒜,加蒜蓉辣椒酱和蚝油炒匀。8、放入蟹块,大火炒翻几下,加入鲜酱油和适量开水。9、盖上盖子5分钟,加青椒圈笋片炒至断生,香辣蟹翻裹均匀即可。