1、料酒去腥把生羊肉用清水冲洗几遍后，切成你要小块或者丝，放进干净的盆里，倒入适量的料酒，少量的小苏打、白糖、食用盐、味精，再倒入适量的清水搅拌均匀，可以带上手套，直接用手去搅拌，让羊肉更充分的吸收调料，放置30分钟后，腥味会少很多，料酒和小苏打对腥味有很好的去除效果。2、白醋去腥味白醋的作用有很多，既可以生发、美白、还可以开胃，那去腥味也能用到它，不得不说白醋是个好东西，白醋去腥味的方法很简单，
1、材料：宽粉适量，金针菇一把，小米辣2个，芝麻一勺，蒜5瓣，香葱一根，醋一勺，酱油一勺，蚝油一勺，鸡精几粒就可以，糖小半勺。2、宽粉提前用冷水泡十五分钟。3、准备个碗，蒜剁碎，香葱切碎，小米辣切碎，一勺芝麻，倒入醋，耗油，酱油，鸡精，糖然后加一点点水拌成料汁。4、宽粉一层一层铺到锡纸盒里，铺一层淋一层料汁！然后用锡纸封上盒子，放进烤箱，230℃烤25分钟。出锅撒上香菜即可。
1、松饼机插上电源，预热2分钟。2、趁预热松饼机的时间，在大碗里加入所有材料，充分搅拌成没有粉粒的豆渣面糊。3、松饼机预热好后，切小块黄油放进松饼机，融化后用刷子均匀刷遍上下层（有减肥压力的人请刷橄榄油代替黄油）。4、用勺子盛一勺面糊倒进松饼机，面糊的量为刚好平铺下层，抖动一下让面糊分布均匀，盖上盖子，等指示灯从红色跳为绿色，表示松饼已烤好。5、按个人口味配上诸如花生酱、糖浆、奶油、蜂蜜等各式酱料
1、食材：玉米粒适量。2、准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净。3、倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）。4、放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果吃甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，吃咸的就加盐。5、牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。6、从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这时关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。
1、准备黄豆、饮料瓶、黑塑料袋、剪刀和清水。2、将黄豆放在温水中浸泡直至发涨。3、用剪刀剪掉饮料瓶的瓶口部分，在瓶底扎上几个小孔。4、将发涨的黄豆放进饮料瓶。5、用黑塑料袋包住瓶身，放在有太阳或者温度较高的地方。6、一段时间后，往瓶中倒入清水再用塑料袋包好，等待3-5天即可。
1、洗好米，先泡一晚。其次把番茄和火腿切小一点，准备好焖烧杯。2、将米、火腿、番茄放进焖烧杯里面，加入100℃的水，盖上盖子焖5分钟。3、5分钟后，把水倒掉，再加100℃的水，这时的水应该是在水位线上，焖烧杯说明书上是有说明水位线的位置的)，记得加上一点油和盐哦!4、等待3-5小时焖烧杯做的米粥就可以吃、。
1、用白醋或者酒精利用挥发的气味带走臭味，把纸巾放进白醋或者酒精里面浸湿后，把纸巾放进鞋子里面。2、等白醋或者酒精挥发完之后，臭味也会随之消失，用茶叶，木炭，干石灰等这些物质来吸收臭味。3、把脱水的木炭，茶叶，干石灰用一个小袋子装好，晚上放进鞋子里，第二天早上再取出来， 这样既可以去除臭味，也可以除掉湿气。4、用小苏打或者爽湿粉均匀地撒在鞋子里面，等待第二天就可以去除臭味。
1、为了安全，首先呢需要将手机关机，确保待手机处于完全关机断电状态，让自己足够安全。2、接下来我们取出卡针，将卡针对准手机卡槽旁边的小孔用力按压就可以让卡槽弹出来了。3、然后在保证卡针对准手机孔口后卡槽会跳出来，完美的弹跳出来很顺畅。4、最后给卡针抽出放进盒子，将手机卡槽抽出这样就完成了打开手机卡槽这件事。
1、把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。2、黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。3、把盐放进去，和黄瓜进行搅拌要多拌一会，拌匀后腌制1小时。4、腌好后把黄瓜条摆在平盘里晾晒2天。5、这是晾好的瓜条，把它放在无油的盆里。6、配料把配料改刀备用。把配料和调料放进盆里搅拌均匀。7、拌匀的瓜条要2个小时搅动一次，要的就是入味。晚上放进冰箱再腌制一个晚上就好了。
1、首先鸡处理干净，切块。2、锅内放水和料酒，把鸡肉焯水。3、焯好水的鸡肉冲洗干净，放进炖锅内，加热水，放入玉米，葱姜。4、放入红枣和枸杞，大火煮开，小火炖2个小时。5、最后放盐。6、关火，盛入碗内即可。
1、将猪脑洗净，撕去红筋，放进开水锅中，加入八角、茴香、姜片、葱段、精盐等，煮10分种。 2、猪脑捞出晾凉，切成滚刀块，并将汤及调料去除3、将蛋清打好，放入淀粉，调成蛋糊4、把猪脑块放入蛋糊中，调拌均匀;5、待油锅到半热时，将猪脑放进油锅中炸，成黄色时，捞出，沥去油;6、再入热油锅，重新再炸，直至金黄色时，捞出，放在盘内即成。
1、清蒸生蚝的话，蒸5分钟就可以了；而蒜蓉粉丝蒸生蚝则需要花上10分钟。2、清蒸生蚝是将新鲜的生蚝放进蒸箱蒸。蚝是一种有“海中牛奶”之誉的海洋生物，富含人体必需的蛋白质和微量元素。蚝有了更多的吃法，但美食家始终推崇生食。尤其在生食时其营养价值极高。若佐以口感偏干的白酒，生蚝的味道会更臻鲜美。
1、完整的柚子储放应最好是处在阴凉处，最好是放在10度左右。2、柚子怕水，尽量不要碰水，但更怕的还是酒，千万别让酒粘上柚子，柚子皮一沾到酒迅速就会烂的。3、如果是已剥掉皮的柚子，可装进保鲜袋中，放进电冰箱冷藏里面，能合理确保水份不外流。
1、首先将鲜虾摘去除虾线，清洗切条，用食盐、米酒、生姜水、鸡蛋清、芡粉退浆预留; 2、莼菜择洗干净， 生鸡蛋磕入碗内搅拌后倒进热锅中内煎出阴囊后切条; 香青菜叶摘洗干净预留; 3、坐锅打火引入大骨汤，沸后放进莼菜、食盐、生抽酱油、白胡椒粉、味精调料，再放入蛋皮丝、虾丝，划后勾薄芡，淋入芝麻油，装点香青菜叶就可以。
1、准备食材：选用雪花梨，雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜，雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。冰糖选择多晶冰糖，因为中医认为多晶冰糖具有润肺、止咳、清痰、去火、祛烦、消渴、清热、降浊、养阴、生津、止汗、解毒等功效。2、雪花梨洗净、切块，切的时候千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富，雪花梨果核直接丢弃即可。3、把切好的梨块放进锅里，放入适量的水（最好多放点，如果是高
1、首先将新鲜的猪肉切块（可根据自己的喜好来切，一般长条形，不宜太大或太小，猪排骨不用剃出），用水洗净晾干，均匀的将盐洒在肉上，边角缝隙一定到位，用手抹均。2、其次，将肉放进干净的容器中，注意在放置时要一层层的放，不能随意丢在里面，每放一层时撒一些花椒，以便入味（根据个人口感而定放多少）。放好后腌制5-7天时间。3、接下来就是烟熏了，一般情况农村比较有场地进行烟熏步骤，要找一个瓦房的房间，把肉用绳
1、螃蟹在冰箱能放3天左右。螃蟹毕竟是活物，将螃蟹放在冰箱中是为了适当延迟螃蟹的食用时间，将螃蟹放在冰箱中可以存活3天左右，已经是比较好的贮藏方式了。2、把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里并加水。泡沫箱放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。3、如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情
1、控制粽子量：不管是自己包的粽子还是外面购买的粽子，一定要注意一个需求量，需要吃多少，就包多少，粽子最好是现吃最佳，哪怕剩下了也不要剩太多。2、粽子放晾沥干水分入冰箱：如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的。3、保鲜袋防串味：放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味。但是袋子口不能拧太紧
1、主要材料：青蟹400克，姜25克，盐5克，鸡精5克，白糖3克，白米醋1克，纯粮酒2克。2、蟹糊的做法：（1）红膏蟹弃壳去鳃，清洗，控干，取下蟹黄。（2）再将蟹打花刀成一小块，斩压成糊。（3）蟹黄，蟹糊搅拌，加调味品翻拌，放进冰箱冷藏室冷藏24钟头即成。
1、新鲜羊肉怎么保存：第一种：可把鲜羊肉洗干净之后，分成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量。然后把它们用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室。第二种：先把新鲜羊肉切成细丁，在锅里倒进适量的食用油加热，待油热之后，放进羊肉翻炒。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止，再加入盐。晾凉后把羊肉放进干净的容器里，要吃的时候再取出来。这样保存的羊肉做羊肉汤面或是炒孜然羊肉非常好吃。第三种：可用熏晒法保存新鲜羊肉。把羊肉
