1、鸡蛋面100克、虾3只。2、辅料、白菜苔3棵。3、调料:蚝1大匙、红尖椒2个、葱油少许。4、做法:葱白葱绿分别切碎,姜和蒜切碎,胡萝卜切丝。5、用牙签从虾背的第2个关节调出虾线,从尾部稍微用力一挤,轻轻的扯出虾线。6、将处理好的虾用厨房纸吸干水分。7、将生抽、白糖、香醋、料酒、盐、少许水调成鱼香汁。8、锅里放比平时炒菜多一倍的油,放入虾。9、半煎炸的方式将虾壳煎至香脆后盛出。10、用锅里剩余的
1、将食材由好菜便利包取出,猪肉丝以中小火炒开,炒至变色盛起备用。2、爆香葱白、辣椒,加入猪肉丝及葱绿拌炒均匀,起锅前加1小匙米酒提味即完成。3、然后再淋上辣油后加砂锅盖,小火焖5分钟,撒葱花趁热上桌即可食用。
1、主料:排骨、玉米、白萝卜、葱、姜、枸杞、盐。2、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。3、冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。4、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。5、煮至水去了1/3,将葱白捞出。6、放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。7、加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。
1、将葱冲洗干净后,用刀切掉根须部分。2、择去蔫黄,不新鲜的部分,留下饱满鲜嫩的部分。3、再用水冲洗一遍,摊开,放置通风处,沥干葱表面的水分,这一步很重要。如果水分不沥干,装进保鲜盒后,在封闭的空间内,葱表面附着的水分不仅起不到保鲜的作用,反而会加速葱的腐烂哦。4、完成上一步后,将葱分成葱白和葱绿两部分。5、炖肉或者给肉类焯水的时候,可以用到葱白;葱绿部分则可以处理成葱花。6、装入保鲜盒内,盖上盖
1、将螃蟹刷洗干净,一分为二,去掉蟹壳、蟹心、蟹肠、蟹腮、蟹肠,只留蟹黄、蟹肉,螃蟹腹部、腿部是蟹黄、蟹肉最多的部分。生姜切丝,芹菜切丁,香葱分成葱白和葱绿,葱白切段,葱绿切碎。 2、锅中烧热少许油,爆香姜丝和葱白。 3、把斩成块的螃蟹倒入锅中,与葱姜一起炒香,这个时候可以加入少许料酒,去除多余腥味。 4、螃蟹翻炒变色,锅中的油脂炒成金黄就可以关火了。 5、把炒好的螃蟹倒入汤锅中。 6、开火把水烧
1、不管从什么时候开始,重要的是开始以后不要停止;不管在什么时候结束,重要的是结束以后不要后悔。2、不喊痛,不一定没感觉。不说话,不一定承认。不要求,不一定不期待。3、或许,笑对人生的风雨,静对人生的起落,让往事如风,生活层层积淀生命的厚度,然后在那片净土上生长一抹葱绿的清欢!4、即使有一千个理由让你去哭泣,你也要拿出一万个理由笑对人生!
1、食材:西红柿1个,鸡蛋2个,葱2根,面条1份,蒜1瓣,生抽2g,食用油5克。2、原料如上,葱白和蒜切末,一定要非常细碎,鸡蛋打散,番茄去皮切丁,鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡,这样下锅炒的时候就会立刻蓬松。葱绿切葱花待用。3、首先我们把锅烧热,10ml油,热锅热油下鸡蛋,定型以后等底部煎5-10s,金黄以后再搅散。然后移出锅装起来。4、再放5ml油,葱末蒜末下锅炝炒,闻到香味以后下番茄