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1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、盐及其他调料，加入鸡汤（加水也行，但要热水，这是窍门），牛肉，大火煮20-30分钟，改为小火煮至牛肉熟烂入味。4、待肉连汤凉后，放入冰箱内凉透，捞出切片即可。5、卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮逶后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦

1、《安徒生童话》里的好词：喜出望外、垂头丧气、无动于衷、勃然大怒、眉飞色舞、喜笑颜开、神采奕奕、欣喜若狂、呆若木鸡、能说会道、巧舌如簧、能言善辩、滔滔不绝、伶牙俐齿、出口成章、语惊四座、持之以恒、一丝不苟、体态婀娜、身姿矫健、袅袅娜娜、悠然自得、笑逐言开、冰清玉洁。2、《安徒生童话》里的好句：（1）对任何歌唱者来说，聆听者眼中的泪水是最好的报酬。（2）没有经历过苦难，就不能理解弱者的痛苦。（3）

1、准备黄豆渣、胡萝卜、大葱。2、将胡萝卜擦成细末，葱剁成细末，加入豆渣中，再加入一个鸡蛋。3、加入适量盐、约80克面粉、少许鸡精调匀。4、用勺挖起黄豆糊，用手略整圆整。5、锅中油烧至八成热，转小火，一个个慢慢下入黄豆丸。

1、用红豆杉泡酒时主要原料是它的根，茎，皮，枝和叶，捣碎后在加入适量的食用酒精进行浸提，要注意用量，大概是原料总重量的8到15倍之间。2、且温度和时间也都要控制，泡好后放在合适的容器中就行。3、这样制作的酒口感舒适且还有药用作用，是保养佳品。4、但注意不能过量食用，避免产生不利影响。

1、后视镜倒车法：之所以把这种方法叫做“后视镜倒车法”，是因为汽车后视镜在整个倒车过程中一直要用到，对汽车能否顺利倒进车位起着决定性因素。2、先将车开过车位，判断该车位是否能够容得下自己的车。如果确定可以容得下，就将车往前开至与车位前车大致齐平的位置，两车横向相距约一米。然后调整右后视镜的角度，尽量往下调，直到能看到右侧车轮为止。接着就往右打满方向，开始倒车。3、车辆移动之后，视线立马从右后视镜移

1、坐什么山什么的成语：坐吃山空、坐食山空、坐吃山崩、坐耗山空。2、坐吃山空：意思是只坐着吃，山也要空；指光是消费而不从事生产，即使有堆积如山的财富，也要耗尽。3、坐吃山空同义词：坐食山空、坐吃山崩、坐耗山空。

1、首先，取桃胶3-5粒，基本就够一个人吃了。2、然后，放入容器里面，加入冷水泡发10个小时。但由于南方地区冬天湿冷的很，所以最好泡24小时，越泡越大。3、泡开后，有杂质就在水龙头下冲洗。杂质粘的不牢的。4、泡好后沥干水待用！

1、青春、阳光、欢笑、为这属于你的日子，舞出欢乐的节拍，祝我亲爱的女儿生日快乐！2、娇艳的鲜花，已为你开放；美好的日子，已悄悄来临。祝我亲爱的宝贝生日快乐，永远快乐。3、都说流星可以有求必应，如果可以我愿意在夜空下等待，等到一颗星星被我感动，为我划过星空带着我的祝福落在你的枕边。祝女儿生日快乐！4、宝贝因为你的降临，这一天成了一个美丽的日子，从此世界，便多了一抹诱人的色彩。5、你的生命如舟，在人生

1、把刚刚从地里挖来的荠菜放入袋子中，直接将放在阴暗潮湿的地方保存即可。2、将荠菜摘干净，后直接放入冰箱冷藏中，随时吃随时拿。3、可以用一个大箱子将荠菜装起来，别忘了一定要放到温度很低的地方，比如冷库中。4、用真空袋将荠菜分开装好，前提是保证真空袋的完好无损，需要食用时就取出一小袋食用，此种方法可保存荠菜5-10天的新鲜、嫩绿。

1、材料：银耳30克，鹿角胶7.5克。2、调料：冰糖15克。3、将银耳用温水泡发，除去杂质，洗净，放砂锅内，加水适量，用中火煎熬。4、待银耳熟透时，加入鹿角胶和冰糖，使之烊化和匀，熬透即成。5、此汤功效：此汤具有补肾填精、滋养精血的作用，适用于肾精虚衰之遗精、阳痿，伴有失眠多梦、健忘耳鸣、倦怠等症。

卤水长时间不用一定要注意保存方法，冬天的时候隔个2-3天加热一次就行，夏天的时候，隔一天加热烧开一次即可。然后存放于冰箱内。每次加工完卤食之后重新把卤水烧开，不乱搅拌卤水，不要沾到生水，还有就是热的卤水不要盖盖闷。

1、色泽：鲜羊肉肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白或淡黄色，肉质坚硬而脆。不好的羊肉肌肉颜色稍显暗淡，脂肪缺乏光泽，且气味有明显的羊肉膻味，稍有氨味或酸味。2、弹性：鲜羊肉用指压后，立即恢复原状。不新鲜的羊肉则不能完全恢复到原状。3、黏度：鲜羊肉外表微干或有风干膜，不黏手。不新鲜的羊肉外表干燥或黏手，切口的截面上有湿润现象。4、煮沸的肉汤：鲜羊肉汤透明澄清，脂肪团聚于肉汤表面，具有羊肉特有的香味和鲜味

1、没想到你们这么不长进，老是处心积虑地想要分家产。2、 他一直处心积虑，想多攒一点钱，早点儿自立门户。3、 敌人正处心积虑地想分化我们，我们千万别中计。4、只有希特勒才处心积虑地要破坏比利时和荷兰的中立。5、 就是有那么一小撮人,处心积虑地找机会寻衅闹事,扰乱社会秩序,我们要严加防范才对。

1、食材：螃蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。2、螃蟹去除鳃及白毛后洗净斩件，锅中放油，爆香蒜瓣、姜，干辣椒；3、放麻辣烫底料，小火煸香，放入梭子蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀；4、放盐、白糖、料酒，继续翻炒3分钟左右，最后放葱花炒匀即可。好吃又简单炒螃蟹就做好了。

1、用食指和拇指握住额螃蟹的两侧，然后将大闸蟹翻过来。用右手抓住两只蟹爪，紧紧握住左手的食指和拇指。握住其他部分。大闸蟹的腿使螃蟹不动。 2、然后将准备好的绳子/香草放在左手食指上，另一端放在绳子/香草的另一端。3、接着将绳子/香草与大脚蟹的钳子一起用脚和身体系在一起，将其系在十字架上，放松左右手的绳子，并在螃蟹末端扭动绳子几次。 4、最后将螃蟹草穿过贴在肚脐上的香草，然后用剪刀减去多余的香草/绳

1、振什么一什么的成语：振臂一呼。2、出处：汉·李陵《苏武传》：“然陵振臂一呼；创病皆起。”3、例句：鲁迅《〈呐喊〉自序》：“然而我虽然自有无端的悲哀，却也并不愤懑，因为这经验使我反省，看见自己了：就是我决不是一个～应者云集的英雄。”

1、爱并没有那么深奥,能相依相伴便是最大的幸福2、当世界约好一起下雨,我们在心里约好一起放晴。3、多想跨过距离去拥抱你,而不是抱着手机说想你。4、你不要急,你先去读你的书,我也去看我的电影,总有一天,我们会窝在一起。

1、人都是要去的，活着或者是死都不是你能够决定的，他老人家了去了另外一个地方生活比在人间快乐，节哀顺变。2、生老病死，一切都是自然现象；人生自古谁无死，只要常活我心中。3、他是到另一个地方完成自我的任务，咱们就应祝福他。正因他在与大自然亲密的接触。天天开心是最好的。

1、可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。2、如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处，但这样的保存时间就不是很长了，放冰箱内保存，差不多可以放一个月。3、或者也可以晾开放在通风干燥的地方，自然风干，时间长最多变成干核桃。4、核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可短少的微量元素。人体在变老过程中锌、锰含

1、在保存之前要将毛豆的外壳去掉，然后锅中烧热水后将毛豆加入焯水后捞出用冷水冲洗干净，最后沥干后用保鲜袋包裹好加入到冷冻室保存，这样能长久的保存毛豆且不会发生腐烂变质的现象。2、注意事项：（1）毛豆想要保存的时间长就要对它进行处理后再保存，这样才能将毛豆的营养更长久的保存。（2）在处理毛豆的时候不建议带生水，最好进行分装包裹，这样让毛豆更好的隔绝空气后再加入到冷冻室保存，保存的时间会更久一些。（3