1、将5个鸡翅洗净,剁成小段。2、鸡翅里加入少许料酒,盐少许,胡椒粉和姜丝拌匀腌着备用。3、取小碗加入两大勺酱油和1勺老抽白糖。4、上锅入少量油,加入鸡翅煸炒干水份后加入姜丝继续煸炒片刻。5、倒入调好的汁料炒开。放入柠檬片。加入与鸡翅并齐的水。6、盖上锅盖焖煮,酸甜鸡翅煮至汤汁浓稠关火。
1、浸提。绿茶茶水比为1.25%,抽提温度90℃,时间5分钟。水为去离子水(加有0.04%的碳酸钙);2、过滤。浸提后的茶汁先用不锈钢茶滤器过滤,去除茶渣后,在以纸板过滤器或滤膜过滤,以除去茶汁中的微粒和浑浊物,使茶汁清亮;3、调配。按配方将其他辅料溶解过滤后加入茶汁中;4、装罐:将配好的茶汤立即加热至90℃,趁热装罐,迅速封口;5、杀菌:在115℃的高压蒸汽锅中灭菌20分钟,放于冷水中冷却,即为
1、排骨汤一般要炖2个小时,才可以把排骨的肉给炖烂。在进行排骨汤制作的时候,可以加入适量的醋,这样可以让排骨的钙类元素更好的流出,从而让汤汁更加的鲜美。2、若是用高压锅炖排骨,炖大概25分钟左右,便可以把排骨给炖好了,当然所采取的火候要稍微的小一些,这样炖出来的排骨味道才会更加的浓烈。
1、老姜拍破,大葱挽结,花椒焙香,八角、桂皮掰成小块,砂仁拍破。八角、桂皮、山奈、砂仁、丁香、香叶、花茶叶、干花椒入清水锅中氽一水,放入老姜、大葱拌匀,用两个香料袋分装。鸡蛋人清水锅中稍煮,捞出,将蛋壳逐个敲破。2、取一砂锅,投入香料袋,掺入鲜汤,调入料酒、精盐、味精烧沸,用小火熬至香气四溢时放入鸡蛋,中火烧沸,撇净浮沫,改用小火。卤至鸡蛋刚熟时将砂锅移离火口,继续浸泡,待蛋内有咸味、香味时捞出,
1、把花生剥开壳后,这时我们就要去把地翻过来,把泥土把碎,有杂草的要除掉,这样种花生时放的化肥就不会被杂草吸收掉,花生长得更茁壮。2、把泥土打碎除草后,就要开一行一行的坑,坑的深度是5至8厘米,坑和坑之间的距离是20至30厘米就可以了,这样花生更高产。3、把坑开好后,这时就可以把花生米种到坑里面,大约20厘米种一棵,不能种得少于20厘米一棵,少于呢,花生结得不多,会减产,只要种距离合适就可以一,挺
1、采收后的大豆,要经过晾晒,挑拣等多道工序,在储存大豆之前,要保证大豆是干净的而且是干燥的,这样保存起来将更容易。2、如果是大面积的种植大豆,可以用口袋装起来,放置在通风凉爽,没有老鼠的地方,干燥的大豆还是比较容易保存的,如果家里吃不了很多,多余的尽早卖掉就可以了。3、如果只是一点大豆,可以从超市里买些密封袋进行密封,放在冰箱里,这样就比较容易放置了,可以多装几小袋,吃的时候拿出来一袋就可以了。
1、鲜嫩姜,洗净晾干备用,新鲜红辣椒,可不去蒂,洗净晾干,备用。2、兑盐水(凉白开),咸度依据个人口味,米醋、白糖适量,放入泡菜罐内,分别加入新鲜红辣椒和嫩姜(必须晾干水分),再加入花椒,麻椒,八角等香料,封罐腌制,十天做成可食用。
1、关内释义:古代在今陕西建都的王朝,通称函谷关或潼关以西王畿附近叫关内。今指山海关以西或嘉峪关以东一带地区。2、关外释义:指山海关以东或嘉峪关以西或居庸关以北一带地区。3、所谓“关”,这里指的是关口、隘门的意思。也可以理解成一个交通要道的关卡、屏障。到了明清时期,关则是指山海关。出山海关以外的东北地区就是关外,也叫关东。关东有了东北区域的概念。“闯关东”说得就是到东北去谋生。关内指长城以南地区,
1、Never say die。永不气馁!2、Man errs as long as he strives。失误是进取的代价。3、Justice has long arms。天网恢恢,疏而不漏。4、All things in their being are good for something。天生我才必有用。5、A mans best friends are his ten fingers。人最
1、首先先将明太鱼洗净,切块。2、入烤肉锅煎到略微变黄。3、把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油。4、加入姜片、红辣椒、以及切好的土豆块。5、再添满水盖上盖,大火炖开锅后再接着转小火10多分钟就可以了。
1、准备好食材:红枣、枸杞、鸡蛋、红糖、姜。2、奶锅加水,放入鸡蛋,煮8分钟,煮熟。3、煮好的鸡蛋剥壳,红枣、枸杞洗干净备用,姜去皮切片。4、在锅中加入清水,放入鸡蛋、红枣、姜片,大火煮开后转小火继续煮15分钟。5、加入枸杞和红糖,搅拌均匀。6、倒出,完成。
1、将锅烧热,下入准备好的砂糖;2、倒入相当于糖分量二分之一的清水,用中火烧;3、边烧变搅拌,直至白糖融化;4、注意观察,糖水从大泡泡变成小泡泡,颜色变成淡黄色;5、待小泡泡开始变粘稠,颜色会变得更深;6、最后颜色从深黄变成浅棕色,小泡泡又变回大泡泡;7、颜色明亮,呈棕红色时就可以啦,这时就可以下入肉或者菜上色了。
1、用料:野蕨菜 250g、糟辣椒10g、盐少许、白砂糖少许、蒜蓉少许、葱花少许、花椒油(或芝麻油)几滴、味精、蚝油少许、水豆豉少许。2、先摘掉较老不可食的根部,用清水反复清洗掉杂质、绒毛,烧一锅开水,放入焯一下,待变色后捞出过凉水,一是杀菌,清除其表面的黏质和土腥味,二是保持它的色绿,脆嫩。3、在凉水里泡着过凉后,因为是凉拌着吃,所以再捞出用少许盐揉搓一下,清水冲洗后,再烧一锅开水,再焯一下水,
1、沙藏法:取一木桶或纸箱,底部铺上湿河沙7-10厘米厚,将完好无损的冬笋尖头朝上排列在木桶或纸箱中,再用河沙填满空隙,然后铺盖一层7-10厘米的河沙,将冬笋的顶尖完全覆盖后,搬到阴凉通风处,可贮藏保鲜30-50天不变质。2、封藏法:取干净的冬笋装入坛或缸中,然后用两层塑料薄膜盖好并扎紧,使空气不易进入;或取不漏气的塑料袋,装好冬笋后扎紧袋口,放在阴凉通风处。用此法保存冬笋,可贮藏保鲜20-30天
1、准备食材:芹菜5克,大米40克,鸡胸肉20克,铁棍山药20克,去皮的胡萝卜5克,浸泡好的香菇5克。2、鸡胸肉冷水下锅,放两片姜片,大火煮15分钟,煮熟后捞出。3、焯水的时候放姜片可以去腥。4、用清水冲洗干净。5、用清水冲洗可以把鸡胸肉表面的浮沫洗干净。6、洗净的鸡胸肉用手撕成细丝。7、鸡丝的粗细程度可以根据宝宝的咀嚼能力决定。8、奶锅中放入香菇和芹菜,焯水3分钟。9、蔬菜焯水可以去除大部分草酸
1、忘川河(神话传说中地府的界河)。2、在中国的神话传说中,人死之后要过鬼门关,经黄泉路,在黄泉路和冥府之间,由忘川河划之为分界。忘川河水呈血黄色,里面尽是不得投胎的孤魂野鬼,虫蛇满布,腥风扑面。 3、忘川河上有奈何桥,奈何桥边坐着一个老婆婆,她叫孟婆,要过忘川河,必过奈何桥,就要喝孟婆汤以忘记前世的事情,不喝孟婆汤,就过不得奈何桥,也就不得投生转世。
1、有些任性,做事拖拉,学习拈轻怕重,要懂得一份耕耘,一份收获的。2、希望我女儿虚心的学习,有特长之处加强学,不断上进,不足之处要加强学习,力争具有高尚的道德情操,良好的文化素养。3、我深深的感到家长和教师一样,都是教育者,都富有对孩子的教育贡任,对孩子的成长过程都要进行冷静分析,找准新的平衡点,保持一颗平常心,拥有一颗爱心,坚持等待的耐心,了解孩子,理解孩于,为孩子的成长而学习新的知识识,做孩子
1、霜重见晴天,霜打红日晒。2、霜降碧天静,秋事促西风。3、霜降有霜,稻像霸王。4、秋雁来得早,霜也来得早。5、缺苗补,密苗间,麦苗匀全才增产。6、霜降不割苗,一天少一箩。7、霜降下雨连阴雨,霜降不下一冬干。8、霜降萝卜,立冬白菜,小雪蔬菜都要回来。
1、先把大闸蟹放到一个比较深的器中,因为没有绑住脚,怕它们爬出来逃走,倒入小半瓶酒浸泡40分钟左右,让大闸蟹吐出部分脏物,达到第一次最基本的消毒和清洗的作用,也能让大闸蟹醉倒,方便之后清理。2、先用筷子夹出一个浸泡过的大闸蟹,把大闸蟹的腹部朝上,使用筷子将其压住,不能让大闸蟹乱动,随后使用刷子把大闸蟹的整个腹部和脚一个一个地刷干净。3、用筷子把腹盖打开,拿另外一对筷子双重压住,用刷子把里面腹部壳的
1、今天下了今年的第一场雪,突然有些过年的气氛,我忽然想起了你,前一秒钟,我还在感叹时间是个好东西,让我忘记了你,忽然没那么熟悉,后一秒,电视里的声音提醒我,你在哪里。2、今天这里终于下了今年的第一场雪,虽然不是很大,但很美!我想起了你的那首歌,有丝丝的伤感,和今天真的很配!欧吧谢谢你,也祝你快乐!和你撒个谎吧,因为初雪那天所有的谎言都可以被原谅————我不爱你!3、20xx年的第一场雪,看到特别