酸奶不凝固的补救技巧需要如何让它凝固

时间：2026-02-04 21:41:38 栏目：互联网资讯

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酸奶不凝固的补救技巧需要如何让它凝固

1、如果是时间方面把控不正确导致的，就可以把发酵的时间延长一些，这样牛奶就可以充分发酵制作成酸奶。

2、如果是因为添加的发酵剂太少导致的，下次做酸奶的时候就可以适当的多添加一些，这样也可以让酸奶更好的凝固。

3、如果是因为发酵剂的作用失去了，就可以重新再购买新的发酵剂，也可以改成酸奶，同样可以达到很好的发酵作用。

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