1、山楂6片、盐少许、白萝卜250克、胡萝卜100克。2、做法:准备食材,山楂要少点不要这么多萝卜。白萝卜洗净,切块;胡萝卜山楂洗净,切片。3、锅内倒入适量清水,放入白萝卜块,胡萝卜片,山楂片大火煮开,转中火慢慢炖志胡萝卜软烂,出锅加少许盐调味即可。
1、所需材料:玉米粒200克、黄瓜100克、莲50克、高汤适量、糖20克。2、黄瓜玉米汤的做法:(1)将玉米粒洗净,黄瓜洗净切丁,莲子洗净。(2)将煲锅上火倒入高汤,加入玉米粒、黄瓜、莲子,调入糖,小火煲至熟即可。
1、起司两片、海苔两片、鸡蛋一个、沙拉酱适量。2、做法:起司用擀面杖压平,切去多余边角。3、起司片上放一片海苔加上另一张起司片再加放一片海苔,卷起。4、鸡蛋打成蛋液,把卷好的起司卷裹上蛋液。5、锅内抹上一层黄油,放起司卷煎制微黄便可。
1、板栗430克、茭白300克、老酱1.5汤匙、酱油2汤匙、料酒1汤匙、白糖2小匙。2、做法:根据人数准备好适量的蔬菜,板栗为生板栗。3、板栗剥皮,茭白切丁。4、2汤匙油翻炒板栗,加入1.5汤匙老酱。5、加入酱油2汤匙,料酒1汤匙。6、白糖2小匙加入清水煮。把汁水收干板栗煮熟。7、等板栗汁水完全收干后加入茭白翻炒均匀,就可以起锅了。
1、主料与配料:茄瓜一个,干辣椒适量,青辣椒适量,蒜适量,盐适量,五香粉适量,醋适量。2、做法:(1)切成薄片。(2)锅中放油,烧热,先放干辣椒青辣椒和蒜炒香。(3)加入茄瓜,继续翻炒。(4)加入醋,继续翻炒,最后,放盐。
1、猪蹄400克、鸡蛋4个、姜1大块、甜醋1瓶、红糖少许。2、做法:猪蹄入冷水锅中烧开,捞出洗净备用。3、鸡蛋煮熟剥壳待用,老姜去皮,切片。4、在干净锅中不放油,放入姜片小火炒香。5、在砂锅中倒入一瓶的添丁甜醋,烧开。6、加入处理过的姜片、猪蹄和鸡蛋一起,加少许的红糖烧开。7、转中小火继续烧80分钟左右,关火,浸泡冷却就可以了 。
1、主料:豆角适量,猪肉适量,面条适量,油适量,盐适量,生抽适量,葱适量,八角1颗,姜适量。2、做法:(1)豆角洗净切长段!葱切段,姜切片,肉切长粒;(2)锅烧热,放八角爆香,放葱姜爆香,放肉翻炒;(3)肉炒变色之后放豆角炒!炒至豆角变色后加生抽翻炒,加入适量的水;(4)十分钟后水少一半后把面条放进去,翻炒后加适量盐再小火闷五六分钟,期间记得经常翻动,要不容易粘!装盘出锅即可!
1、食材:姜20克,枣(干)15克,赤砂糖50克。2、做法:将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。3、姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的药汤。能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
1、材料:鸭血一块,鸭肠,鸭心,鸭肝,各少许,龙口粉丝一包,香菜,老卤。2、做法:(1)把鸭血切成丁,把鸭的肠心肝洗干净,用老卤把鸭肠,鸭心,鸭肝卤一小时。(2)粉丝泡开。(3)用沸水把鸭血,鸭肠,鸭心,鸭肝,烫熟。(4)在碗里直接放泡好的粉丝,烫好的原料。(5)冲入汤,撒香菜就行了。
1、一般35分钟左右为宜。2、做法:(1)南瓜洗净去皮,切成块。(2)红枣洗净,浸泡一会,去核。(3)百合泡发(新鲜的百合最好)。(4)南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。(5)放入锅内,大火蒸熟。(6)将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
1、焯过水的蘑菇炒1-2分钟即可,未焯水的蘑菇需要看形态大小,块大的需要3-5分钟,块小的2-3分钟。2、菌类数最多不超过10分钟就可以。3、做法:(1)蘑菇撕成丝状,洗净;(2)洋葱洗净切成丝,胡萝卜洗净切成丝;(3)锅内放入适量的食用油,烧热,放入葱、姜片爆香;(4)放入蘑菇丝,洋葱丝,胡萝卜丝,爆炒,放入适量的食用盐;(5)翻炒一会儿,放入鸡精即可。
1、原料:鸡块(翅根)、白萝卜配料:姜、当归、枸杞。2、调料:盐。3、做法:(1)鸡块洗净,姜去皮切片,白萝卜去皮切块儿。(2)把所有食材加三颗枸杞一小片当归(5克左右)放入炖盅。(3)加水后隔水中小火蒸30-40分钟就可以了。
1、清炒黄喉。黄喉最简单的做法就是用来清炒,清炒黄喉绝对是不容错过的一道风味美食。做法是比较简单的,首先要准备适量的优质黄喉,将其清洗干净备用,然后锅里面放入少量的植物油,将油烧热以后,就把黄喉倒进去进行翻炒,再加入少量的味精和少量的食用盐,以及少量的酱油,将其炒香后再滴入少量的清水焖大概5分钟后即可。2、黄喉烧汤。黄喉用来烧汤也是比较值得推荐的一种做法,这种做法相对来说也是比较简单的,只要将黄喉
1、本命年穿红色比较好的做法就是一整年都在身上穿红色,以防止随时有可能会发生的灾劫。2、因为民间认为红色就是一种能够驱邪化煞、招财转运的颜色,本命年穿红色是为了预防灾劫的发生,所以本命年穿红色最好要穿一整年,毕竟命犯本命年太岁的人,是一整年都运势不顺,可能随时都会遇到灾劫临头。
1、准备食材:花生米300克、盐3勺、白酒20克。2、做法:花生米放入清水中洗净后,捞出备用。锅中倒入适量油,放入花生米,炸干花生米的水分,转小火炸4分钟,炸至花生米表面金黄关火。加入白酒20克,翻炒均匀,捞出装入碗中。放入盐3勺拌匀,即可装盘。
1、奶茶原料:红茶叶18克、纯牛奶500克、水400克、糖10克。2、做法 :先将红茶叶冲洗一下,水滚后加入红茶,关火焖一分钟,然后加入纯牛奶,再加糖,煮开后,小火煮3分钟左右,煮到显茶色比较深时隔茶渣,奶茶就煮好了。
1、韭菜火腿炒鹅蛋材料:韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。做法:韭菜洗净,切段,鹅蛋打入碗中,加盐,鸡精搅匀,火腿洗净切粒,锅内加油烧热,倒入鹅蛋炒散,放韭菜略炒,加盐,鸡精炒匀,撒山火腿粒即可。2、鹅蛋炒牛肉材料:牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、黄瓜条、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露。做法:牛肉用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟,如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱
1、食材:鲜柿子2个,大米100克,白糖适量;2、做法:将鲜柿子择洗干净,榨汁备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入柿子汁、白糖等,煮至粥熟服食,每日1剂。3、用这道柿子粥可以清热润燥,生津止渴。适用于肺燥及秋燥咳嗽、酒后烦渴、小便黄短等。
1、椰蓉小方的做法:称取140克牛奶;牛奶中加入20克玉米淀粉再加入15克白砂糖;将牛奶小火加热,不断搅拌;慢慢的到达浓稠状态,关火;稍微放凉,倒入模具中,冷藏定型;定型好以后取出,切成小块儿;在椰蓉里滚一圈,装盘。2、杏仁露的做法:南杏和糯米浸泡一个晚上;将泡好的南杏和糯米放入豆浆机,加入牛奶及1L冷水;用豆浆机直接打好即可。将煮后的杏仁露过滤掉渣渣;加入冰糖即可。
1、山萸肉粥。(1)材料:山萸肉15克,粳米60克,白糖适量。(2)做法:先将山萸肉洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。早晚各食1次。(3)功效:补益肝肾,涩精敛汗。2、石斛山萸猪腱汤。(1)材料:石斛4钱、山萸肉3钱、淮山4钱、杞子3钱、水4碗、盐1茶匙、猪腱适量。(2)做法:石斛浸洗,将已洗净的石斛切碎。所有材料洗净后放入煲内煲滚,再改用文火煲三个半小时,落盐即成。