1、食材:红辣椒400克,猪瘦肉50克、生姜、大蒜、葱、生粉、生抽、醋、芝麻油各少许。2、红辣椒去蒂洗净后用刀背拍扁,剥去辣椒籽,瘦肉剁成肉末后加入适量的盐与生粉抓匀,生姜切丝,大蒜拍松切粒,葱切花。3、热锅放油,放入红辣椒,用锅铲稍稍将辣椒压一压,使之更好地与锅子接触。4、将红辣椒煸软后加入适量的盐、大蒜与姜丝,继续煸炒至辣椒全熟。5、放入肉末,炒至肉末变色熟后加入葱花、生抽、醋,再滴入几滴芝麻
1、食材:菠菜300g、油、盐、大蒜、生姜、花椒、熟芝麻。2、菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。3、红尖椒洗净切碎,生姜切丝,蒜瓣切粒。4、炒锅里倒入植物油,油热后放入花椒爆香,捞出花椒粒,放入姜丝,辣椒粒炒香,倒入蒜粒,炒香成料油。5、把炒好的料油倒在菠菜上,调入精盐拌匀,洒上熟芝麻,调匀就可以了。
1、材料:水萝卜缨子、小米椒、白芝麻。2、调味料:盐、糖、醋、香油。3、水萝卜洗净,取缨切段、小米椒剪圈放入盛器备用。4、在缨子里撒盐、糖、醋,搅拌均匀稍腌片刻。5、吃前淋上少许香油、撒上白芝麻即可食用。
1、取一个碗。将切好的葱段、蒜末、姜丝和芝麻、辣椒油放在碗里。然后起锅倒一勺油,烧至滚烫后淋在刚才的调料碗里。要一次性全浇透。2、将醋和酱油按照3:1的分量加到调料碗中。然后再撒上盐搅拌一下。3、将锅中倒水,烧开后,将挂面下到锅中煮。煮至沸腾后,将洗好的青菜下锅。4、一同煮开后,取一勺面汤加入到调料碗中,然后尝一下味道。味道合适就调好了。5、最后,将下好的面条捞起来放入到调料碗中,搅拌一下,这样一
1、烤猪肉腌制方法:在肉里放一点淀粉,放一小勺的水,抓匀。然后放入适量的孜然、辣椒面、芝麻、盐搅拌均匀,搅拌好后放入冰箱冷藏,腌两个小时左右。2、烤猪肉串做法:(1)用料:猪肉、淀粉、孜然、辣椒面、芝麻、盐。(2)市场买回来的猪肉洗干净,沥干水分,用刀切成小块备用。(3)在肉里放一点淀粉,放一小勺的水,抓匀,这样可以让肉烤出来之后不硬。(4)放入适量的孜然、辣椒面、芝麻、盐搅拌均匀,搅拌好后放入冰
1、锅中倒入油,油热后转小火,倒入面粉,不停地来回翻炒,直至面粉变成黄色并且有香味后盛出,摊开放。2、将花生、核桃、芝麻放入锅中小火翻炒,不要炒糊,炒制过程中可以加入适量的盐,炒好后将他们碾碎,晾凉。3、将晾凉的碎屑倒入面粉中,搅拌均匀,干油茶就做好了。4、吃的时候可以先盛出适量的油茶倒入碗中,用热水冲开,在冲的过程中不停地搅拌,防止出现疙瘩。5、搅拌均匀后就可以食用了,如果觉得不够味,还可以加入
1、冬天可适量增加一些脂肪和高蛋白的摄取,羊肉,牛肉,鹿肉的御寒效果较好,有益肾壮阳,温中暖下,补气活血的功效。2、怕冷的人,早晨起床后喝一杯姜茶也能起到暖身的作用。还可以根据自己的喜好加入芝麻,大枣,桂圆等。另外,花生,核桃,栗子以及黑米,黑豆,黑芝麻,黑木耳,黑枣,乌鸡等黑色食品,具有补肾的功效,冬天应该多吃。3、坚果类属于种子,它们中特别重要的营养素是维生素E和多种B族维生素,以及铁,锌,钙
1、把酵母粉和面粉混合,放入适量的水揉和发酵!2、待面团发到原本的两倍大,揉好待用!3、把芝麻、白糖、桂花混合在一起揉成面团,用小木锤把芝麻碾碎!4、把揉好的面分成兵乓球大小的面团,用手按平把馅子包起来放入平锅中炕熟即可!5、桂花芝麻饼是以面粉为主料,白芝麻、桂花、酵母粉、白糖为辅料的面饼。
1、食材:豌豆粉300g,水适量,锅一只,葱适量,姜适量,醋适量,蒜适量,生抽适量,香菜适量,芝麻适量,盐适量。2、把豌豆粉调成糊状。先在容器里面放3碗水,然后将面粉一边搅拌一边添加到水里面,一定避免豌豆粉结成团,用力均匀,多打一会。3、如果想喝豌豆浆的小伙伴,可以在完成第一步的时候将豌豆粉放置一会,豌豆粉会出现分层。可以找个盆用纱布做隔离,将上面的水分离出来,用锅烧开就行。4、把锅刷干净,往锅里
1、芝麻菜洗净控干放入盘中。2、红椒切丝、蒜拍末,盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁。3、将调好的汁倒入芝麻菜中,撒上红椒丝、蒜末即可。4、芝麻菜的做法非常多,可以凉拌,可以清炒,还可以做成芝麻沙拉。经常吃芝麻菜,对人的身体也是有很大的益处的。
1、先把生油放在锅里加火把腊肉(腊肉切成菜果粒状)和虾米炒香,然后分别把腊肉、虾米、熟油装在三个碗里,炒时加小小盐,否则不够味。芝麻也炒香(炒时不下油)。2、把粘米浸软后,用牙盆(擂盆)把它擂烂(现在有人用石磨把米磨烂,一般磨两次更好),将上面磨好细滑的米糊水入桶,粗的继续磨或擂。3、把米糊水倒在锅里,同时下糖,开始加火烧煮。若锅不够大,可把米糊水煮干了一些再添加糊水,直把这桶米糊水煮干为止。4、
1、材料:宽粉适量,金针菇一把,小米辣2个,芝麻一勺,蒜5瓣,香葱一根,醋一勺,酱油一勺,蚝油一勺,鸡精几粒就可以,糖小半勺。2、宽粉提前用冷水泡十五分钟。3、准备个碗,蒜剁碎,香葱切碎,小米辣切碎,一勺芝麻,倒入醋,耗油,酱油,鸡精,糖然后加一点点水拌成料汁。4、宽粉一层一层铺到锡纸盒里,铺一层淋一层料汁!然后用锡纸封上盒子,放进烤箱,230℃烤25分钟。出锅撒上香菜即可。
1、准备好一根莴苣,用去皮刀将外面的硬皮去掉。直到莴苣没有硬皮了才算去干净。2、准备好大葱段,蒜瓣和辣椒。3、将去皮的莴苣先切成片,然后再切成丝。4、葱段切细,蒜瓣切成蒜泥,辣椒切成段。5、起锅烧水,水开后,将切好的莴苣丝放入热水中,煮上3分钟,把莴苣的青涩味道去掉。6、捞出煮好的莴苣丝,过凉后盛入盘中。放入切好的葱丝、辣椒、蒜泥。加入白醋,生抽和香油。撒点孜然和盐,有条件的可以放些熟芝麻。调拌均
1、鱼丸、甜不辣放锅中焯水30秒,虾、鱿鱼圈焯水30秒,土豆、藕焯水。2、锅中放油,放入葱姜蒜、辣椒适量,放入麻辣香锅调料。3、倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕,倒入煮好的鱼丸、虾等。4、加入豆瓣酱、花生,出锅淋上芝麻即可。
1、绑定亲友账号,进行亲情互动,会奖励一定分数;2、淘宝购物后,要积极评价,字数稍微多点,每个评价至少要带3张图以上;3、分享宝贝功能,平时没事购物的时候,随手就点右上角的分享给朋友,能提升淘气值;4、如果买过的宝贝有人提问,你有回答权限,建议随手回复一下,有利于提升淘气值;5、补全个人信息,包括实名认证、声纹密保、身份验证、绑定手机、授权芝麻分都需要完善。
1、将鲜鱼皮洗净,切成长5厘米的细丝备用;2、苦菊、小米椒、香葱、香菜洗净,分别切碎备用;3、锅内放入沸水,放入鱼皮丝大火氽40秒,取出后立即用凉水冲凉;4、将香菜、香葱、蒜末、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油、姜汁、生抽调匀成汁,和苦菊、鱼皮、小米椒拌匀后放入冰箱内冷藏腌制30分钟撒上白芝麻即可食用。5、特点:鱼皮清凉爽口,鲜中带酸,姜汁味、花椒味十足、口味浓郁。6、鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元
1、香烤羊腿。准备食材如下:羊腿1只,大葱1段,姜1块,料酒3汤勺,酱油3汤勺,蚝油2汤勺,盐适量,孜然15克,熟芝麻15克,土豆2个,洋葱1个具体做法如下:把羊腿两面都划上小口,深入到骨,大葱和姜切碎,羊腿里放入葱姜,料酒,酱油,盐耗油,让调料均匀和羊腿接触,可以用手按摩入味,腌渍1小时以上,中途翻动几下,孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状,羊腿放在烤架上,两面都撒上打磨好的孜然芝麻粉,烘烤30分
1、主料:兔肠。配料:花生米、香葱、香菜。调料:酱油、醋、白糖、姜蒜水、花椒面、花椒油、香油、芝麻红油辣椒、味精2、把兔肠打理干净,焯水煮好,捞出放凉。3、花生米用开水焯一下,沥干水分放入凉油中,中小火慢慢酥好,把香葱和香菜摘洗净切好备用。4、把姜、蒜,加一点点盐捣碎,再加少许凉开水浸泡。5、把兔肠切成段。6、调料:酱油四勺、醋两勺、白糖一勺、姜蒜水两勺、花椒面一勺、花椒油一勺、香油一勺、芝麻红油
1、芡实粥。将炒芡实50克倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米100克,粥成即可食用。2、芡实糊。将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。随自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。3、芡实扁豆粥。取炒芡实30克,炒扁豆20克,红枣10枚,糯米100克共加水煮成粥。4、芡实炖老鸭。将老鸭子宰杀后,去毛、内脏、洗净血水,再把洗净的生芡实200克装入鸭腹,置砂锅中,
1、首先准备鸡胸肉切块。2、将鸡胸肉放入姜水中浸泡10分钟。3、姜丝放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是姜水。4、西兰花、胡萝卜放入开水锅中,焯水两分钟。5、把鸡胸肉、西兰花、胡萝卜和中筋面粉依次倒入辅食机中,搅打均匀。6、加入低钠芝麻盐(一岁以上宝宝吃盐首选低钠盐)。7、将肉泥搅拌均匀,取肉泥放手上,捏成方形。8、妈妈们在捏的时候可以带上一次性手套,更加卫生方便。9、底锅刷油,开小火,放入