1、主料:高筋面粉40克、低筋面粉220克、黄油40克、沙糖5克盐1克、水130克、黄油180克。2、高筋面粉低筋面粉混合。3、然后加入盐、加入白糖。4、黄油切成片、然后擀面杖擀平压平。5、柔好的面团。6、擀成比黄油大两倍的面皮。7、包上黄油。8、然后两边对折。9、在从另一边又桑过来。10、两边在合并。11、然后大从新擀成面皮。12、在两条边对折。13、两头对折。14、叠成块包好放冰箱15分钟。1