1、大部分的蔬菜里面都含有比较多的维生素C，其中西红柿、生菜、萝卜、大白菜、芹菜、油菜、黄瓜、辣椒、西兰花等蔬菜含有的维生素C特别多。2、维生素C是人体必需的营养物质，具有很重要的生理功能，维生素C属于水溶性维生素，体内储存很少，因此在每天应该多进食富含维生素C的蔬菜和水果，有利于身体健康。
1、首先准备鸡胸肉切块。2、将鸡胸肉放入姜水中浸泡10分钟。3、姜丝放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是姜水。4、西兰花、胡萝卜放入开水锅中，焯水两分钟。5、把鸡胸肉、西兰花、胡萝卜和中筋面粉依次倒入辅食机中，搅打均匀。6、加入低钠芝麻盐（一岁以上宝宝吃盐首选低钠盐）。7、将肉泥搅拌均匀，取肉泥放手上，捏成方形。8、妈妈们在捏的时候可以带上一次性手套，更加卫生方便。9、底锅刷油，开小火，放入
1、西兰花洗净，切小块，西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃。2、锅里加水烧开，放一两勺盐，加少许色拉油，然后将西兰花烫一下，放油和盐，使西兰花味道更绿更脆。3、把焯好的西兰花放凉水里过水，大概两到三遍让西兰花彻底凉透。4、把凉快的西兰花控好水。5、一点酱油、糖和醋。6、盆里放蒜末，葱末，糖，醋，酱油，拌匀就可以了，糖醋味道根据自己口味调整。7、简单可口的西兰花已经做好了。
1、水煮西兰花要煮三分钟。2、一般西兰花焯水再吃比较好。西兰花的味道有点涩，也很容易变色，所以焯水可以保持西兰花的绿色、还可以去除西兰花中的涩味以及其他不好的物质，焯水后再炒西兰花味道会更好。3、西兰花焯水3分钟就可以了，一般焯水时间太短，焯水的作用就太小了，焯水时间太长，会让水溶性的营养成分。
1、很多食物都有暖胃、养胃的作用，比如胡萝卜，味道甘平，有下气补中、润肠胃、保五脏健康的作用。南瓜性质温和，味道甜美，入脾胃经，具有补中益气、杀菌止痛、排毒的功效。2、红薯能为人体提供大量的粘液蛋白、维生素A和维生素C，具有补虚益气、健脾胃、强肾阴、养胃暖胃、益脾的功效，还有西兰花、木瓜、生姜、山药等都是健脾养胃的好食物。3、如果胃不好，就会间接的引起很多其他疾病。所以在日常生活中，应该注意清淡饮
1、红烧海参：将发制好的干海刺参切成件，西兰花16朵，冬菇切件，葱切段，红椒切件；西兰花炒热放在盘里，锅内下油炒葱、冬菇、红椒煸炒后加入海刺参、蚝油、老抽、料酒、鸡精、糖煸炒2分钟，再加入水淀粉勾芡即可。2、玉兰海参：将发制好的干海刺参、西兰花过水放盘里；肉碎爆香，菜心切粒炒热；水放在锅里烧热，加入鲍汁、鸡汁、蚝油、鸡粉、糖、味精、用水淀粉勾芡淋在海刺参上面即可。3、葱烧海参做法：汤勺坐在旺火上，
1、锅中下入丸子，土豆片，鸭血，木耳，海带丝，金针菇，豆皮，西兰花，魔芋丝，虾肚丝，火腿煮熟备用。 2、锅中倒入红油，葱姜爆香。 3、加入辣椒花椒，郫县豆瓣儿酱，纯净水一勺，盐适量，酱油两勺，蚝油两勺。 4、最后放入刚才煮好的菜品即可。
1、西兰花：西兰花含有丰富的维生素A、维生素C与胡萝卜素，可以加大皮肤的抗损伤能力、帮助保持皮肤的弹性。2、芹菜：芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它可以兴奋中枢神经，加速胃液分泌，促进食欲，并有祛啖的效果。芹菜还能与香干、肉丝等炒食，味道非常的不错。3、藕：立秋过后，鲜藕就成为人们饮食中不可缺少的佳肴。莲的根称莲藕，北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜；
1、食材：西兰花、油、盐、胡萝卜、淀粉。2、西兰花用手掰成一个个小花簇，胡萝卜切成薄片，修成花瓣状。3、烧开一锅水，将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软，放入少许盐，用锅铲搅拌几下让盐融化，盛出沥干水。4、淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。5、油锅烧热，将西兰花倒进去，稍微翻炒，将淀粉水沿着锅边淋入。6、加少许盐，翻拌均匀即可出锅。
