1、材料:萝卜250克,甜椒小半颗,花椒几粒,姜一小块,香菜两根,精盐适量,醋15毫升,白糖适量。2、先洗净白萝卜上的泥沙,并刮去表面粗皮,切成细丝,放在有多个孔的器皿内,撒上精盐(约10克)拌匀,让萝卜中的水分经盐渍后流出来,再将盐渍的萝卜丝用凉开水淘洗。挤出水分,连同精盐、醋、白糖等调料一同倒入碗内拌匀,即可食用。在萝卜丝中按照自己的口味适量放入盐、味精、香油、生抽、醋、糖等调料。3、将煸好的
1、牛肉300克,甜椒2个,葱1段,油1汤匙,蒜米1瓣,豆瓣酱适量,水少许。2、将牛肉切片,用热水汆烫后备用。3、甜椒切成条形,备用。4、烧红锅,加入1汤匙的油将蒜米爆香,加入豆瓣酱煸炒后将甜椒和牛肉倒入锅。5、加入少许的水,以小火焖大概3分钟左右。6、加入葱段即可上桌。
1、干虾洗净,加蒜粒、米酒混匀,置电压力锅焖10分钟。2、青甜椒切丝。3、姜切片。4、锅热猪油,放青椒炒。5、放蒸好的虾仁炒。6、放酱油炒。7、最后放盐炒匀。8、干虾可以蒸蛋,可以煮粥,也可以和青椒等配菜一起炒着吃。
1、材料:牛肉300克,甜椒2个,葱1段,油1汤匙,蒜米1瓣,豆瓣酱适量,水少许。2、将牛肉切片,用热水汆烫后备用。3、甜椒切成条形,备用。4、烧红锅,加入1汤匙的油将蒜米爆香,加入豆瓣酱煸炒后将甜椒和牛肉倒入锅内。5、加入少许的水,以小火焖大概3分钟左右。6、豆瓣酱炒牛肉加入葱段即可上桌。
1、食材:佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒、葱。2、调料:盐、糖、植物油、蘑菇精。3、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片,葱切成葱花;4、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒;5、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可。