1、原料： 糯米、腊肠、腊肉、香菇、冬笋、白果、胡萝卜、松子、鸡翅（中段带翅尖）、淀粉（或面粉）、面包糠。 2、调料： 生抽、老抽、糖、五香粉、芝麻油、盐、白胡椒粉。 3、糯米浸泡4小时以上；倒在纱布上，蒸熟。 4、鸡翅取出中段的骨头；撒上少许盐、白胡椒粉抹匀，腌制一会儿。 5、白果剥去外壳，在水中煮约15分钟，凉后剥去衣，切成丁。 6、香菇泡发后去蒂切丁，冬笋去壳，在开水中汆烫后捞出，切成丁。
1、用牙直接去咬这是最简单粗暴的方法，扒不开的松子直接用臼齿嘎嘣咬开，的确是省事，但是此方法需要掌握好力度，用力过大松子仁直接被咬碎，而且松子壳也不一定干净，直接放入嘴中也是不卫生的。2、用小锤等重物去砸总免不了有些急性子受不了扒不开的松子，直接将松子放地上或桌子上用硬物砸开，看起来的确是卫生和便捷了，但是比用口咬更难掌握力度，不然一不小心松子就会不成型了 ，还有就是要小心你的小手不要被砸到。3、
1、将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。2、将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟。3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。4、开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。
1、松子属于坚果类食物，是松树的种子，它富含脂肪、蛋白质等营养物质，松子是重要的中药，也是食材。2、经常吃松子可以强身心滋润皮肤、延年益寿。松子具有比较高的食疗价值，由于松子中含有不饱和脂肪酸，蛋白质等各种营养成分。3、所以松子的功效是很多的，它可以健脑、抗衰老，促进身体发育，以及促进疾病后身体的恢复，预防心脑血管疾病等等，经常吃松子对老年人的养生保障有着正面的作用。
1、小孩子缺钙的症状，如果不是特别的严重，可以通过食物来给孩子补充就可以：最好的补钙食物是奶类和奶制品，比如牛奶、羊奶以及各种奶粉；第二种是一些豆类和豆制品，比如黄豆、豆腐、豆浆等；另外还有一些海产品，鱼类也是含钙量比较多的；第四类是一些坚果类，比如花生、杏仁、松子等等，含钙量都比较高。2、其中奶类是最好的、最科学的补钙食品，含钙量高，而且吸收率高，是补钙最好的来源。但是一定要注意和维生素D一起吃
1、松子可放在密封罐子里，进行冷藏或冷冻，保存时间较长，或放在通风干燥处，在罐口覆盖上几层保鲜膜，即可以保存很久。2、正常的说，没有发芽或者发霉的松子仁是可以生吃的。不过不同品种的松子仁生吃多了会出现不同的反应。比如，红松籽生吃的话吃多了会头晕，就是我们俗称的“上头”，而华山松吃多了嘴里会发苦。要特别注意的是，长了芽的生松子仁是不能吃的。
