1、往玻璃壶中加入500ml自来水，取出燕窝倒入陶瓷炖盅中，按比例往炖盅内加入适量的纯净水，将炖盅放入玻璃壶中盖上玻璃盖；在自动炖煮中慢炖20分钟，最后，可根据个人口味加入红枣、百合、冰糖等配料。2、隔水文火炖煮将撕好的燕窝放入炖盅或碗内，加入冰糖、枸杞和适量的清水，水位一般盖过燕窝表面即可。隔水文火炖至30分钟即可。
1、首先，将白燕盏置于清水内浸泡1小时，期间简单清理其中的燕毛等杂物。由于我们的燕窝品质上乘，清洁度极高所以在挑洗时毫不费神。然后，将浸泡之水倒掉。然后加入清水再次浸泡1个小时，直到几乎完全泡开。（若有燕角部分，可将燕角剪下单独浸泡3—4个小时左右，直到可以将其撕剥为一片一片状。2、由于在浸泡过程中燕窝并非完全散开。这时，我们可以用手顺着燕窝天然的纹理将其撕成一丝一丝状，燕角连接部位尽量撕得均匀些
1、水温水质：应稳定在22到26度之间，成鱼一般我是控制在22到24度，刚出生的凤尾鱼则是控制在24至26度左右。适应水质为弱碱性也就是PH值在7-7.3之间DH值在8-9左右的水文环境。凤尾鱼对药品和氯气的反应很剧烈，水中的残留氯是造成凤尾鱼大量死亡的罪魁祸首，所以养凤尾鱼的水要经过充分的晾晒。2、光照：不一定要使用专用的水族灯具，但是至少要有光线、营造出日夜的感觉。在黑暗中的凤尾鱼比较不会接受
