1、食材:蒜末、秋葵、食用油、生抽、盐、白糖。2、准备蒜末适量。3、秋葵洗净去蒂,锅里烧水,加一点盐和油,煮3分钟。4、捞出装盘备用。5、调料汁:取适量生抽、盐、白糖,再加适量水。搅拌均匀备用。6、平底锅倒适量油,放入蒜末,炒香。7、倒入调好的汁煮开。8、淋在秋葵上即可。
1、棒子骨洗净备用。2、葱切段,蒜切片,姜切片,八角掰成瓣,桂皮掰小块,香叶适量备用。3、锅中放入适量水,放入棒子骨,大火烧开。4、撇去浮沫,除去血水,捞出棒子骨备用。5、炒锅烧热,放入底油,温热后放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶煸香。6、煸香后放入适量水(足以没过棒子骨的量)。7、放入适量生抽。8、放入适量老抽。9、盖上盖大火烧开后,在煮5分钟,让葱姜蒜等出味。10、放入棒子骨。11、大火烧开煮
1、食材:鲤鱼500克、葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。2、将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用;3、锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内;4、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开;5、开锅后,慢炖30分钟左右即可。
1、食材:燕麦50克,红豆50克,草莓7个,蜂蜜2勺,水适量。2、准备好主要食材:燕麦、红豆和草莓。3、红豆和燕麦清洗干净后,加入适量水浸泡,草莓摘掉蒂部洗净备用。4、将红豆和燕麦放入高压锅中,加入适量水。5、盖上高压锅的锅盖,通电将按键拨到煮粥处,开始煮粥。6、煮粥的空闲时间,将草莓切成小块。7、等高压锅煮粥时间到,解压后打开锅盖,燕麦红豆粥就做好了。8、将粥盛入碗中,将草莓放入燕麦粥中,加点蜂