1、温具用热水冲淋茶壶，包括壶嘴、壶盖，同时冲淋茶杯，随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，不使温度过快下降，这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。2、置茶按茶壶或茶杯的大小，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后，可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果所用来泡茶的是白色盖碗，则茶色与白色相映成趣，极具观赏价值。3、冲泡置茶入壶(杯)后，按照茶与水的比例，
1、先学关闭喉咙：用舌根顶上牙膛，然后张嘴再闭嘴。然后含一口水试试，闭着喉咙慢慢昂起头，先不要吹气。反复的昂头，觉得可以控制喉咙为止。2、接着含着一口水，闭着喉咙，昂起头，嘴张开，用力从喉咙挤气出来。注意：是挤气出来，不是打开喉咙，是闭着喉咙挤气出来。好了，以后多练习就好做了。
