1、东北炖酸菜。食材：东北酸菜1棵、五花肉片150克、植物油2-3大勺、葱白约30厘米、生姜1块、生抽1大勺、盐1小勺。做法：将酸菜冲洗干净，菜帮要掰下来一片片洗净。将酸菜挤干水分后，再控干约10分钟。将酸菜的厚大菜帮片为薄片，然后再切成细丝，嫩的菜叶、菜心部分也切为细丝。挤去酸菜丝中水分，将葱白和生姜切丝。大火烧热炒锅，加入植物油后，下葱姜煸出香味。加入五花肉片，快速煸炒到肉片变色，下入酸菜丝。
1、准备一根牙签。把虾弯一下，拿在左手中，这时就能看见虾背上的虾线，右手拿着牙签从虾尾上面两截处扎进去。2、用牙签轻轻把虾线挑出，动作一定要轻，不要把虾线挑断。3、把牙签放下，右手拿着虾线，以和虾身平行的角度顺着虾身往外抻，即可轻松、快速地把虾线抻出来。
1、首先，用水果刀从柚子的中间划破皮，不要切到肉。2、用勺子沿着刀口将柚子皮掀开，这样柚子就剥好了。3、将柚子的上部分切掉一些，不要切掉果肉了。4、用刀从柚子中间切开，再从边上将柚子沿着果肉分界线划开，就可以将果肉弄下来了。5、首先，将柚子的顶部切掉，然后将柚子分别从上面往底部划开皮，再用勺子沿着刀口掀开柚子皮，这样柚子就剥好了。
1、将鱼用水清洗干净，装入一个盆中。2、在鱼上面抹上盐与料酒，腌制十分钟。3、十分钟后，将鱼洗净，放好，4、准备一包豆鼓。5、将大葱切细。6、再切细一些姜与大蒜，准备好。7、将红苕粉调好。8、放油，将红苕粉与鱼一起放入锅中炸。9、放少许油，将豆鼓，姜与大蒜放入锅中一起炒。10、将炸好的鱼放入盘中，淋上第九步中炒好的豆鼓，就大功告成了。
1、买来鲤鱼，切成鱼片，给鱼片上浆。2、少许水烧开，放入鱼片烫熟(8成即可)，立即捞出。装品锅，水不要。3、将很多(大量)油烧热后加干红辣椒和花椒若干，待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候，将油浇在鱼片上面。4、在饭店吃的水煮鱼往往在鱼片下面垫有好多的黄豆芽。鱼片只是铺在豆芽上面一层而已。而自己在家里吃的话，豆芽就可以免了。5、油刚浇上去的时候，因为油温高，小心不要让油溅出来烫到你自己，所以盛水煮鱼的器
1、食材：紫菜8张，猪瘦肉馅1000克，鸡蛋12个，韭菜100克，盐15克，料酒10克，味精5克，芝麻油20克，大葱25克，生姜25克，胡椒面5克，水淀粉30克，辣大酱20克。2、韭菜摘洗干净，切末；大葱、生姜去皮，洗净，均切成末，待用。3、将猪肉馅放入瓷盆内，放10克盐，3个鸡蛋，20克水淀粉和味精、料酒、芝麻油、胡椒面、韭菜末、大葱末、生姜末搅拌均匀后，用力打上劲，待用。4、再将余下的9个鸡蛋
1、材料：面粉500克，豆油、味精、红油辣椒、鸡蛋、油、豌豆尖、好汤、醋、葱花、芽菜、豆粉、猪肉各适量。2、方法：（1）将面粉与鸡蛋加水和成面团，用手工擀制成细韭菜叶面条。豆粉用作擀面时的散粉。（2）将豆油、醋、味精、红油辣椒、好汤、葱花、芽菜末分别放入12个碗中。（3）将猪肉剁成绿豆大小的颗粒。锅中放油，待油烧热，放肉，放干水分，加盐、豆油，上色，至吐油肉酥呈金黄色即起锅。（4）锅中的水烧开，放
1、选蒜，应选用完整、新鲜、饱满、无虫、未剥皮、不长霉点的大蒜。并且把大蒜洗干净。提示：如果要是蒜上面有一点坏的，咱们这一锅蒜就白做了。2、泡蒜，把蒜提前泡半小时，捞出晾干。让蒜吸收足够水分，否则容易糊锅。3、把蒜装锅，将晾干的蒜放到电饭锅里，注意保持锅内干燥，每次最多放十几头蒜。如果放的太多，每头蒜的发酵效果会不完全。蒜放好了咱们别着急盖盖儿，下面告诉大家一个小窍门，如果按照这个小窍门来制作，基
1、先将挑选大小匀称的山楂洗净去核穿串备用。2、将冰糖和水倒入锅中大火加热，砂糖和水的比例是1:2，冰糖水要更多放一些。3、蘸糖是最关键的一步，当糖熬到发黄上面有一层类似啤酒沫似的泡泡糖就快熬好了，如下图所示。这时改小火，用筷子蘸下糖放在凉水里5秒左右拿出来咬不沾牙就可以开始蘸糖葫芦了。4、蘸好的糖葫芦放在凉一点的地方一会糖就会脆了，美味漂亮的糖葫芦就做好了。
1、松针保存法。该方法很好用，并且能对柑橘有很好的保险作用，首先大家要采集不带露水的新鲜松针，柑橘先阴干表皮上的水分，按大小分好类，然后将同样大的柑橘果蒂朝上码放在纸箱或木箱里，码一层柑橘铺上一层松针，直至箱满为止，最后上面加盖松针封严，以后每隔一个月翻箱一次。2、小苏打水浸泡保存法。该方法使用小苏打水的化学作用起到对柑橘的保鲜作用，首先我们可以把柑橘放在小苏打水里浸泡一分钟，捞出沥干，然后装进塑
1、从菜市场买来一条新鲜的鲜鲢子鱼，并进行择鱼，刮鱼鳞，取鱼鳃把鱼肚子进行解剖去肚子的东西，清洗干净。2、把鲢子鱼从鱼身进行片开，并进行切成2-3厘米的小块状鱼块。3、把鲢子鱼块放入盘中进行腌制，放入适量的食盐和十三香、佐料、料酒等。4、打两个鸡蛋，倒入到鱼块上，这样炸出来的鱼块颜色更好。5、进行适量的搅拌均匀，把鱼块搅拌均匀后，开始加入少量的淀粉，和适量的面粉并再次进行搅拌均匀。6、按照上面的进
1、最简单的瘦腿方法，就是将两个膝盖用力并紧，轻微下压，这样快速做五六次便成！注意做这个动作时不需要屏住呼吸。2、这个动作对于美化小腿曲线非常有效。平躺在地上，双手放于体侧，将两腿伸直并紧，两脚交互运动脚背20-30次，然后稍作休息，再重复做两遍。3、找张有椅背的椅子坐直，将一条腿往上抬，停在空中，然后双手放在平举的大腿膝盖上，虽然做起来很累，但为了能穿迷你裙，再苦再累也要坚持。4、坐在椅子上，挺
1、首先要选购好猪肉，最好是本猪肋条肉，带点骨头的那种，腌制好后特别香。选备腌的猪肉不要太大或太小，最好4斤左右的一刀，买回家后不要用水洗，否则腌制后肉容易有异味。2、可用干净的毛巾把肉擦干净，再把用花椒炒好的盐均匀抹在肉的表面后，放在小缸内，每两天把肉翻一次身；3、两周后把肉取出，清理掉上面的盐，穿上洞用绳子挂在阳光下晒一两天，切记不要晒时间长了，否则肉走了油就容易发黄变味变质，然后就可以放在阴
1、一般选用五花肉等肥瘦相间的猪肉制作腊肉。瘦肉做的腊肉比较柴，香味也没有那么浓郁。把肉改刀成3到5厘米宽，20厘米长的块。2、给每块肉均匀的抹上盐，抹盐时要用力揉一揉。倒入白酒，白糖，撒入花椒，生姜粒等拌均匀，盖上盖子腌制7到10天。3、腌制的中途拿出来翻个面，把下面的翻到上面来，上面的翻到下面去，每一块也翻个面，这样更入味。4、腌制好了过后，烧一锅水，烧到七八十度，不用烧开。将每一块肉洗一洗，
1、首先大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。2、接着转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。3、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾，此时放进粉条，煮10分钟左右，加入麻油拌匀，洒上葱花即可。4、吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。
1、不管怎样，我相信你。2、你若不离不弃，我必生死相依。3、你不懂，我爱你爱到绝望铺成海。4、全世界只有一个你，叫我如何不珍惜。5、你是我的第一次，你一定要好好爱我啊。6、我一直在寻找，找到了你便找到整个世界。7、老公，你辛苦了，不要太熬夜，注意身体。8、即使你当一辈子穷人，我也愿意跟你一辈子。9、你的诞生带给我希望，而我希望带给你幸福。10、爱情是一个平台，上面聚集着形形色色的人。
1、制：规模。2、增其旧制出处：出自于《岳阳楼记》。3、原句：庆历四年春，滕子京谪守巴陵郡。越明年，政通人和，百废具兴，乃重修岳阳楼，增其旧制，刻唐贤今人诗赋于其上，属予作文以记之。4、译文：庆历四年的春天，滕子京被降职到巴陵郡做太守。隔了一年，政治清明通达，人民安居和顺，各种荒废的事业都兴办起来了。于是重新修建岳阳楼，扩大它原有的规模，把唐代名家和当代人的诗赋刻在它上面。嘱托我写一篇文章来记述这
1、播种法：在获得种子后就要尽快播种，因为它是不耐保存的。准备好细腻一些栽培基质，并且要保持湿润。将获得的种子均匀的撒播在基质上，最好是将种子和沙混合起来播种。在盆上盖一层保鲜膜，上面要扎几个小孔，接着放置到有良好光线的地方，等待一个月的时间它就会发芽了。2、扦插法：剪取一段生长状态好的枝条，将上面的一半的叶片摘除，只需要保留2-3个芽点就行。接着1/2的叶脉垂直修剪掉，在切口处蘸取一些生根剂。准
1、种植水稻，首先要培养苗，在气温10度到12度时可以进行，我们要选择健壮饱满的种子，然后用石灰水浸种进行外皮消毒催芽。2、然后把种子撒在苗床上面，覆盖地膜或者保温层，一个月，长出的秧苗就可以送到田里进行插秧了。3、在插秧之前先要平整田地，施加一些绿肥，在田里灌满水，周围打上坝。4、接下来就是插秧，插秧是在水里进行的，我们插秧要保证一定的行距株距，通常是20~30厘米。5、水稻在生长过程中要及时的
1、挑选板栗。板栗主要有两种，一种叫做毛栗，外壳上有很多的小细毛毛，一种叫做明栗，看起来发亮，一般情况下毛栗煮了吃比较面，但是明栗香甜，这个各异根据不同人的口味进行选择。2、切小口。用刀在每个板栗上面切一个小口，这样既可以节约燃料，尽快煮好板栗，又利于煮好的板栗剥壳去皮，上砂锅煮。3、将板栗倒入砂锅中，加水煮，等到水开之后换小火继续加热，板栗熟后裂口会变大，而且能闻到香味。4、剥壳去皮。煮好的板栗
