1、巧克力切碎，放入打蛋盆备用，淡奶油倒入奶锅中，加入细砂糖，小火加热到沸腾。2、将煮好的奶油倒在巧克力上，搅拌至均匀，冷却后放入冰箱冷藏5小时以上，隔夜更好。3、准备好麻薯的全部材料，除黄油外，其他材料用筷子混合拌匀，加入室温软化好的黄油。4、揉至黄油完全被吸收，面团大致光滑，分成18克一个的小面团，揉圆放在烤盘里，静置20分钟。麻薯烤的过程中会长大很多，所以面团之间一定要留足位置。5、烤箱17
1、油条面团揉面，揉均匀就行。放冰箱隔夜，如果放冰箱超过12小时，表面可能会出现黑点，不过没关系的。2、面团从冰箱拿出，板上撒面粉，面上撒面粉，擀成长方形。3、切大小厚度均匀的长条面片。4、两个叠在一起，撒点面粉。5、筷子沾水压一下。6、下油热锅，用最高油温。拉长整好的面皮，放入油锅。一直用筷子翻拌，炸到金黄就可以拿出来。7、香喷喷的油条就出炉啦。8、麻薯很黏，要带手套。均匀铺在油条你觉得合适的比
