1、主料:豆腐皮、青辣椒、小米辣、生抽、清水、蒜。2、豆腐皮用清水冲洗一下,切丝,放在开水中略煮,目的是去下豆腥味。3、青辣椒切丝,小米辣切段,蒜切片。4、锅内加底油,放入蒜片烹出蒜香味,加入青红辣椒,翻炒一两分钟后放入豆腐皮,继续翻炒,加入生抽,酌情加入清水,翻炒均匀即可装盘。
1、食材:面粉350克,热水(不是开水)230克,盐随意,植物油适量。2、分多次往面粉里加入热水,边夹边用筷子顺时针方向搅。3、水要用温水,不要开水,搅成一个团时,醒面20分钟左右。4、20分钟后,用手揉面,撒些干面粉,将面揉成团,继续醒面20分钟。5、醒好面后,将面团放在面板上擀开,擀成一个大薄片。6、面片上均匀抹油,撒盐。卷面,卷好后切成3、4份。7、每份切口处按扁,放置5分钟,然后取面团擀成
1、揉好的糯米球要用保鲜膜或湿布盖好,以免糯米球变干,不利于操作。2、裹芝麻时在糯米球上蘸点水,便于芝麻沾在上面,裹上芝麻后一定要用手再攥紧,使芝麻紧密的沾到面团上面,不然下锅炸的时候,芝麻容易脱落。3、炸的时候一定要小火慢慢炸,用漏勺的背面按压麻球,这样不仅受热均匀,而且空气容易进入球中,炸的颜色也漂亮,更是起到体积变大形成空心的作用4、先用一部分开水溶化糖,剩下的开水酌情添加,各地的糯米粉吸水
1、方便面的面饼放入碗里,加入能没过面的开水,泡半分钟,至面变软。2、捞出来沥干水分,只要面条。3、黄瓜切丝,紫甘蓝切细丝。4、把黄瓜丝和紫甘蓝丝放在面上。5、再加一些香菇酱。6、拌匀方便面即可食用,美味又好吃!
1、先用清水洗干净,再用开水整个烫5分钟,之后,把杯子拿出,控干水分,就可以用来接水喝了。2、如果要用陶瓷杯子喝茶的话,除了上述步骤之外,还要用茶叶泡在开水里,然后,把陶瓷杯子放在茶水里煮上5分钟,这就是所谓的养杯,然后,等把杯子自然冷却后,就可以用杯子泡茶喝了,用陶瓷杯泡茶,最好只泡一种茶喝,泡的时间长了,好的陶瓷杯子,是会有记忆的,等把杯子养好后,真正好的陶瓷杯子,用久了泡茶叶后,你就是倒上一
1、冬瓜烧豆腐:冬瓜切小块,豆腐切丁,洋葱切碎。2、热油锅爆香洋葱粒。3、放入冬瓜。4、炒匀后放入豆腐丁一起翻炒。5、放少许开水炖一会。6、看着冬瓜变透明了放生抽。7、放盐放鸡精。8、溜上一些醋淋上香油即可。
1、材料:鸡肉,葱,姜,大料两瓣,花椒,油,酱油,料酒,糖少许,蘑菇,木耳,枸杞。2、先把鸡肉剁块,在开水中焯一下,把血水沫撇掉,捞出控水。3、准备炒鸡块的料,葱,姜,大料两瓣和花椒几颗。4、炒鸡块,放油把料放入锅内煸炒出香味,放酱油\料酒和少许的糖在煸炒,肉上色后放入香菇水,加入蘑菇,木耳,改中火炖40分钟。30分钟后放入泡好的枸杞。5、最后放盐出锅。
1、热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中,用滚沸的开水浸没,盖上锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮随即脱落,此法省时、省力。2、筷子搅拌法将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则会影响栗子营养成分。3、冰箱冷冻法栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。4、微波炉加热法用剪刀把生栗子
1、主料:百香果 1个;苹果 半个;橙子 半个;红茶 适量。2、辅料:蜂蜜 适量;开水 适量。3、苹果去核切块,橙子去皮切块。4、准备好百香果和红茶。从三分之一处切开百香果,挖出果瓤。5、把苹果,橙子和红茶放进茶壶里,倒进百香果瓤,再倒进开水,泡十分钟左右就可以喝了,喝的时候加蜂蜜调味。
1、我一定会回来的!2、老婆,心急吃不了小肥羊!3、我差一点就成功了!4、可恶的喜羊羊!5、老婆~我去抓羊了!6、亲爱的小肥羊们,我来了!7、老婆,烧好开水等着我。8、老婆,我又失败了!9、喜羊羊,我第一个就吃了你!10、老婆,我错了!11、可恶的喜羊羊,我一定会回来的!
1、掐尖去尾:把割下来的芦荟叶片尖部和尾部(根部)去掉。2、去刺:叶片两侧的刺,切掉。3、去皮:芦荟皮里含有芦荟大黄素,这个东西有一种腥味,并且大寒,有轻微毒。性,因此,对大多数人来说,芦荟皮是不能直接食用的。4、过开水去粘液:将黏糊糊的芦荟凝胶肉扔到滚烫的开水里面泡几分钟之后,可以去除粘液。5、切丁或者榨汁:丁可以切成大块的,也可以剁成碎末,或者用榨汁机打成汁。6、调味:芦荟无色无味,根据自己的
1、原料:大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根。2、辅料:盐1/2茶匙、香油1/2大匙、淀粉1/2茶匙、高汤1碗、盐少许、香油少许。3、大白菜洗净,先氽烫过再冲凉、切碎,然后挤干水分。4、猪肉馅再剁细,连同调味料(1)一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。5、每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长枕形馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。6、调味料(2)放碗内,盛入煮好的馄饨,再撒入洗净