1、食物：蛤蜊肉100g、绿橄榄200g、油适当、盐适量、蒜头适当、生抽酱油适当、味精适当。2、蛤蜊肉自来水侵泡一下。绿橄榄清洗切条。3、锅中滚油进行爆香蒜片，把蛤蜊肉控干水份倒进煸炒。4、添加绿橄榄炒，待绿橄榄炒软添加适量盐。5、加少量味精，淋适当生抽酱油就可以起锅。
1、食材：西瓜1块，山楂片1条，黄糖1块，葡萄干1把，熟黑芝麻1匙，花生米1把。2、准备4斤开水（90℃以上），然后把袋装冰粉粉40克放入开水里，用筷子不停的搅拌4分钟左右，然后放凉备用；3、葡萄干1把备用；山楂片适量，切碎备用；西瓜切成小块备用。4、熟花生米去皮，然后用到拍碎备用。5、现在熬红糖水，取一个奶锅加入水烧开，然后放入红糖块熬过化就可以关火，凉快备用。6、这是刚才做好的冰粉，然后用勺子
1、首先将洗干净的白菜切成小段，再切成丁。2、将剁好的白菜放在纱布中，挤白菜的水分备用。3、然后剁肉馅，加葱花、盐、料酒、生抽、蚝油，朝着一个方向搅拌，倒入白菜水，继续搅拌。4、然后倒入白菜，搅拌均匀，再加一点熟油，继续搅拌均匀即可调制好馅料。5、最后就可以正常包饺子。
1、秋葵炒鸡蛋。把秋葵用水焯一下。切成菱形的段，鸡蛋炒好之后盛出备用。然后锅里烧油加入葱爆香之后，把秋葵放进去翻炒两下，再把炒盛出的鸡蛋放进来一起炒均匀就可以了。2、木耳炒鸡蛋。冬天吃木耳，传说有清肺的效果，这几天我们家经常会吃木耳。鸡蛋炒好盛出备用。锅里烧油爆香葱之后再炒木耳。同时也可以加入一些黄瓜片呀青辣椒俏色。3、香椿炒鸡蛋。因为香椿比较苦，所以这道菜的制作方法比较特殊，大家一定要注意，要不
1、食材：椒盐粉2汤匙，老虎虾1磅，蒜头半个，糖2茶匙，白酒2汤匙，葱几根，油4汤匙。2、老虎虾洗净，从背部剪开去肠。3、加入椒盐粉。4、拌匀腌半小时。5、热锅下油爆香蒜米。6、放虾进去炒。7、加两茶匙的糖。8、加入白酒会更香。9、最后把葱加入，炒到虾完全变红就可以了。
1、青蛙宰杀洗干净，剁块沥干水分备用。 2、姜、蒜切沫，葱切葱花，干辣椒切段、紫苏叶切丝备用。 3、丝瓜去皮切滚刀块备用。 4、锅内加入少量食用油，放入豆瓣酱、姜、蒜沫爆香，加入蛙肉、盐继续爆炒至水分全干。 5、加入适量的清水，加入酱油、蚝油、白糖、料酒，盖上盖子焖煮十五至二十分钟。放入丝瓜，紫苏焖煮五分钟，汤汁浓稠就可以了。 6、出锅装盘，将余下的食用油烧至七八成热。放入花椒、辣椒段迅速淋于盘中
1、原料：牛肉1000g、番茄黄豆425g1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300g、盐10g。2、牛肉飞水，再用热水冲干净。3、倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱。4、一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟。5、最后加盐调味，就可以喝了。
1、首先把腊肠切成细条，切辣椒丝、蒜备用。 2、锅中放油，放入蒜炒香。 3、放入辣椒翻炒至断生。 4、放入腊肠翻炒，腊肠要炒出油。 5、放少许盐调味。 6、辣椒炒熟就可以出锅了，最好不要放味精，要保留腊肠本来的味道。然后装盘即可。
1、制作山楂糕，将山楂去核煮沸20分钟后捣成泥状，放入砂糖和提前泡过的琼脂，再煮十几分钟呈浓稠状后关火晾干就可以切块了。2、制作冰糖葫芦山楂去核串在竹签上，白砂糖在锅里熬制稀糊状将串好的山楂在里面滚上一圈，拿出来静至10分钟晾干即可。3、山楂和糯米一起熬制可以制作成山楂粥，能开胃消食、活血化瘀、化滞消积。4、制作山楂罐头，山楂洗净去核计入适量冰糖和少量水，上过蒸半个小时，拿出放凉，好吃的山楂罐头就
1、接地消除法，这使最简单的方法，就使用金属导体将要消除静电的物质和大地相连接，使之与大地等电位，电荷经大地而别泄露，但这种方式对于绝缘体几乎没有效果。2、电阻随空气相对湿度增大而减小，因此，增配加湿器增加空气的相对湿度，就可以提高纸张表面的导电率，加速电荷泄露。
1、小洋芋去皮洗干净，入锅用水煮一刻钟（用筷子戳一下，能戳穿就可以了）2、煮好的洋芋沥干水，稍放凉片刻，然后去刀一个个全部拍扁。3、锅热油，将小洋芋放入翻炒一小会儿。4、然后加盐、红烧酱油继续翻炒均匀。5、加少许高汤(清水也可)焖一分钟入味，出锅的时候撒上葱花即可。
1、家庭自制鱼火锅的做法非常简单，主要有八个步骤，首先将葱姜蒜这类辅料洗净切好备用；2、其次要将鱼肉洗净，加入盐、胡椒粉、淀粉、香油进行腌制；3、最后在锅内加油，放入葱姜蒜爆香后加热水煮开，加入鱼片就可以了。
1、将嫩生姜冼净，晾干水分。取干净菜板用刀切成薄片，放入内大盆中加入食盐，用手搓匀容，腌制4小时。2、熬制糖醋汁：取干净的小锅，加入冰糖和二分之一用量的白醋，小火慢慢熬至糖融化，充分放凉。加入另外二分之一的白醋，搅匀备用。3、腌制4小时的姜片会出很多水，把姜片用力攥干水分放入干净玻璃容器中，倒入晾凉的糖醋汁，用勺子押实姜片，糖醋汁的量以刚没过姜片为宜。玻璃容器加盖密封。2天之后就可以吃了，一星期后
1、准备食材：青椒、猪肉、鸡蛋、料酒、生抽、葱、姜。2、首先将猪肉清洗干净，切成丝状，接着将猪肉放进碗里，和蛋清、料酒、生抽一齐搅拌均匀，腌制。3、青椒洗干净去掉里面的白籽白丝，切成细丝备用，再将葱切葱花，生姜同样切丝。4、在锅中倒油，加入葱花和姜丝爆炒出香，将腌制好的猪肉倒进去，炒至定型。5、接着加入青椒进行翻炒，最后适当的调入一些盐再翻炒均匀，就可以出锅了。
1、准备鱼丸，娃娃菜，五花肉，豆腐，香菇，娃娃菜切丝，五花肉切丝，香菇切块，姜切丝，蒜切片。2、油热锅+姜丝蒜片+五花肉爆炒+娃娃菜丝+香菇炒+酱油一点+白凉水+鱼丸开始炖。3、等锅开了以后，把豆腐放到手上切凌刀 小块放到汤里继续小火炖，放入豆腐以后，等鱼丸豆腐都煮熟，就可以出锅了。
1、甜豆去壳留豆。2、虾去壳，虾线，洗净，再用厨房纸吸掉水分。3、加入盐，料酒，少许水淀粉抓匀冷藏腌制2小时。4、生粉加少许水调成汁。5、热锅凉油，煸炒甜豆仁，变色先盛出。6、利用锅里剩下的油煸炒虾仁。7、虾仁变色加入甜豆，少许水炒匀。8、加入少许的盐调味。9、再淋上水淀粉翻炒均匀就可以。10、甜豆炒虾仁就做好了。
1、准备好生鸡蛋和秋葵，秋葵清洗。2、锅中烧开水，把秋葵全部装进去烫2分钟。3、捞起来沥水，切除根处。4、切割成片状，五角星样子就出来。5、生鸡蛋打撒。6、炒菜锅烧开，放少量油，把鸡蛋液装进去炒过后盛出预留。7、姜削皮切条。8、炒菜锅烧开，加点油，把姜片装进去煸炒。9、放进切完的秋葵再次煸炒。10、秋葵是烫直的，因此基本上也半生不熟了，简易煸炒一下就可以把炒好的生鸡蛋装进去，加盐调料煸炒匀称就可以
1、用高压锅先把粥煮好。 2、然后将螃蟹掰壳，肉身洗刷干净后，切成四块，用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下，使其外壳裂开； 3、将瘦肉切成片或是剁成肉碎，把瘦肉和上步所做的螃蟹放在一旁； 4、将姜、葱、香菜洗干净后切成姜丝、葱粒、香菜段，冬菜洗干净后备用； 5、煮粥的高压锅揭盖后，重新点火加热，将螃蟹、姜丝放进去一起煮，十分钟后将瘦肉、冬菜也放进去，最后将葱粒、香菜放进锅里后搅动几下就可以熄火了。
1、把香菇洗干净然后放在清水中泡发，泡好以后取出切成小丁的样子备用。把萝卜干也切成与香菇大小相似的小丁备用。2、把锅中放油加热以后放入葱姜蒜末炒出香气，再把香菇丁和萝卜一起放入到锅中炒制。3、两分钟以后把准备好的东北大酱和豆瓣酱一起放入锅中并加入适量的清水调匀，慢慢的炒制，最后加入蚝油和酱油一起翻炒。4、等锅中的酱变得粘稠以后就可以加入五香粉和白糖进行调味了，调匀以后即可出锅，晾凉以后可以即食，也
1、清炒虾仁原料：青虾仁20克，去皮黄瓜1根，胡萝卜1小段，水淀粉、葱油和盐各少许。2、做法：汤锅加水烧开后倒入套好的虾仁，焯烫1分钟左右就捞出虾仁沥水。炒锅放少许油烧热后倒入虾仁，加少许盐翻炒均匀后再用水淀粉勾薄芡，最后淋点葱油就可以关火起锅了。
