1、大米洗好,放入电饭锅中;加入少量的水。2、把豆角切成小段,肉切成小块,葱姜蒜末留着备用。3、炒锅加油烧热,倒入葱姜蒜末,再加猪肉小块到锅里翻炒。4、猪肉快熟了的时候,加入豆角到锅中继续翻炒,再倒入酱油,蚝油盐稍多一点,米锅中不再加盐。5、把炒好的菜倒入电饭锅中,放入洗好的番茄在米锅中间。6、盖上盖子,调节煮饭档,锅跳入保温档等气消下去就可以吃了。
1、盆中加入适量的水,将红薯反复清洗干净。2、压力锅中加入适量的水,放入蒸帘,将红薯放在蒸帘上。3、电饭锅盖好电饭锅盖,设置粥/羹功能,启动电源等待自动跳闸。4、时间到后就可以开盖。5、最后取出装盘即可食用了。
1、五谷杂粮饭。材料:糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克,胡麻油1匙,米酒适量。将全部杂粮混合洗净,用米酒水浸泡8小时(夏天多换几次米酒水)。将五谷放入电饭锅内,另加一匙胡麻油,再依个人习惯注入米酒水(通常是1比1量);加热至电饭锅开关跳起后,再多焖半小时。若一次吃不完,可先用食品袋装后放入冰箱保存,待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。2
1、先将糯米洗净浸泡12小时.2、电饭锅放上蒸格,放半锅水,铺上纱布,把泡好的糯米倒进蒸至熟透。3、把蒸好的糯米饭整团倒在一大保鲜盒里。4、甜酒粉用少许温水化开备用。5、等饭稍凉后,加入凉开水,加入化开的甜酒粉水,合上盖用厚衣服包起。6、第二天加入1茶匙的白糖,用筷子搅散饭团。继续用厚衣服包起。7、第三天发酵完成。 (气温:10度左右)
1、豆浆的做法:黄豆提前一夜泡发,黄豆放入电饭锅,水量与煮饭相同,按下煮饭键。煮好的黄豆,稍微放凉。将黄豆放进料理机,根据自己口味加白糖,加开水。启动料理机,打成豆浆就可以了。2、豆腐的做法:准备黄豆150g,泡至2-3倍大,用水冲洗干净。将黄豆倒入装水的盆里(1200ml水),把黄豆和水倒入豆浆机里,使用豆浆机的果汁功能,打出浆来。将打出来的豆浆过滤,放入锅中,煮沸。关火,放置1-2分钟。把3g
1、用电饭锅煮玉米,将洗干净的玉米放进电饭锅内,盖好锅盖,需要一个小时才能将玉米煮好。2、用煤气锅煮玉米,将洗净的玉米放入煤气锅中,盖上盖子,需要20分钟就能将玉米煮好。3、用高压锅煮玉米,是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里,盖上锅盖,只需要15分钟,玉米就能煮好。
1、主料:红薯适量、芝麻适量。2、辅料:水适量。3、做法:(1)红薯洗干净,连皮一起放入电饭锅中蒸熟。(2)趁热,将皮剥掉,看放了几天的红薯特别油量,糖分特别高。(3)将红薯放入料理机中,加入适量水,打成泥,水尽可能少放,只要机器能转动就可以了。(4)打好的红薯泥中撒入适量白芝麻,拌均匀。(5)舀起一勺红薯泥,放在扑了油纸的容器中。(6)用刮刀刮平,越平越好,厚薄随意,厚一点吃起来肉乎乎的,口感更
1、电压力锅一般跟电饭锅一样,按照程序设定,压力锅会自动计算煮饭时间,一般3-5口人的米饭,需要30分钟左右。2、普通高压锅一般煮米饭需要根据烹饪量来确定时间,一般3-5口人的米饭,需要25分钟左右,但需要人为控制一下火,当高压锅开锅喷气后,要将火调小到中小火,中小火再煮10分钟,然后关火后等上五分钟就好了。这样也不粘锅,味道也更佳。
1、绿豆两小把,洗净,加清水泡一晚上。 2、准备好生绿豆芽的容器,要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个。小编用的是奶奶的老式电饭锅,据说很好用呢。 3、第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆(漏水容器)中,在水龙头那里淋一下水,再装入锅(封闭容器)中,盖上锅盖,放至通风阴凉处。 4、这里注意淋的水一定要是清水,不可沾油。 5、第三天打开锅盖,取出内胆,会发现绿豆已经出芽了,依旧像前一天一样淋水,
1、红豆和薏米提前一晚洗净后放冰箱浸泡一晚,至红豆用手可以掐破。将泡红豆和薏米放在锅中,浸泡的水也一并倒入。2、加入洗好的大米。再加适的水。按照一杯米1.5杯水的量加,泡红豆和薏米的水是1:1。选择电饭锅普通煮米饭功能。3、在煮米饭的过程中,将山药去皮切滚刀段备用。在米饭进入倒计时十分钟时,打开锅盖,这时的米饭已经成型,将山药平铺在米饭上,继续煮。开盖,将米饭翻匀即可食用。
1、排骨先焯水去一下血水。2、胡萝卜切个小花漂亮些,或者直接竖着在胡萝卜回身上开几答刀取出小条,然后再横着切片,然后将小条切成小丁备用。3、焯过水的排骨再冷水下锅,放姜丝煮至沸腾。4、煮开的排骨汤转到电饭锅慢慢煲,煲40分钟后再下米和胡萝卜花或胡萝卜丁。5、继续煲30分钟至排骨酥烂、大米和胡萝卜熟即可,开盖加入适量的 盐和十三香调味,再加入香菜和胡萝卜,拌下,就可以食用了。
1、乳鸽一只杀好洗净,沥干水份。2、将葱切段,姜切片。准备好盐焗鸡粉。3、将整只乳鸽均匀涂上盐焗鸡粉,内腔部分也要均匀抹上,腌约三十分钟。4、电饭锅内胆底部刷一层油,放入姜片.葱段铺底。5、将鸡放在铺好的材料上,按下快煮键,焗三十分钟,中间将乳鸽转身一到两次,让整只乳鸽均匀地熟透。6、姜葱焗乳鸽就做好啦,手撕更好吃。