1、用料:红枣、核桃、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、糖粉、红糖。2、红枣去核,切碎,加入煮好的红糖水中再煮五分钟,之后关火,让红枣吸收红糖水。3、打发蛋白,将糖粉分三次加入打发。将蛋白打到发硬即可。我每次判断它可以不可以就是把它反过来,不掉下去就可以。4、将剩下的蛋黄加入牛奶,搅拌,然后过筛放入低筋面粉,最后加入煮好的红枣泥,再搅拌均匀。5、然后将打发的1/3蛋白加入3中,用刮刀从下往上翻,一定不要搅拌。
1、脱皮生花生800克、水1/2杯、细白砂糖400克、浓麦芽糖400克、盐2/3小匙、蛋白2个、防粘烤盘纸1张、透明糖果纸1包。先把花生用150℃烤到金黄香脆,要时时翻动,以免火候不均匀,约15分钟。2、把糖浆的材料放在小锅里,以中火熬煮,煮到143℃。若没有温度计 ,可把一滴糖浆滴入冷水中,能结成硬块即是煮好了。3、同时把蛋白打到硬性发泡,再把煮好的糖倒入,继续搅打。4、打到糖浆表面失去光泽才可
1、食材:蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋黄酱。2、用水煮熟切半,完整取出蛋黄。3、洋葱切末,加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀,将混合物填入蛋白中。4、莴苣切丝拌碟做底,蛋摆在上面,将鱼子酱用木质的勺点缀于蛋黄上,为了美观,还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰蛋。
1、可以吃含蛋白高的食物,特别以优质蛋白为主。2、吃易消化吸收的含纤维高的蔬菜,包括VC含量高的蔬菜,比如芹菜,油菜,菠菜。3、可以吃粗粮,比如小米粥,黑米粥,玉米等。4、此外,还不建议吃辛辣刺激,油炸油腻的,以免加重负担。
1、提高蛋白质摄入量。低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量:体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56—75克碳水化合物,体重190磅以下的运动员应限制在每天40—55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时,身体将把更多的蛋白质作为能源。因此,在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。2、训练前后摄入乳清蛋白质。乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸,它们能
1、蛋白和蛋黄分别装在一个无水无油的器皿里,放蛋黄的碗里加入低筋面粉,白砂糖,盐,植物油,搅拌均匀备用,打发蛋白。2、橙子放入水里煮倒入白纱糖,煮10分钟左右,取出来备用。3、打发好的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀,倒入烤盘中,烤箱170°度20-25分钟。4、打发淡奶油,铺一层硅油纸,打好淡奶油涂在蛋糕上。5、卷起来后蛋糕卷切块。6、装盘,香橙蛋糕完成。
1、多吃植物蛋白的食物:在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。2、多吃动物蛋白的食物:在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。
1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,放置两个容器中。2、在蛋黄中加入玉米油,牛奶和低筋面粉,搅拌均匀。3、把纯净水,面粉,盐和糖桂花加入蛋清中,打发到蛋白霜发泡。4、把蛋白霜加入蛋黄糊中,搅拌均匀倒入模具中。5、烤箱预热,把模具放入烤箱中烤制。上火110度,下火130度,时间为55分钟即可。
1、把20克白砂糖加入三个蛋黄中,拌均。2、再加入30克色拉油拌均。3、接着加入50克牛奶拌均。4、蛋糕粉80克、抹茶粉6克拌均过筛。5、过筛之后,加入步骤3中,拌均。6、蛋白糊制作:把3个蛋白打至粗泡,慢慢加入40克白砂糖打发;注意:打发至打蛋盆倒扣,蛋白糊不会到处。7、取1/3的蛋白糊放入步骤5中拌均。8、再加入剩余的蛋白糊,继续翻拌均。9、烤盘垫上铝箔纸,把面糊倒入烤盘,抹平,静放1分钟;注
1、女性在怀孕期间建议多吃优质的蛋白,深海鱼含有丰富的优质蛋白,非常适合孕妇食用。许多的深海鱼,孕妇都是可以食用的,比如墨鱼、鳗鱼、黄花鱼、银鳕鱼等。深海鱼的营养价值非常的丰富,含有大量的优质蛋白以及微量元素,孕妇多吃海鱼,对胎儿以及孕妇本身都很有好处。2、深海鱼含有丰富的DHA和EPA比其他的浅水鱼要丰富,对促进胎儿的脑神经发育极有好处,所富含的胶原蛋白对孕妇也是极有好处的。
1、用热毛巾敷眼不仅有很好的消肿效果,还能淡化眼部的黑眼圈。早上起床之后发现有黑眼圈,在洗脸的时候就可以用热毛巾敷眼,大约十分钟的时间就能有很好的消除黑眼圈的效果。经过热敷之后,人体的精神面貌也会有很大的改善。2、取一个刚煮好的鸡蛋剥皮,拿掉蛋黄,用纱布包住还在冒热气的蛋白敷在眼睛上3分钟,期间挪动2~3次保证受力平均即可。用银首饰(最好用银戒指)包在蛋白内敷眼效果更佳,且见效快。3、把土豆切成薄
1、海鲜是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类。海鲜是人们餐桌上的美味,且营养丰富,对于孕妇来说,有选择的吃些海鲜是有益处的。比如海鱼中富含DHA,鱼蛋白比肉蛋白颗粒小,更容易吸收,而虾则是很好的补钙食物。所以,如果孕妇对海鲜不过敏的话,可以少量吃海鲜。要注意,对其过敏且会诱发湿疹者慎食。2、不过,专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金
1、基底材料,基底的角色通常由各种基础酱料担任,根据想要的口感和口味进行选择。2、发泡材料,发泡材料主要起到填充慕斯体积、提高慕斯弹性、给慕斯增加入口即化的泡沫口感的作用,理论上来说可以被打发的都能用来做发泡材料, 常用的主要是香缇奶油和蛋白霜。香缇奶油是绝大多数慕斯的好伙伴,它能提供细腻的口感和浓郁的乳香。而当你需要调节慕斯的质感时,就该蛋白霜登场了。用蛋白霜替代一部分香缇奶油,可使慕斯口感更轻
1、做离子烫前,首先要使用深层洗发水把头发彻底清洗干净并吹干,剪出基本轮廓。然后把离子软化剂均匀地涂抹在头发上,软化时间需根据发质来决定,一般情况下正常及抗拒发质约20—30分钟,受损发质约10—15分钟即可。温馨提示:软化头发的时候,不可用梳子梳理,那样会把软化好的头发拉伤,烫出来的效果也会大打折扣。2、软化完成后,把头发冲洗干净、吹干,均匀涂抹上活性蛋白抗热凝胶(只需要涂抹少许活性蛋白抗热凝胶
1、鸡蛋放入奶锅中煮熟。2、稍待不烫手,剥去蛋壳。3、把每一个鸡蛋对半切开。4、取出蛋黄。5、调入2勺丘比凯撒沙拉汁。(因为沙拉汁比沙拉酱要稀,更适合做蛋黄沙拉)6、搅拌均匀,压成细腻的蛋黄泥。7、把蛋黄泥装入裱花袋里,用自己喜欢的裱花嘴挤在蛋白碗里即可,十分简单。