1、准备糯米1000克,小苏打1汤匙,粽叶适量。2、用清水淘洗两遍。3、重新加入清水浸过糯米3厘米以上,再加入1汤匙小苏打(大概10克左右),翻拌均匀,将糯米浸泡一夜。4、泡好的糯米沥干水待用。5、粽叶用小刷子刷净后放开水中煮5分钟,捞出待用。6、取两片粽叶叠好(不用叠 太整齐),做成一个三角漏斗状,注意尖部要紧闭,以防漏米。7、用勺子往漏斗中舀入糯米,用多余的叶子将糯米包起来,用线绑好。8、放入
1、如果是将棕子立即放于压力锅中放水,使其和棕子的高宽比差不多后,就是这样煮得话,所耗的時间大约需要20~30分钟就可以。假如担忧棕子沒有煮开得话,能够再熄火以后,再焖十多分钟,随后再服用。2、煮粽子所耗的时间与棕子的尺寸、熟度的尺寸等相关的。因此并并不是每一次煮粽子所耗的時间都是一样,而一旦棕子熄火出锅后发觉没熟再入锅再次煮得话,一方面会奢侈浪费大量的時间,此外一方面还会继续影响到棕子的口感。因