1、大米洗干净，放入锅里。一次性加够水，上火煮开。2、在煮粥的同时，可以准备别的食材。将芥菜，洗干净，切碎。待用。3、切皮蛋加入适量的油、酱油、盐、鸡精，腌一会。4、起锅前，加入打好的鸡蛋液，继续顺时针搅拌1-2分钟，并加入适量的盐调味。5、再撒点胡椒粉，营养又美味的双蛋芥菜粥就可以吃了。
1、拌凉菜，把水发好的海参切成方便入口的“丝、片或块”状，拌上些酱油等调味品加入自己喜欢的配菜。(切忌与醋同食用，食物相克)2、煮粥吃，把粥熬好，海参切成碎末状，待粥温热后，把海参碎末撒在粥上，粥内放入少许蜂蜜(研究表明蜂蜜有助于人体对海参的吸收)后食用。此方法适合老人 病人 孕妇 等。3、榨汁，用榨汁机将海参和自己喜欢的蔬果加入蜂蜜一起榨碎后食用。
1、食材：鲜柿子2个，大米100克，白糖适量；2、做法：将鲜柿子择洗干净，榨汁备用。取大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入柿子汁、白糖等，煮至粥熟服食，每日1剂。3、用这道柿子粥可以清热润燥，生津止渴。适用于肺燥及秋燥咳嗽、酒后烦渴、小便黄短等。
1、干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。2、青甜椒切丝。3、姜切片。4、锅热猪油，放青椒炒。5、放蒸好的虾仁炒。6、放酱油炒。7、最后放盐炒匀。8、干虾可以蒸蛋，可以煮粥，也可以和青椒等配菜一起炒着吃。
1、山萸肉粥。（1）材料：山萸肉15克，粳米60克，白糖适量。（2）做法：先将山萸肉洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮即成。早晚各食1次。（3）功效：补益肝肾，涩精敛汗。2、石斛山萸猪腱汤。（1）材料：石斛4钱、山萸肉3钱、淮山4钱、杞子3钱、水4碗、盐1茶匙、猪腱适量。（2）做法：石斛浸洗，将已洗净的石斛切碎。所有材料洗净后放入煲内煲滚，再改用文火煲三个半小时，落盐即成。
1、肠胃好的人可以将鬼子姜去皮切丝凉拌了吃，这样吃起来口感爽脆、多汁，而且也不会破坏里面的营养成分。2、肠胃不好的人不建议凉拌吃，因为不好消化，伤脾胃。但是可以将鬼子姜炒着吃、煮粥吃、炖汤吃，加热虽然会损失一些营养，但胜在比生吃易消化一些。
1、煮粥的时候放入一些银耳粉，银耳很有营养，银耳粉放在粥里面，可以让粥变得很粘稠。如果家中没有银耳粉，那么把银耳捣碎，也有同样的效果。2、放入适当的碱面，相信大家都知道，煮粥的时候放入碱面可以让粥变粘稠。不过碱面不能放多哦，因为碱面会破坏米中的维生素B2，而且太多粥会发黄。3、文火砂锅煮粥，相对于大火，文火煮粥，粥更容易粘稠。另外用砂锅煮粥，粥会更加美味。
1、隔水蒸：即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。2、泡虫草酒：10克虫草泡1斤白酒，密封15天后，每天早晚饮1小杯。3、煮粥蒸饭：用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月到半年。此方对肝病会有一定良好的效果。4、和肉炖（蒸）：炖（蒸）肉的时候，将虫草放肉内（鸭子、鸽子腹中）小火炖至肉熟。
1、去掉胡萝卜的两头，身材修长的胡萝卜，先切段。2、切段的胡萝卜再四周切一下，把圆弧边切掉，为方形。这样切片不会滚走啦。3、如要切丁，就把条切粗一点，再切丁。4、切的时候四指要并齐按住胡萝卜，刀顺指切下，四指后移，再切。手尽量不要离开案板。5、切好的丁，可以做饭、炒饭、煮粥。
1、煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油，开锅后用中、小火煮，那么粥再沸也不会溢出来了，同时煮出的米粥更加香甜可口。 2、煮粥时，先淘好米，待锅半开时再下米，即可防止米汤溢出来。 3、可以放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。4、用温水煮粥，温水下锅不会粘底，而且比冷水熬粥更省时间。
1、泡水喝，直接买取原材料磨成粉末状，或者直接购买红景天粉，一次性取8克左右，然后注入180毫升的沸水，盖上杯盖静等15分钟后，再加入10克左右的蜂蜜即可饮用，早晚各一次，对于年轻白领可以抗疲劳、抗辐射、有益于睡眠的功效。2、煮粥，取红景天原材料5克左右，粳米50克，全部准备好后。先把红景天煎水去渣，然后加上米煮粥，粥可加适量的白糖调味。中老年朋友，如果长期服用，具有提高免疫力，改善体质，养生保健
1、通脊一块，化冻后用水煮熟；2、煮肉的同时这边同时熬上粥；3、松花蛋切成小块备用；4、肉煮熟了切碎；5、切碎的肉、特别碎的葱丁、盐、鸡精、胡椒粉拌好备用；6、等粥快煮熟的时候（大概七成到八成熟吧）,把肉和松花蛋放进去再煮15分钟，注意用小火慢慢煮熟，要是火大了有糊味了就不好吃了；7、煮粥的水用高汤、骨头汤代替, 口感会更好； 8、皮蛋最好是无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大； 9、煮粥的米
1、虾皮蒸包子。洗干净的虾皮，蒸包子非常的鲜美。可以做成韭菜鸡蛋虾皮馅，西葫芦鸡蛋虾皮馅，胡萝卜虾皮韭菜馅。2、虾皮煮粥。大米粥和虾皮一同煲粥，熟了之后撒些盐，放些葱花，简单的做法，同样的美味。3、虾皮烙饼。在烙鸡蛋饼的时候，撒进去少许的虾皮，味道很好，而且营养更加丰富全面。
1、食材：燕麦50克，红豆50克，草莓7个，蜂蜜2勺，水适量。2、准备好主要食材：燕麦、红豆和草莓。3、红豆和燕麦清洗干净后，加入适量水浸泡，草莓摘掉蒂部洗净备用。4、将红豆和燕麦放入高压锅中，加入适量水。5、盖上高压锅的锅盖，通电将按键拨到煮粥处，开始煮粥。6、煮粥的空闲时间，将草莓切成小块。7、等高压锅煮粥时间到，解压后打开锅盖，燕麦红豆粥就做好了。8、将粥盛入碗中，将草莓放入燕麦粥中，加点蜂
