1、主料:粉肠100g、蒜苔200g2、辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量。3、粉肠洗净备用。4、放入盘子内在高压锅内跟饭一起煮熟。5、煮熟的粉肠晾凉后切段。6、蒜苔适量洗净切长段。7、锅中热油爆香蒜米后把蒜苔放入翻炒。8、炒至蒜苔变色后加入粉肠。9、翻拌均匀加适量盐。10、淋少许生抽。11、加入适量蚝油翻炒均匀即可。
1、食材:准备点半肥肉的猪头,外加白菜和冬瓜(切成片),西红柿2个(切成片),姜少许,喜欢的话也可以加些金针菇之类的;2、做法:先倒油把肉炒一下,倒上适量的水,将西红柿和姜放进去,放上适量的盐。煮开后把白菜帮和冬瓜,等2样煮熟后倒入白菜叶。好的时候放点鸡精起锅。就可以吃了。3、另外推荐蘸酱:小米辣+葱花+盐+味精+花椒+酱油。
1、锅里放清水,加入葱,姜,大枣,枸杞。2、浓汤宝1个。3、把浓汤宝加入。4、浓汤宝,真哒很浓,得煮一会才会充分化开。5、汤煮好了。6、鱼片加蛋清,淀粉,姜抓匀,腌渍10分钟左右。7、放到开水锅里小火养熟。8、各种蔬菜洗净。9、加到汤底。10、煮熟开吃,是不是简单又很美呢。
1、准备食材(主料:土豆350g、面粉150g;辅料:油适量、咸蛋2个);2、咸鸭蛋煮熟,去壳;用勺子压碎备用;3、土豆洗净放入煮锅里加入水;4、盖上锅盖煮熟,(用筷子插一下看是否能插穿土豆)捞出让其自然冷却;5、然后把手洗净扒去土豆皮;6、用勺子压成土豆泥;7、加入适量面粉,揉成面团;8、在砧板上铺上一层保鲜膜,把面团放上面(免去清洗砧板,呵呵是怕面粘在上面难洗;9、然后把面团弄成同等大小的面坯
1、首先炸阴米,将少许茶油倒入热锅煮沸,把阴米倒入锅里,噼噼叭叭,转眼间炸成黄白色的米花,把它捞起盛在碗或盘里。2、其次是炸糍粑、炸花生、黄豆,把猪肝粉肠、虾公鱼仔煮熟分别盛在碗里。再次是煮茶水,把茶油倒入热锅,放入一小把粘米(或阴米),炒到冒烟嗅出焦味,再把茶叶拌和焦米一起炒,待锅里冒起青烟,倒入清水,撒少许盐,煮沸。3、每碗茶水煮多煮少,以喝油茶人数的多少而定,以每人每轮半小碗为准。喝油茶一般
1、食材:五花肉、胡萝卜、香菇、葱、米、盐。2、胡萝卜搓丝,五花肉切片,葱头和段切好分开。米泡水,一杯米半杯水左右的量。3、葱头爆香,放入五花肉翻炒,下一点盐。4、放胡萝卜一起翻炒,再放一点盐。5、将泡过水的米,滤出水,倒入锅内翻炒。6、炒过一会后,盛起放入电饭煲,香菇剪成片,均匀的拌入饭内。刚才泡米滤出的水,倒入饭内,盖上煮饭,饭煮熟后,焖饭就完成了。
1、密封冷藏保存:将去皮之后的荸荠放在密封盒或其它容器中,然后盖上一层保鲜膜,将其放在冷藏室中保存即可。2、水浸冷藏保存:将去皮的荸荠放在较深的容器中,然后加水直至没过所有荸荠的表面,最后把容器放在冷藏室中冷藏即可。3、蒸熟保存:将荸荠去皮后把它蒸熟或者煮熟,晾干表面水分后装入袋中放在冷冻室保存即可。
1、放冰箱里。把煮熟没吃完的板栗放冰箱里,下次要吃的时候,再拿出来弄热,这样板栗可以保存三天左右,要尽快吃掉的哦,这个办法的缺点是冰冻过后再加热的板栗营养价值会流失一部分。2、摊开放通风处保存。煮熟的板栗里面会带着水分,一定要选择在通风的地方,摊开来保存,不能把煮熟的板栗堆起来,或者密封起来哦,那样很快就会发霉变质吃不了的。
1、把豆角晒干,豆角煮熟了之后放在太阳底下晒,等晒干之后,就可以把豆角收起来了。2、然后用袋子装好放在冰箱冷冻室里,等到冬天的时候可以拿来炒肉吃。3、把豆角用盐水泡一泡,然后再放入适量的红辣椒,密封在玻璃罐里就可以了。
1、柠檬法除水锈。切碎一个柠檬放进壶里烧开后泡一段时间,水锈就可容易地清除了,超市还有专门去水锈的清洁剂卖,主要成份是柠檬酸,功效与柠檬相同。2、煮山芋除水锈。在新水壶内,放半水壶以上的山芋,加满水,将山芋煮熟,以后再烧水,就不会积水锈了,但要注意水壶煮山芋后,内壁不要擦洗,否则会失去除垢作用。对于已积满了水锈的旧水壶,用以上方法煮一二次后,不仅原来的水锈会逐渐脱落,并能起到防止再积水锈的作用。3
1、冰箱,如果需要长时间存放新鲜芦苇叶的话,则可以把新鲜芦苇叶用保鲜膜装裹起来,然后再把新鲜芦苇叶放到冰箱中冷藏。2、塑料袋,把新鲜芦苇叶放到塑料袋内,然后再把塑料袋放到常温下存放,也能够使新鲜芦苇叶存储一段时间。3、煮熟,先把新鲜芦苇叶煮熟,然后等到凉了之后,再放到冰箱中存储即可,也能够存储一段时间不变质。
1、里脊肉切条。2、放入精盐胡椒粉,生抽白糖腌制入味。3、用小锅煮熟。4、捞出控干水分,放少许油煎制。5、煎制两面微黄。6、放入白芝麻。7、放入辣椒粉。8、椒盐搅拌均匀即可。9、猪肉干就做好了。
1、把清洗干净的皮皮虾装入保鲜袋内,封密包装好,置放入冰箱冷冻室贮藏。2、如果是煮熟的皮皮虾,可以装入保鲜盒内,放进冰柜中急冻,要吃的时候,取出来加热彻底方可食用。3、煮熟的皮皮虾最好是当日食用,不宜久放,如果在冰箱中存放太久,会影响口感,存放时还需注意密封严实才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味的。
1、食材准备:主料:豆腐500克,豆腐渣200克。辅料:玉米面100克。调料:姜10克,大蒜10克, 盐10克。2、把豆腐切成厚3 厘米、长6厘米的方块,用旺火烤至淡黄色;3、玉米面加适量油炒香备用;4、把姜、蒜放在一起捣成泥,掺入豆腐渣、炒玉米面和盐制成蘸头;5、食用时以白水将豆腐煮熟,蘸上蘸头就可以了。
1、挑选鲜玉米;一般老玉米很硬,鱼儿也不怎么喜欢吃。2、酒泡;浓郁的酒香,也是很吸引鲤鱼的。3、清水煮熟;这种的玉米有着原始的清香,很受鲤鱼、草鱼的喜欢。4、挂玉米的方法;如果方法不对的话,也是很难掉到的。5、中草药浸泡玉米;秋天的时候玉米粒多少有些坚硬。
1、强身健体功效:豆浆中含有丰富的蛋白质,有利于促进机体免疫蛋白的生成,从而增强机体免疫力,从而达到强身健体的作用。2、降压功效,有利于抑制机体对钠盐的吸收,从而降低血压,可有效预防高血压。预防糖尿病的功效,有利于促进糖分的分解代谢,防止机体对糖分的过量吸收。3、禁忌:忌加红糖,否则会破坏豆浆的营养,忌空腹喝。忌喝未煮熟的豆浆。
1、首先粉条用热水泡软,或直接煮熟,之后用冷水浸泡一下即刻取出沥干水分。2、泡菜切粗丝。3、锅里油烧热,放葱花爆锅,下泡菜翻炒出香味4、再放粉条和调料翻炒片刻后,加少许水略煮5、收汁即可关火。
1、猪血粑就是大家说的猪血丸。主料:猪血丸子250g,油泼辣子适量,盐适量,醋适量。2、将猪血丸子上面的草秆弄干净,再将上面的黑油洗掉,可以用醋洗,一定要洗干净。3、下锅开水煮6-8分钟,既可以去油,又可以将丸子煮熟。4、趁热将猪血丸子切成3-5mm的片。5、加入三勺油泼辣子和三勺醋还有适量盐凉拌一下就好了。
1、青菜切末,肉馅中加入葱,姜,盐,鸡精,胡椒粉,青菜。搅拌均匀,捏成丸子。锅中倒水放入丸子,煮熟后即可捞出。2、肉切大片,剁成肉末放碗里,加入料酒、胡椒粉等所有调味料顺着一个方向搅拌均匀备用。锅里倒入两千毫升水,放姜片,水未烧开调中火,逐个下入丸子,煮开七至八分钟至熟后滴几滴香油,少许盐,再放入青菜叶煮开即可。
1、鸡脚过水,要煮熟为止哦! 2、煮熟后,用冰水泡鸡脚,这样可以使鸡脚变脆口! 3、趁着泡鸡脚有空余时间,把辣椒,姜,蒜,都切碎! 4、鸡脚捞起,虑干水后,把一整包海天盐焗鸡粉倒入碗内。 5、然后倒入半瓶苹果醋,及切好的辣椒,姜,蒜蓉,拌匀后,把鸡脚放入冰箱。 6、酸鸡脚要至少冷藏4小时,因为这样才够入味。