1、食材：西红柿200克、猕猴桃60克、虾150克、金针菇150克、白菜120克。2、将200克西红柿切片，装盘备用。3、取出猕猴桃的果肉。4、将剥好的虾肉过水煮熟。5、把虾捞出盘中备用。6、将200克金针菇的根部切除。7、下锅煮熟，装盘备用。8、将洗净的白菜过水煮熟，关火后取出。9、减肥中餐即为完成。
1、山楂最简单的食用方法就是洗净后直接啃食了。2、山楂还有一种经典的吃法就是制作糖葫芦。把山楂洗净后串成串。锅内熬化冰糖后做成糖葫芦食用。3、山楂还可以切片后泡水饮用。搭配适量的冰糖或者蜂蜜，口感极佳。4、山楂还可以用来炖肉。山楂不仅能去掉肉类的腥味，还能缩短炖煮的时间。5、山楂还可以制作山楂罐头。把山楂煮熟后剔除果核。用煮过的糖水浸泡食用即可。6、山楂还可以制作山楂酱。把山楂煮熟后去掉果核。用勺
1、新鲜金针菇一般煮六到七分钟才能熟好食用。2、因为金针菇中含有少量的秋水碱，作为涮菜的上选佳品，如果没有煮熟吃，可能会引起中毒。3、但从正规超市买回的金针菇或金针菇罐头，其中的秋水碱都已被破坏，可以放心使用，一般稍煮一下即可捞起。
1、10-15分钟即可。2、鹅蛋中含有大量的蛋白质、脂肪以及胆固醇等成分物质，比较好被煮熟，和鸡蛋差不多，但由于鹅蛋的体积比较大，煮熟需要的时间也会比鸡蛋长一些，凉水下锅，通常需要煮10-15分钟，才能将生鹅蛋煮熟。
1、先把牛杂和牛血煮熟，最好牛杂和牛血分开煮，不要用一个锅，切记什么调料都不要放，把切好的葱花，盐，味精，黑胡椒粉铺底，再在上面放上煮熟的并切好的牛杂或牛血。2、用牛杂汤（个人口味不同可用牛肉汤，大骨汤，我觉得还是原汁原味的好）往上面一沏，大功告成了。3、先把切好的葱，姜，麻椒，干辣椒（可依个人口味准备适量）用油爆出香味，然后把煮熟的并切好的牛杂或牛血放进锅里反炒，加入牛杂汤，放上盐，味精，黑胡椒
1、小麦浸泡一夜沥干，每天淋水待发芽，一天后就会有芽胚了。2、四五天后小麦长到四五厘米长，在小麦长出真叶前就要开始制作。3、糯米浸泡几小时后煮熟，多加点水。4、将麦芽用各种方法绞碎剁碎都可以。5、糯米煮熟后晾到大概60度，就是稍微烫手，和小麦混合一起。6、用电饭锅保温键发酵6.7个小时。7、发酵后会出水，这些水分就是我们要用来做麦芽糖的原材料。8、滤出水分，这时候就已经是雏形了，开始熬制，大火煮开
1、烧开水，下挂面。2、打鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀；把葱洗干净，切成小截，备用。3、挂面稍微煮熟的时候，小火，把搅拌均匀的鸡蛋慢慢的倒在挂面上，不要搅动，等鸡蛋凝固些后，再搅拌挂面。目的是为了让鸡蛋看起来更大块儿。4、放入葱花和盐搅拌完成关火。5、把挂面盛在碗里，倒入少许香油，即可吃了。
1、工具/原料：鸡蛋两枚、瑶柱一枚、青豌豆、葱花、盐、豉汁、黄酒、橄榄油、清水。2、先用开水煮熟豌豆捞出备用。3、瑶柱洗净倒入3克黄酒，浸泡片刻。4、旺火上笼蒸10分钟。5、蒸瑶柱的时候准备调料，往碗里倒3克蒸鱼豉汁。6、然后在炒菜的手勺里倒入少许橄榄油炸香葱花。7、把炸香的葱花趁热倒入豉油碗里备用。8、把蒸好的瑶柱从锅中取出，用汤匙碾碎。9、把瑶柱碾压成茸，取出五分之一备用。10、然后把大部分瑶
1、准备一个容器，虾仁放进去，然后加入清水，将盒子速冻起来，吃的时候再化开，这样就能保证虾仁的新鲜和口感了。2、将虾仁煮熟，然后用保鲜袋装起来，放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来，但是这种方法只能保存3天左右，要尽快食用。3、刚剥好的虾仁，放在淡盐水里面浸泡4分钟，然后洗干净，沥干水分，然后再放盐，放一点蛋清、菱粉拌匀，冷藏三到四个小时，再放入冷冻室即可。
1、常温下。如果鹌鹑蛋的数量不是很多的话，则直接把煮熟的鹌鹑蛋放在常温下即可，在一天之内食用完最好，煮熟的鹌鹑蛋的在常温下可以放置一两天不变质。2、冰箱冷冻。如果鹌鹑蛋的数量很多的话，则可以把煮熟的鹌鹑蛋放入保鲜盒内或者保鲜膜中，然后再放在冰箱的冷冻柜内，能够存放三天左右不变质。3、食用盐。如果想要使煮熟的鹌鹑蛋存放更长时间的话，则可以多放入食用盐，食用盐具有杀菌的作用，能够减少鹌鹑蛋滋生细菌，从
1、家庭自制的汤圆可直接放入冰箱速冻，冻硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存，避免交叉污染。食用前取出一次食量，不需解冻直接放入沸水锅煮熟煮透即可。由于家用冰箱的保存温度不易精确控制，建议自制的汤圆尽快食用完。2、购买的速冻汤圆应冷冻保存，不宜长期放在冰箱冷藏室，以防酸败变质。
1、将排骨用清水洗净（一般冲洗3～4次），洗净后切成小块放置碗中，准备调味。2、往排骨放入一小勺油，四～五小勺烧烤汁，少许盐，少许白糖，一小勺鸡精，用手将排骨和辅料搅拌均匀，腌制好可以静置5～10分钟左右，等排骨入味后再蒸煮味道更佳。3、打开煮锅，等锅烧红后，倒入少许油，再倒入腌制好的排骨，倒入少量水（一小碗即可），同时也可以倒入两小勺烧烤汁（这个可以根据个人口味添加），盖上盖子焖煮几分钟，待到排
1、黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆等。2、炸酱面的做法：锅中倒入食用油，依次放入葱末、姜末、黄豆酱，翻炒均匀，放入猪肉末，翻炒至熟。3、将白菜丝、芹菜丝和豆芽，放入沸水中煮１５秒捞起备用。4、把面条放入锅中煮熟后装碗，在面上码上芹菜、豆芽、白菜丝，加上炸酱即可食用。
1、煮鹌鹑蛋在水沸腾后继续煮5分钟即可。鹌鹑蛋壳很薄，且肉质娇嫩很易煮熟，因此一定要冷水下锅才不会开裂，在普通锅中水沸腾后，用中火煮五分钟就能熟。2、关火后最好立马捞起放在凉水中才易剥壳，还能防止余热把蛋变老，还可用调好的汤汁浸泡几个小时入味。
1、将新鲜鸡蛋洗净，放在盛水的锅内浸泡一分钟，然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。2、鸡蛋用小火烧开后，再改用温火煮根据个人口味继续煮3-7分钟即可。3、煮熟的鸡蛋不必马上取出来，1到2分钟后再取出，或放在凉开水、冷水中降温半分钟，这样容易剥皮。
1、鹅蛋放入凉水锅中煮，一般十分钟左右就可以煮熟。2、而且通常煮鹅蛋时一定要冷水入锅，这样煮出来的鹅蛋吃起来会更加鲜嫩，另外，煮鹅蛋时间不宜超过10分钟，因为煮的时间过长就会使得蛋清变老，吃起来口感会比较差，所以煮鹅蛋的时候一定要控制好煮的时间。
1、高压锅煮:用高压锅煮黑米,由于高压锅内的压力,可以使得黑米很快能熟,大约需要1个小时就能煮熟。2、用砂锅煮:用砂锅煮黑米,时间会需要比较长久,大约需要2-3个小时。3、用普通锅煮:用普通的锅煮黑米,时间相对来说也会比较慢,大约需要1-2个小时。
1、保存活螃蟹，准备一个大盆，挑选活泼的螃蟹放进去，在盆里倒入凉水，没过螃蟹的一半，到背壳处即可，这样方便它呼吸，然后常温保存。2、煮熟保存，用流动的水将螃蟹清洗干净，开水入锅蒸熟后，常温放凉，最后放入冷冻室就可以了。
1、煮粥：取适量皂角仁，淘净，温水中浸泡2-3小时后，加入糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等，可共同煮为稀粥，加糖即可食用。2、煮猪肝：每斤猪肝配10g皂角仁煮熟，加盐即可食用，具有清肝明目。3、煮汤：鸡汤可配10g皂角仁，淘净，放入鸡肉共煮熟加盐即可。排骨汤可配15g皂角仁，淘净，放入排骨共煮熟加盐即可，汤可使产妇乳汁畅通。4、清炖：每人5g皂角仁，淘净，温水浸泡2-3小时，炖熟，可兑2倍冷开
1、煮熟可以把咸鸡蛋捞出来，然后再放入开水中煮熟，之后再等晾干之后，放入冰箱内冷藏即可，能够保存两年以上。2、坛子如果家里有坛子的话，则可以把咸鸡蛋放在坛子内，然后再密封存放，也能够保存很长的时间不变质。3、冰箱如果家里有冰箱的话，则可以把咸鸡蛋放在冰箱的冷冻柜中，这样能够使咸鸡蛋保持新鲜不变质。4、阴凉干燥处如果是在冬天比较寒冷的时候的话，则可以把咸鸡蛋放在阴凉通风的地方，这样能够使咸鸡蛋保持比
