1、瓶子保鲜法：将鲜虾一只只装进空饮料瓶里，往瓶里灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味；吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开。2、保鲜袋冷冻法：将新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子；摆满袋子后，在袋子外面再套3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱；把冰箱调至最高档8-10个小时，这样既冷冻得好又保鲜；吃的时候拿出一袋，用水
1、鱼露的加工制作十分繁琐复杂。在产鱼旺季，将鲜鱼装进鱼筐，用脚践踏以去鱼鳞，后除去内脏，洗净，装入专门用来制造鱼露的大木桶内，放人适量的盐巴。2、在木桶的下部放置一根小管导人另一空桶内，三五天后，将原空桶中的鱼汁倒入鱼桶中，待其流满后再倒回去，如此反复多次，最后流出的鱼汁便是鱼露原汁。3、将鱼露原汁运回家，装入大桶或大瓮中，放在炎热的日光之下曝晒20天左右，就成鱼露了。将鱼露分装到玻璃或瓷瓶中，
1、主料：石榴(1000g)，冰糖(300g)，苹果(400g)，柠檬汁(30g)厨具其它。2、挑选优质的石榴，洗净外皮。3、用刀削去石榴的头部和根部，并沿着纹路用刀切出刀口；用力均匀的掰开。4、将石榴籽一个个剥出。5、将是石榴籽装进热水消毒过的过滤袋中。6、用力挤压，将石榴汁挤出，石榴籽则被分离出来。7、柠檬洗净对切，榨取柠檬汁，取30g柠檬汁，备用。8、将苹果洗净，去皮去核，切成丁状。9、将苹
1、将鱼干切成块，用食品袋封好放入冰箱的冷冻室，这样一年中都可以吃鱼干了。2、将鱼干切成块，在鱼块上用50度烧酒涂一遍，再放入玻璃瓶密封好。3、选择一个晴朗的日子，将鱼干取下，用稍潮的干净抹布把鱼干抹一遍。将鱼干斩头去尾（先吃掉），再将整条鱼干分切成8公分×10公分大小若干块，用医用手动喷雾器将普通的52度白酒对鱼干喷一遍（不要太湿，雾气喷到就好），然后用棉线将鱼干3块一捆扎紧，装进食品袋，这时再
1、将葱冲洗干净后，用刀切掉根须部分。2、择去蔫黄，不新鲜的部分，留下饱满鲜嫩的部分。3、再用水冲洗一遍，摊开，放置通风处，沥干葱表面的水分，这一步很重要。如果水分不沥干，装进保鲜盒后，在封闭的空间内，葱表面附着的水分不仅起不到保鲜的作用，反而会加速葱的腐烂哦。4、完成上一步后，将葱分成葱白和葱绿两部分。5、炖肉或者给肉类焯水的时候，可以用到葱白；葱绿部分则可以处理成葱花。6、装入保鲜盒内，盖上盖
1、先把酱油，醋，油盐，白糖，白酒倒在锅里加热，直到酱油在出泡泡之后在加热一会就可以，等完全凉透，这是做的泡水。2、青椒洗干净，然后把青椒切开。3、姜蒜洗净切块状备用。4、把事先准备的密封罐准备好，把切好的青椒跟姜蒜拌匀，装进密封罐，再将第一步准备好凉透的泡水倒入密封罐里的青椒上淋上。最后压紧密封。大概过半个月就可以直接食用青椒，吃起来又香有脆。
1、希望晚风可以吹来更多秋天的好消息。2、想把夏天和可乐装进冰箱里，然后拿出来摇一摇打开，‘嘭’的一声，秋天一涌而出。3、好喜欢秋天午睡前躺在床上听窗外沙沙的声音，风对树叶很温柔，生活对我也是。4、我可以等你整个夏天，但是秋天你一定要来。5、在秋天遇见的恋爱，一定很温柔叭。6、再坚持一下，这世间的温柔都在等你啊。
1、希望晚风可以吹来更多秋天的好消息。2、想把夏天和可乐装进冰箱里，然后拿出来摇一摇打开，“嘭”的一声，秋天一涌而出。3、好喜欢秋天午睡前躺在床上听窗外沙沙的声音，风对树叶很温柔，生活对我也是。4、我可以等你整个夏天，但是秋天你一定要来。5、在秋天遇见的恋爱，一定很温柔叭。6、再坚持一下，这世间的温柔都在等你啊。7、希望九月好运，爱与秋天同在。8、秋天会有炒板栗和新的遇见，要把生活的期待变小塞在口
1、希望晚风可以吹来更多秋天的好消息。2、想把夏天和可乐装进冰箱里，然后拿出来摇一摇打开，‘嘭’的一声，秋天一涌而出。3、好喜欢秋天午睡前躺在床上听窗外沙沙的声音，风对树叶很温柔，生活对我也是。4、我可以等你整个夏天，但是秋天你一定要来。5、在秋天遇见的恋爱，一定很温柔叭。6、再坚持一下，这世间的温柔都在等你啊。7、希望九月好运，爱与秋天同在。8、我在云中独行给人间的街灯撒上细盐灯火朗照盐粒里藏着
1、希望晚风可以吹来更多秋天的好消息。2、想把夏天和可乐装进冰箱里，然后拿出来摇一摇打开，‘嘭’的一声，秋天一涌而出。3、好喜欢秋天午睡前躺在床上听窗外沙沙的声音，风对树叶很温柔，生活对我也是。4、我可以等你整个夏天，但是秋天你一定要来。5、在秋天遇见的恋爱，一定很温柔叭。6、再坚持一下，这世间的温柔都在等你啊。7、希望九月好运，爱与秋天同在。8、我在云中独行 给人间的街灯撒上细盐 灯火朗照 盐粒
1、鹌鹑蛋冷水入锅，煮熟，捞出过凉水让其快速降温。2、把煮熟的鹌鹑蛋装进密封盒里，加少许清水，盖上盖。3、用手捏住，上下左右随便摇晃3、4分钟。4、打开盒盖，就可以看到，鹌鹑蛋和壳大部分已经分离。5、鹌鹑蛋壳就能又快又好的给剥掉了，而且一点都不会伤到蛋白。
1、将小白萝卜洗净。白萝卜切成条，放入适量盐挤出水分。2、将萝卜条放在干净的布口袋里。3、放在外面阳台上，压上石头24小时左右，挤压萝卜条的水分。4、将挤压好的萝卜条放入盆中，加入辣椒、蒜、姜、酱油、味素、白酒、白糖、醋搅拌均匀，即可食用。5、如装进坛子，腌制半月左右，味道会更佳。
1、鲜食：人心果可以作为水果直接吃，若是刚从树上采摘下来的，一定要过7天食用，防止未熟透。2、凉拌食用：选取熟透的人心果，切成片，撒上食盐，腌至其出水即可，沥干，加入不同佐料搅拌均匀，即可食用。3、笼蒸切食：选取个头稍大一点的人心果冲洗干净后，把里面的瓤用小勺挖净，把事先腌制好的肉馅装进去放到锅里蒸熟即可。
1、完整的柚子储放应最好是处在阴凉处，最好是放在10度左右。2、柚子怕水，尽量不要碰水，但更怕的还是酒，千万别让酒粘上柚子，柚子皮一沾到酒迅速就会烂的。3、如果是已剥掉皮的柚子，可装进保鲜袋中，放进电冰箱冷藏里面，能合理确保水份不外流。
1、先把草鱼块装进容器里，放入姜丝和葱段，加入2勺料酒，腌制半小时。2、半小时后把鱼块取出，加两勺淀粉拌匀。3、锅里倒油，油温6成下鱼块油炸，刚开始大火，3分钟以后中小火慢慢炸，中途翻几次面以后就别再动了，免得把鱼块戳破。然后就让它慢慢炸吧，过程大约10分钟左右吧，把鱼块炸至两面金黄捞出。4、这时准备一些姜片和葱花。葱头切段。5、另外准备一个小碗依次倒入，2勺生抽，1勺耗油，1勺淀粉，半勺白糖，加
1、将包好的饺子外面稍稍染上一层面粉，再装盘放到冰箱冷冻10-20分钟，看到饺子皮冻上就好。2、将冻好的饺子装进袋子里封好，里面最好不要有空气，先平铺开，低温把皮冻硬后，放一起就不容易粘。3、将有饺子的保鲜袋放在冷冻室里进行冷冻，这样保存更久。4、放入冷冻室保存之后，将饺子一个一个隔离开来，不要连在一起。
1、洗菜：取一棵白菜，切掉根部，把白菜一片一片的掰下来。用水洗干净。2、切菜:把洗好的白菜放到菜板上，用刀切成自己喜欢的形状，不宜过大。大小要根据你所用的容器的大小。3、加料：给切好的白菜里加上盐，糖，味精，鸡精等调料。搅拌均匀。4、准备小料：切一段葱，4个蒜，一份生姜，几粒花椒和八角，两个红辣椒。5、装瓶:把搅拌均匀的白菜先装进瓶子，然后再把准备好的小料放进去。然后把盖封上。6、储存：把封好的瓶
1、用醋去除水垢。这个方法简单容易操作,而且非常实用。因为水垢的主要成分是碳酸钙等钙酸盐,醣里面的醋酸会与这些物质发生化学反应,产生可溶于水的矿物质和二氧化碳气体对人体不会造成任何伤害。而且白醋在超市都能买到,放入一些白醋,然后加满水,烧开之后再放置勺—一个小时左右的时间,然后用水多清洗几遍就可以了。如果使用陈醋的话,也是可以起到效果的,但是效果没有白醋起到的效果明显2、电壶内水煮山芋。将山芋装进
1、豪爽大气型，取一半西瓜，扣在面板上十字刀切就可以啦！2、小巧精致型，别看看起来复杂，其实是有秘密武器的，挖西瓜的勺子，网上就可以买到；3、以假乱真型，冰果西瓜，将西瓜切成5厘米的大片，用模具印成冰果的形状装进盘中绝对可以让人眼前一亮，吃起来也很方便；4、别具心裁型，这种需要一定的刀工基础，切西瓜时留出手持的部分，非常实用！5、左右逢源型，将西瓜切成大瓣，在进行改刀，插上牙签方便取用，造型也不错
1、冷藏保存，选择把扁豆冷藏保存是最简单的一种方式，也是最普遍的一种保存方法，只要把扁豆清洗干净，然后把水分沥干装进保鲜袋封好口，这里一定要注意口一定要密封好，如果不密封的话，那么容易跟空气结合，那就会出现氧化，容易变质。把它密封好以后放到冰箱冷藏可以保存一个星期以上，它不会发生任何的变化。2、冷冻保存，如果购买回来的扁豆太多，短期内吃不完，放到冰箱中冷藏，又不放心的话，那么你可以选择把它冷冻起来
