1、买回牛毛肚，先在冷水中浸泡约20分钟，目的是去除浮在毛肚上的杂质。2、牛毛肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油。碱面一定要涂抹均匀，大约揉搓三分钟，用水冲净。3、然后用粗盐加面粉再次涂抹毛肚，反复揉搓，面粉可以起到带去毛肚上面赃物的作用，粗盐的颗粒抑有此作用，约两三分钟后，冲水洗净。
1、盐水浸泡法是将清水清洗后的活螃蟹浸泡在淡盐水中一段时间，螃蟹便会吐出胃中的脏东西，在这时间内注意多换水，直到螃蟹吐出的水干净为止；2、白酒浸泡法就是让螃蟹在酒中浸泡十分钟左右，通过酒的刺激将体内的赃物排出，同时也可以去除螃蟹的腥味。
1、清洗皮草前，在不损伤皮草的情况下抖一抖，将多数灰尘抖掉。2、准备粉屑，粉屑是个统称，具体可以是：滑石粉、小米粉、麦麸、黄糙米面等。3、用喷壶将皮草表面喷湿，将粉屑均匀充分涂抹在皮草上，直到根部。4、用手轻轻揉搓皮草，明显较脏的部位可以用点儿劲，看情况再添加粉屑。5、重复步骤3-4，直至赃物被充分吸收。6、挂起来晾干，注意不要直接暴露在太阳底下，挂在通风的地方，干了之后把粉屑抖掉，或用竹藤轻轻拍
