1、先把糯米粉加入温水揉面，分三次加温水，直到面团光滑。 2、然后把面团做成自己喜欢的形状，小圆饼或者长条都行，但是不要太厚就行了。 3、黄豆粉不要加油放入平底锅里小火翻炒，炒到豆香味出来就好了。 4、平底锅中倒入少许油，放入刚刚准备好的糯米条或者饼，小火煎至两面金黄，然后捞出。 5、把煎好的糯米条倒入炒过的黄豆粉中滚一下，让其沾满黄豆粉，然后美美装盘。 6、锅中加少许水，然后加入红糖，小火加热，
1、按照500克面粉，放入5克酵母的量，用温水合成面团，盖上盖发酵。2、碗中放入食用油，放入适量花椒粉，盐，少许面粉做成油酥，鸡蛋1个打散备用。3、当面团发酵到原面团一倍大时，面团就发酵好了，放到面案上揉面，揉出面团中的气泡，擀成大片，放入油酥抹匀，从一边卷起，揪成适量大小的剂子。4、将剂子压成圆饼，擀成饼胚，涂上蛋液。5、准备烤盘，铺上料理纸，放上饼胚。6、烤箱预热2分钟，放入烤盘，烤箱调至“上
1、往面包机里面放入所有的原料，启动面团程序，由面包机自动揉面发面。2、发好的面团拿出来，揉掉大气泡，均匀的分成12等分，或者根据自己的喜欢的大小决定。然后依次将每个小面团揉圆，用擀面杖轻轻的擀成小圆饼。3、小圆饼再度发酵15到20分钟后，锅用小火烧热，喷一点点油，把面饼两面烙到金黄色，平均每面12分钟左右，因为做的小饼个头很小，就在锅里直接烙熟了，不必再送到烤箱里面烤，如做的饼个头大的话，在饼的
1、艾叶洗干净放入加了碱的开水锅里煮烂后捞出，兑上适量的水，几个人用手使劲揉和，制成一个个圆饼状。2、大米用冷水泡6个小时左右后倒掉水加了碱3匙拌匀后打成米浆，如果没有打米浆的可以用米粉加水泡2个小时左右后倒掉些水后加碱拌匀，再放入艾叶拌匀成像八宝粥那么稠的浆。3、准备馅料：腊肉切丁、荞白、酸菜切碎，腊肉入油锅小火慢煎转黄色后加入荞白炒香后倒入酸菜、辣椒酱继续翻炒（因为腊肉和酸菜都有盐所以成菜后再
1、白菜切小丁撒入少量盐杀出水分，手攥干备用。2、起油锅，爆香葱末和虾皮，然后放入切好的豆腐，用菜铲将豆腐碾碎，炒制豆腐微微发黄就可出锅。3、把攥好的白菜和炒好的豆腐馅儿混合在一起放入葱姜末放入适量的盐，倒入适量花椒油，味精，搅拌均匀即可。4、发好的面切适当大小，擀成圆饼状，包入馅儿，周围封好。5、电煎锅通电后开小火力（小档），锅内倒入少量油（防止粘锅），等锅热后把包好的面团双面沾上油放到电煎锅上
1、准备好所有食材：南瓜500g、糥米面300g、白面100g、豆沙馅300g、油适量。2、把南瓜洗净，去籽切成小块，放进蒸笼中。3、大火蒸15-20分钟，用筷子轻轻一扎能扎透就是熟了，把皮去掉捣碎。4、趁热把糥米和白面加进去，用筷子搅成大片雪化状，然后和成较软的面团。5、饬好的面分成大小相同的剂子，取一个剂用手摁开，挖一勺准备好的豆沙馅，用蒸包子的形式收口，再摁成小圆饼。6、电饼档预热，底盘上刷
