1、大南瓜亮相，话说这种南瓜好甜。2、准备饼干，糯米粉，白糖（糯米粉，白糖可以根据自己喜好添加）生白芝麻适量。3、南瓜去皮去瓤，切块放碗里，添加糯米粉，白糖一起，隔水蒸半小时。4、蒸好的南瓜用勺子压成泥，越细越好。5、饼干两个，一块饼干用勺子码上南瓜泥（码在没有图案一面）。6、另外一块饼干压在南瓜泥上，饼干有图案两面朝外面，这样做好的南瓜饼，比较好看。7、南瓜泥边沿裹上生白芝麻。8、所有南瓜饼做好
1、米粉120克，蛋黄一个，黑芝麻酱一勺适量，核桃油三滴，鸡肉松适量。2、煮鸡蛋，仅蛋黄，压碎。3、用六十度左右的水冲调米粉。4、在蛋黄中加入少量的水形成糊状物。5、把蛋黄放在米粉里。6、用黑芝麻酱做眼睛和嘴巴，嘴巴也可用番茄酱，草莓泥做的。7、滴核桃油，撒点鸡肉松。8、放点草莓泥。完成。
1、主料：猪蹄 1000克。调料：冰糖100克，酱油15克，料酒10克，大葱5克，姜5克。2、将猪前蹄用刀刮去毛和污物，洗净后在猪蹄内侧软处切一深刀，使见大骨，然后大骨西侧各切一刀，使肉离开，易于煮烂；3、将整只猪蹄水分抹干，用一汤匙酱油涂抹在猪蹄皮上，用锅烧油三杯，放入猪蹄炸片刻，捞出再放入冷水中浸约十五分钟左右，取出放炖盆内，放入蒸笼锅内隔水约炖三小时左右，至猪蹄酥透即成。
1、用料：豆腐1块、豆瓣酱1勺、淀粉1勺、花椒30粒、肉末2两、朝天椒2根、大蒜子2瓣、生姜1小块、花椒粉1勺、盐少许、鸡精1勺、生抽3勺、香葱1根、白胡椒粉少许、辣椒面适量。2、豆腐洗净，切成2-3厘米的方块。3、冷水下锅焯水去除豆腥味，锅中加入少许盐，水开捞出，沥水备用。4、腌肉：大蒜生姜切末，朝天椒切圈，与肉末一起放入碗中，加入生抽和少许食盐调味腌制。5、切好葱花备用。料汁：2勺生抽，1勺花
