1、牛奶醒酒法，醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的吸收。2、绿豆醒酒法，绿豆50g，10g甘草，加适量红糖煎服可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。3、葡萄汁醒酒法，葡萄中含有大量的滴石酸类物质，可和酒当中的酒精结合生成酯类物质。4、葛根水醒酒法，葛根泡水，无论是在饮酒前还是饮酒后，都有非常不错的效果，在饮酒之后喝可以起到醒酒的作用。
1、采菊东篱下，悠然见南山。——《饮酒·其五》2、山气日夕佳，飞鸟相与还。——《饮酒·其五》3、结庐在人境，而无车马喧。——《饮酒·其五》4、在昔曾远游，直至东海隅。——《饮酒·其十》5、虽留身后名，一生亦枯槁。——《饮酒·其十一》6、一士常独醉，一夫终年醒。——《饮酒·其十三》7、少年罕人事，游好在六经。——《饮酒·其十六》8、羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。——《归园田居 其一》9、狗吠深巷中，鸡鸣桑
