1、把整棵芥菜砍下来，去掉黄叶不能洗，一棵一棵弄干净，在大阳光下晒一天，等凉了之后用海盐一棵棵揉，要揉出水分就可以了。2、把揉好的菜放缸里面适当放点盐，不能放多，一层层叠好，上面压块石头，腌制一个星期。石头要洗干净晒干，记住这个过程不能加水。3、把腌制的酸菜再拿出来晒一天，等凉了之后再一棵棵放少许盐适当揉几下，放进缸里一层屋叠好，喜欢辣椒的可以放点鲜辣椒，不能再放盐，会很咸的，这个时候可以加做好的
1、寻一棵大树好乘凉，不如自我自养自乘凉。女人，自己强，比什么都强。2、过去只可以是用来回忆，别沉迷在阴影中，那永远看不清前面的路。3、亲人是父母给你找的朋友，朋友是你给自己找的亲人，所以同等重要，孰轻孰重没那么多分别。
1、在收芝麻的时候，会带一张旧床单，小心翼翼地把芝麻砍断后放到床单上，等床单放满，就开始一棵一棵地敲芝麻，让成熟的芝麻全部落下来，还有一些没有敲下来的芝麻是绿色，没有长开的。把敲过的芝麻捆成一捆，挑回家。2、等到太阳光照强烈的天气里，拿到院子里一晒，剩下的芝麻也都全开了口，再把这些散落的芝麻收集起来。收集好的芝麻里混有叶子，树棍儿什么的，还可能有一些小石子，这时候就需要人力用筛子一遍又一遍地筛干净
春桔最适合在秋天的时候嫁接。选择一棵长势良好的砧木，在距离地表3-5cm的位置上，剖开一道“T”形伤口，露出木质部，然后选择带有叶柄的接穗，插入伤口中。之后，将用塑料袋将二者绑在一起，等它成活即可。
1、选菜：每到立冬季节白菜收获之后，选择棵大、心满、成实、无病害、无腐烂的大白菜，用切菜刀去掉大白菜的菜根、菜叶，再去掉大白菜表皮的老菜帮子。2、热水煮烫：白菜选好后，准备一口大口的大缸。把大缸里外洗扫干净。把选好的大白菜放在50℃左右似开未开的热水中煮烫，见白菜煮烫的表皮发蔫为好，将白菜拿出来挤干。白菜头冲里、叶冲外，一棵一棵地压起来，要压实、压紧，直到整个大缸装满为止。3、压实：选择一块大约长
