1、先将鸡蛋打散,尽量少打气泡,如果家里有打蛋机最好,没有的话,就筷子即可,打散鸡蛋后,放置一边。2、在小锅里倒入半袋牛奶,开小火,不要煮沸牛奶,根据个人口味加入少许糖,搅拌至融化,关火。放在一边冷却。3、将打好的鸡蛋放入布丁的容器中,然后将冷却的牛奶,缓慢倒入鸡蛋液里,一边倒入一边搅拌。4、待搅拌均匀后,液体应呈淡黄色,如果鸡蛋过多,牛奶过少,会呈现土黄色。5、将装有鸡蛋液与牛奶的混合物容器放入