1、阳朔金桔阳朔金桔，广西壮族自治区阳朔县特产，中国国家地理标志产品。阳朔金桔种植历史悠久，迄今已有近150年的栽培历史，是阳朔传统名优水果之一。以其果形大、品质优、色泽鲜美且具有消食、散寒、化痰、醒酒等药用价值而闻名。2、灵川提子灵川提子品种有温克、美人指、红提、黄提、金星无核、金手指、黑香蕉等，其中以温克、美人指和红提为主。提子果脆个大，酸甜，耐贮运。3、脆蜜金桔脆蜜金桔是灵川和融安两县特有品
1、主料：猪脑1副，瘦肉30g，核桃30g。配料：鸡心枣6个，枸杞1把，白酒1匙，姜片适量，盐适量。2、将猪脑浸入水中浸泡，直至看到有明显的血筋粘在猪脑表面。3、用手抓几下，按猪脑的血管纹路，撕出血筋薄膜。4、准备好3种配料，清洗干净，鸡心枣属于小枣，无核，普通红枣大个的话3个够了。5、处理干净的猪脑放入大碗或炖盅里，放入核桃和配料，将红枣对半切开，好出味。6、猪肉洗干净后切小块，也放进去，加入1
1、选料：选择果大，含水量适中，无病虫害，不软烂的柿子。最好挑选无核或少核品种的柿子。从外观看，色泽金黄略带红色，萼尖薄黄的成熟果最佳。2、刨皮：可用铁刨子将柿子的外表硬皮刨净和拽掉屁股上周边的花蒂，这里最脏拿刷子刷干净。3、晒炕：将刨净外皮的柿果，放置阳光下晒。一般柿子白天吹风和夜露2天后，到第3至4天，外果肉稍软时，即可开始捏饼。以后边捏边晒，继续翻晒10至12天，晒至半干时，即可停晒4、捏饼
1、制作柿饼，要求选果大，果形端正，果顶平或稍突起，无纵沟，含糖量高，含水量适中，无核或少核的品种。柿果要充分成熟，色泽澄红，果心空虚，弯尖发黄。2、去皮：柿子制成柿饼前，要先将柿子削皮。将新鲜的柿子洗干净，沥干水分，再用削皮刀削去柿子表皮。3、晒干：晒柿子需要在通风并且阳光好的环境，先将柿子摆放在竹屉上，在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯(不能着水)，用手轻轻将其挤压成饼状。4、挤压：晒柿饼的过程
1、郁南无核黄皮郁南无核黄皮，广东省云浮市云郁南县特产，中国国家地理标志产品。郁南无核黄皮原产于郁南县建城镇，树龄已有100多年历史。郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品。2、罗定肉桂罗定肉桂，广东省云浮市云罗定市特产，中国国家地理标志产品。罗定肉桂又称西江桂，其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝，用途广泛。桂皮是名贵中药材。桂油是医药工业、食品工业、化学工业
