1、准备好酵母和酒曲各4g,用35度左右的温水融化;2、将750克面粉,20克玫瑰粉拌匀,如果想做白面馍头,玫瑰粉可以不要;3、将刚才的酵母酒曲水慢慢倒入面里,一边倒一边用手搅拌,一碗酵母酒曲水不够,再加点清水;4、用力揉捏面粉,直至揉成光滑的面团;5、将揉好的面团放入盆里,盖上盖子刚在温暖的地方发酵;6、夏天30度左右的气温下,一个半小时就发开了;冬天要延长时间,发好之后揭开看,面团里面像海绵一
1、准备干净的面盆,倒入适量清水、酒酿,搅拌均匀,等到它们完全融化。2、然后倒入适量面粉,一边倒一边搅拌,直到搅成絮状,揉成光滑的面团。3、在面盆上盖一个盖子,放在温暖处,等到面团发酵成原先的两倍大,差不多2-3个小时。4、把发酵好的面团倒在面板上面,排空空气,揉成紧实的面团,尽量多揉一会。5、最后把面团揉成长条,切成差不多一样大小的面块,分别把面块揉成馒头的形状。6、把揉好的馒头放在一旁,盖上一
1、把适量的面放到盆里,按面粉与酵母200:1的比例取酵母,把酵母放在小碗里用温水和匀。2、把面中间挖个洞,倒入酵母水。 用筷子把酵母水和面和在一起。3、准备温水,再倒入挖好的小洞内,用筷子和面,使面成絮状,用手把絮状面揉在一起,感觉面比较软后,再用力把面揉好。揉成团状。4、把面上盖上一层纱布,放置在温暖的地方,一小时左右,中间可以打开看看,面粉中间有没有形成蜂窝状,如果是,那就代表面发酵好了。
1、龟背竹又名蓬莱蕉,多年生常绿藤本植物。好养指数:★★★☆☆植物价值:夜间可吸收二氧化碳,净化空气;美观。习性:喜温暖、湿润和半阴环境;忌阳光直射和干燥,不耐寒;适宜微酸性腐叶土;生长适温20~28℃。注:耐阴怕寒,冬季室温应保持在6℃以上。2、富贵竹多年生常绿小乔木观叶植物。好养指数:★★★★☆植物价值:可吸附室内的有害气体、灰尘,并且可以调节室内的湿度。习性:喜高温、高湿和半阴环境;耐涝,耐