1、好的米饭（冷）用水洗成一粒一粒的，然后沥干水分放在太阳底下晒干。2、锅里放适量的油烧热，油的量可以适当调整。3、油热之后放入晒好的米，然后调小火，炸至成白色就可以捞出了 注意：第二次炸的时候就要把火调至中火把油烧热，然后放米炸后关小火，这样炸出来的米就很酥脆的。4、全部炸完后锅里放糖，炒成焦糖色，这里一般中火或小火就行，火太大糖容易变黑。5、焦糖炒好后放入炸好的米，搅拌上色。
1、清洗皮草前，在不损伤皮草的情况下抖一抖，将多数灰尘抖掉。2、准备粉屑，粉屑是个统称，具体可以是：滑石粉、小米粉、麦麸、黄糙米面等。3、用喷壶将皮草表面喷湿，将粉屑均匀充分涂抹在皮草上，直到根部。4、用手轻轻揉搓皮草，明显较脏的部位可以用点儿劲，看情况再添加粉屑。5、重复步骤3-4，直至赃物被充分吸收。6、挂起来晾干，注意不要直接暴露在太阳底下，挂在通风的地方，干了之后把粉屑抖掉，或用竹藤轻轻拍
1、先把酸梅洗干净，用煮沸的开水快速烫一下，然后放些盐，腌两天(最好放在冰箱)2、把酸梅捞上来(腌出的那些水不要)，放在平底的晒盆上，在太阳底下暴晒几天，晒到60%干的时候，即可放在蜂蜜里泡，最好用玻璃瓶密封泡3、5个月就能吃了。
