1、胡萝卜、火腿切丁备用,小香葱切末,炒锅少许油,鸡蛋打散下锅。2、中大火用筷子一直搅拌到成熟的颗粒状,盛出备用。3、锅内再添油,油量要足够炒米饭,下火腿丁和胡萝卜丁炒至断生,再加玉米粒翻炒。4、米饭打散下锅,一直不停的翻炒,如果会快速翻炒像是大颠勺可以用大火,炒得慢的就用中火,炒多久看米饭水份多少,水分大就炒多一会,水份少就时间短一点。5、炒得差不多了把之前炒熟的鸡蛋下锅,加少许盐和生抽调味,快
1、将5个鸡翅洗净,剁成小段。2、鸡翅里加入少许料酒,盐少许,胡椒粉和姜丝拌匀腌着备用。3、取小碗加入两大勺酱油和1勺老抽白糖。4、上锅入少量油,加入鸡翅煸炒干水份后加入姜丝继续煸炒片刻。5、倒入调好的汁料炒开。放入柠檬片。加入与鸡翅并齐的水。6、盖上锅盖焖煮,酸甜鸡翅煮至汤汁浓稠关火。
1、用料:紫米50克、糯米300克、酒曲适量。2、将糯米,紫米洗净后用清水浸泡一晚或者4小时后取出,把米放到蒸锅中蒸熟,一般是水开后25分钟左右即可。3、把蒸熟的糯米晾凉,把酒曲倒入容器里用适量温水调开。4、把晾凉的糯米饭用凉纯净水(没有的用凉白开水)冲洗掉米饭粘性,控干水份放入无油无水的容器里,把酒曲水倒入,搅拌均匀后在糯米饭中间用手指挖个洞,以便出酒汁。5、放到温暖的地方发酵后就可以了。
1、买的冰鲜包装带鱼。2、洗干净,用厨房纸吸干水份。3、加入盐1茶匙。4、撒上黑胡椒粉腌15分钟。5、再给它两面涂上一层粉。6、热油锅后下锅小火煎,短时间内先不用翻面,看到它边上变金黄了再翻面。7、煎到两面金黄就好了。可以挤点柠檬汁或者调碗酸甜酱沾来吃。
1、首先把新鲜的香葱洗净,放在沥水篮里沥干表面水份,也不用太干,将香葱切成小段,放砧板上铺开,尽量铺散些,不要有堆积,放灶台上晾一晚上。2、然后等香葱里外都干了,就可以收起装入小塑料袋,放冰箱冷冻格保存。
1、地瓜清洗干净,建议多洗几遍,控干水份。2、把地瓜放到锅中摆好,加适量清水,以没过地瓜为宜!3、往水中放少许白糖,这样煮起来味道更甜。盖上盖子大火烧开。4、锅中沸腾后大概煮上30分钟。5、锅中水倒出,接着煮至变干捞出即可。
1、用料:紫皮蒜7头、米醋3/4瓶;2、做法:首先把蒜去皮,再洗净后控干水份;取一干净的玻璃容器,最好无油无水,把3/4蒜放进去;加米醋至瓶口。然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方,大概半个月到一个月就好了。
1、琵琶虾用牙刷清洗干净沥干水份备用。2、热油爆香花椒粒后滤出,下入琵琶虾煸炒。3、炒至琵琶虾变红并且虾皮发干。4、淋入少许料酒,加入姜蒜末。5、加入干红辣椒,加入盐。6、琵琶虾起锅前加入香葱即可。
1、食材:海鳝、酱油、糖、料酒、蒜蓉、葱花、油、生粉。海鳝解冻后沥干水份 2、准备调汁,碗中入酱油,白糖,蒜蓉,料酒和清水各适量; 3、锅中热油,海鳝沾上生粉后下锅煎至两面金黄; 4、倒入2调好的汁; 5、一面吸收了汁就翻面,让另一面也均匀沾上汁料; 6、最后收汁,上锅前下点葱花即可!
1、虾洗净,入锅,放盐,葱,姜,料酒(相当于白灼),煮至8~9成熟,盛起。2、盛起后沥干水份,若嫌弃虾的须太长碍事可以剪掉。3、虾在烤架上排队完毕,先120度烤30分钟,再150度,烤30~40分钟左。4、具体时间视各家烤箱为准,烤至虾的两面收干水份,中途可以让虾翻下身体。
1、首先要准备一盆温水,和你的手的温度差不多就可以,不要过烫,并在水里放入适量的洗衣液。2、把羽绒服放在里面浸泡10分钟后开始清洗,注意,不要用手去揉搓衣服,脏的地方一定要用软毛刷或是不用的牙刷来洗刷就可以,把重点部位和不太脏的地方都刷下。3、刷干净后,拧的时候不要去拧麻花来挤压水份,顺着往下挤压就可以,完了用清水先过一遍,把洗衣液的水份清洗掉。4、再清洗第二遍的时候,现在就是小窍门的时候了,在水
1、完整的柚子储放应最好是处在阴凉处,最好是放在10度左右。2、柚子怕水,尽量不要碰水,但更怕的还是酒,千万别让酒粘上柚子,柚子皮一沾到酒迅速就会烂的。3、如果是已剥掉皮的柚子,可装进保鲜袋中,放进电冰箱冷藏里面,能合理确保水份不外流。
1、羊排骨先切好备用。2、烧开水焯下羊排去处腥腻味。3、翻几下排骨完全变色就关火,捞出来。4、大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅。5、放羊排翻炒加料酒、盐。6、翻炒没水份了,加入红烧酱油,翻炒变色,加适量的水。7、小火慢炖大约40分钟左右收汁关火。
1、调醋汁,锅中加一点水,放入白糖,多一点,味道才浓,加一点点酱油调味,最后加入香醋和干辣椒丝,放凉。味道跟糖醋排骨差不多就可以了。2、水煮开,加一勺盐,放入毛豆煮熟,不要太熟,否则不脆。煮熟的毛豆滤去水份,在醋汁中浸泡一会儿入味即可。
1、把排骨买回来清理干净,放在菜篮让它把水滴出来。看水滴得差不多时,就把排骨全身抹一层碎盐。再抹一层排骨粉,抹好后继续让它在蓝子里滴干水份。2、看水份滴得快差不多了,就可以动手焗了。要先给排骨穿上衣服(用煲汤的隔渣袋把排骨放进去,把口袋拉紧,再在外面包二张盐焗排骨的那种纸就可以了)没有煲汤的袋可以直接用盐焗排骨鸡的纸包多几张。不过用袋的话可以直接捆紧排骨,防焗时那盐跑进去了。3、把粗盐放到锅里,把
1、沙子可以种植多肉植物,包括仙人掌科,番杏科及景天科,大戟科,萝藦科,百合科等50多个科的部分植物,它们多数原产于热带、亚热带干旱地区。植物的茎、叶肥厚而多浆,具有发达的贮水组织。2、如果用纯沙养多肉,一定要注意观察水份蒸发情况,记得及时补水。
1、食材:羊板油1000克、辣椒酱250克、花生油300克、食盐2克。2、锅内不要放油,直接将羊板油洗净后放入翻炒,刚开始会有羊板油自带的一些水份。3、继续翻炒至水份蒸发完毕,羊板油就会开始出油,这时将火调小。4、小火熬着,让羊板油慢慢的将油炼出。5、当锅中的油渣呈干瘪黄色时,说明油已经出尽,此时就可以关火了。6、当油温晾至用手摸锅不太烫手时,就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中,将油渣滤除。7、
1、新鲜蔬菜最好放冰箱里不要超过3天。虽然蔬菜放在冰箱里看来会很新鲜,但其中的营养成份一样会流失,所以都是要尽快食用,最好在两、三天内。2、有些能放,有些反而不能放,主要是区别是水份多的不能放,如果蘑菇、西红柿等,因为菜里面的水份一冰就结晶。菜的所有功能全部丧失,结果是一天或半天不到就会全部坏掉。萝卜等可以放上一周左右没有问题,花菜也不能放,同样道理。市场买的,有浸过水,如果没有浸过水的,在菜地中
1、食物:蛤蜊肉100g、绿橄榄200g、油适当、盐适量、蒜头适当、生抽酱油适当、味精适当。2、蛤蜊肉自来水侵泡一下。绿橄榄清洗切条。3、锅中滚油进行爆香蒜片,把蛤蜊肉控干水份倒进煸炒。4、添加绿橄榄炒,待绿橄榄炒软添加适量盐。5、加少量味精,淋适当生抽酱油就可以起锅。
1、黄瓜切四厘米长条。青椒切滚刀块。2、黄瓜加盐腌四五个小时,捞出控干水份晾晾,少量盐就行。3、酱油加入蒜、姜、八角、花椒,煮开晾凉。4、黄瓜,青椒放入干净无油容器内,倒入晾凉的酱油。5、花生油加热至冒烟,然后关火稍微凉一点加入花椒、辣椒粒,榨出香味。6、等油凉透倒入容器内,搅拌均匀,撒上熟芝麻即可。