1、花生洗净晾干，开小火炒至花生可以轻松剥皮为止。2、将花生捞出晾凉，去掉红皮。3、去皮的花生倒入料理机中，加白砂糖绞打成花生粉沫。4、锅里倒花生油，油温烧热，关火冷却。5、将冷却了的花生油倒入花生沫中，搅拌均匀，倒入容器中保存即可。
1、首先将花生洗净晾干，开小火炒至花生可以轻松剥皮为止。2、然后将花生捞出晾凉，去掉红皮。3、去皮的花生倒入料理机中，加白砂糖绞打成花生粉沫。4、锅里倒花生油，油温烧热，关火冷却。5、将冷却了的花生油倒入花生沫中，搅拌均匀，倒入容器中保存即可。
1、材料:腐竹2块，玉米1根，猪肉200克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，麻油适量。2、腐竹用清水浸软。3、猪肉洗净后切碎，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。4、玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。5、锅内放少量油，烧热后加入玉米粒稍微翻炒后将碟备用。6、将玉米粒和猪肉搅拌均匀，然后用腐竹卷起来，再淋上适量麻油。7、隔水蒸7分钟即可。
1、在蒸槐花时需要准备新鲜的槐花适量，花生油50克，面粉和大蒜以及食用盐，还有生抽蚝油等，都要适量准备一些。把准备好的新鲜槐花要摘干净，别用清水淘洗干净控干水分，在淘洗的过程中一定要注意，不要对槐花进行挤压。2、以后的槐花放到大点的盆中，加入准备好的花生油调匀，再放入准备好的面粉，调匀后让每个槐花表面都沾上适量面粉，随后把它放入蒸锅中隔水蒸制，开锅以后再蒸十分钟这时锅中的槐花就能蒸熟。在蒸槐花的过
1、花生米要先用水泡一泡，洗一洗，滤干待用。2、冷油下锅，用植物油或者用花生油炸花生也行。油不用多，没过锅底就好。3、火要小，灶芯中间有小火即可。4、可以略略翻炒，然后等到花生发出“啪啪啪”的声音，花生发生炸裂，即可关火。
1、主料：花生米500g。2、配料：花生油适量、盐适量、白绵糖适量。3、将花生米放在烤箱的烤盘里，烤箱150度20分钟即可，中间翻动一次烤盘里的花生米；烤好以后将花生米晾凉，装在保鲜袋里轻轻搓掉花生皮，花生油适量根据自己的口味，干稀自行勾兑，糖适量根据中间喜欢掌握量的多少。4、将去皮的花生米放入食物粉碎机里根据自己喜欢的粗细程度酌情处理。5、打好的花生米粉倒入一个干净的盆里。6、炉灶锅里倒入花生油
1、从市场上买回虾，做准备。2、用剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去掉腥味。3、葱姜切小段备用。4、锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。5、油热后，放入腌制好的虾。6、待虾一面变红后，放入葱姜丝，然后翻面。7、倒入由白糖、白醋、生抽、盐调好的汁，焖2-3分钟左右。8、汤汁收的差不多即可出锅。
1、食材：鸡翅8只，盐适量，生粉适量，砂糖适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，烧烤汁适量，冰糖适量。2、鸡翅洗净后在中间划两刀，然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时。3、铁板上放少量油，烧热后放入鸡翅和冰糖，煎至鸡翅熟即可。
1、先将黄鱼去鳞，除内脏，洗净，冬笋发好，切片，把雪菜洗净，切碎；猪肉洗净，切片备用。2、将花生油下锅烧热，放入鱼两面各煎片刻。3、然后锅中加入清汤，放入冬笋、雪菜、肉片、黄鱼。4、先用武火烧开，后改用文火烧15分钟，再改用武火烧开。5、拣去葱、姜，撒上味精、胡椒面，淋上香油即成。
1、不能放在干燥高温的地方，应避免在阳光下曝晒或长期置于高温环境之下。因为玉器通常质地细腻，遇到秋冬干燥或炎夏酷暑时，玉镯的表面容易变得干燥、暗淡。对于玉器首饰来说，讲究以“油养”为主，所以如果长期不戴玉镯，要保存在温润的环境之下。2、当玉镯表面有灰尘、污物时，可用细绸布轻轻抹试。有油污时，可用洗洁剂或温碱水冲洗干净，风干后用脱脂棉蘸少量的茶油或花生油均匀擦涂各个部分，可恢复原来的光泽。
1、原料：青椒五斤，盐半斤，酱油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少许，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤。(这是五斤的原料，如想腌十斤原料加倍。)2、将青椒5斤洗净凉干后切开，再加0.3斤盐排去水。3、将花生油烧开，后倒入酱油，加入花椒，白糖，盐，后烧开凉透。4、再加入白酒，味精，生姜，大蒜，香油。5、入坛密封30天后即成。
1、先把生油放在锅里加火把腊肉（腊肉切成菜果粒状）和虾米炒香，然后分别把腊肉、虾米、熟油装在三个碗里，炒时加小小盐，否则不够味。芝麻也炒香（炒时不下油）。2、把粘米浸软后，用牙盆（擂盆）把它擂烂（现在有人用石磨把米磨烂，一般磨两次更好），将上面磨好细滑的米糊水入桶，粗的继续磨或擂。3、把米糊水倒在锅里，同时下糖，开始加火烧煮。若锅不够大，可把米糊水煮干了一些再添加糊水，直把这桶米糊水煮干为止。4、
1、食材：糯米粉、水、食盐、生抽、生菜、鸡蛋、调和油。2、粘米粉、粟粉、水混合成粉浆，调均匀。3、准备一个较大的盘子，用来蒸粉浆。蒸之前，可以将盘子刷上一层薄油。放入烧开的锅中。先热一分钟。4、150克的粘米粉倒在盆中，加入清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时，让粉与水更均匀。5、碗中加入生抽、蚝油、糖，把油铲起倒在生抽碗中，准备生油扫子刮板。6、加入肉末、虾、生菜大火蒸一分钟拿出，
1、食材：竹蛏、洋葱、西芹、青红小米椒、香菜、花生油、醋、白糖、盐、蚝油 、生抽、料酒。2、竹蛏化冻后去掉外壳和沙袋，清洗干净沥净水分。3、用剪刀将竹蛏剪成小块，备用。4、西芹撕掉老茎，清洗干净再切成小段，备用。5、洋葱洗净切成小块，青红小米椒切成小圈，香菜洗净切成小段。6、锅中倒入40毫升的花生油，加入洋葱、小米椒翻炒出香味。7、倒入竹蛏翻炒，炒到竹蛏发卷。8、调入一勺盐、一勺醋、一勺白糖、一勺
1、将瘦肉切好成块状，放置一个盘子里；再将适量的料酒（看肉的多少情况而定）、耗油、盐，先用筷子（手）搅拌均匀； 2、将生粉适量的放入搅拌好的瘦肉中，再进行搅拌均匀； 3、将花生油或食用油倒入瘦肉中，再次搅拌均匀，用保鲜膜套好即可放入冰箱，这样的瘦肉下次煮的时候尽量不要放盐，并且也会比不腌制的好吃一些。
1、鸭肉半只洗净切块。2、把大片姜洗净削皮切成片，再由片切成丝备用。3、先热锅，放入适量的花生油，然后先倒入姜丝煸炒出味，多炒一会儿。4、炒好姜丝后，再把鸭肉倒入，翻炒均匀，让鸭肉充分吸收姜丝的香味，这样比较好吃。5、鸭肉与姜丝充分融合后，再依次放入耗油、酱油、料酒、盐等调味，然后翻炒一会儿。6、等鸭肉入味后，就可以加入适量的水，让其焖煮，注意放入的水要适量，不宜过多。7、放入水后，就盖上锅盖，让
1、材料：500克乳鸽1只，鸡蛋1个；淀粉，面包屑，酱油，黄酒，砂糖，盐，葱姜，花椒盐，花生油或豆油250克。2、加工方法：乳鸽宰杀，去毛，除内脏，从脊背处一分为二，放入100℃沸水中煮10分钟左右，取出凉透，放在调料中浸1小时左右。调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。要求鸽体内外都能浸入调料，故在中间需翻转两次，取鸡蛋打碎，加淀粉混成糊伏，涂抹在鸽体皮上；然后洒上面包屑，放入加热后的花生油
1、取出一盘生的花生米，把它直接倒入干净的食用塑料袋里面。2、再把花生油倒入花生中间，然后用手将袋子口束缚起来。用另外一只手将花生油和花生充分的搅拌均匀。3、打开空气炸锅，将花生倒入里面，然后摇一摇，把花生均匀的摇晃。4、将空气炸锅插上点，温度调至180度，时间调至10分钟至8分钟。5、等到空气炸锅“叮”的一声，烹制结束。可以直接将烤盘取出，摇一摇。6、再将盐撒入烤盘里面，再摇一摇，让花生和盐充分
1、主料：咸鱼350克,豆腐(北)400克。调料：姜5克,盐4克,花生油8克2、咸鱼用清水洗净，滴干水，切块。 3、放入锅中，以少许生油微煎，避去腥味。4、咸鱼同生姜一齐放入煲内。5、加入适量清水，猛火煲30分钟。6、放入豆腐滚20分钟，即可以佐膳饮用了。
1、将鸡翅清洗干净，切成约3公分长，然后加入30克料酒和适量的盐，腌泡2个小时。2、加入15克淀粉，并搅拌均匀。3、在铁锅里加入大概100毫升的花生油，中火加热至油开始冒烟，然后放入准备好的鸡翅，再小火炸至鸡翅变成金黄色，最后捞起来备用。4、把辣椒、姜、蒜头等切片，备用。5、拿一个碗加入20克料酒，再加入少许盐、白糖、香醋、酱油和淀粉等，并搅拌均匀，备用。6、接着用油锅、中火把辣椒、姜、蒜头翻炒至
