1、常温通风避光阴凉处保存法。避免强光日晒,容易流失水分。应放在通风避光的阴凉处保存,一般秋冬季可以存放3-4个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发芽或者变质。2、冰箱冷藏保存法。可以用保鲜膜包裹好或者放入密封袋中,放入冰箱冷藏,1-4度可以保存3年。等吃的时候再拿出来不用解冻直接煮食,还和新鲜的一样。3、木箱包装法。箱内用牛皮纸铺垫,箱角衬以刨花或木丝,然后将山药排列整齐装入,
1、补气是中医治疗气虚证的方法。又称益气。属补法。气虚证常因饮食失调,年老体弱,久病所致,临床表现出脏腑功能衰退的证候。2、根据不同脏腑的气虚证临床表现的特点,可采用不同的补气法,如补肺气、补脾气、补心气、补肾气等。常用人参、党参、黄芪、白术、山药等药物组成方剂,代表方剂有补肺汤、四君子汤、补中益气汤、肾气丸等。
1、食材:红小豆80g、糖50g、去皮山药150g、面粉250g、温水80ml、酵母3g。2、方法:(1)首先把红小豆洗干净,泡水12小时。(2)泡好的红小豆加入30g糖煮至软熟,搅拌均匀,备用。(3)山药去皮切块蒸熟。(4)把蒸熟的上药放碗中,加入20g糖,捣成泥。(5)碗中倒入面粉,山药泥,酵母粉,加入温水,揉成面团。(6)揉好的面团,盖上保鲜膜,等它醒至2倍大。(7)醒好的面团,搓条,再切成
1、儿童晕车主要和体质比较虚弱有关系,可以采用以下几种方式进行处理:2、首先,孩子坐车之前不要吃太多的食物以及饮料。因为如果吃得太饱,孩子会容易出现晕车的情况。3、其次,可以坐到车窗附近。因为之所以出现晕车的情况,大多和孩子在闷热环境有关系。缺氧,孩子呼吸不太顺畅,从而会引起孩子晕车。4、再次,可以选择坐相对比较平稳的交通工具,比如电动车或者高铁等等。因为这些交通工具相对行驶比较的平缓,对孩子的缺
1、山药不要沾手,用纸巾捏着直接放入钢锅内加水煮。2、先用大火烧沸,再用文火煮,煮上个30~40分钟。也可以用器皿蒸把它蒸熟。3、用筷子试一下,山药软了就熟透了,这时候就可以关火了。4、用筷子夹起来放到盘子里,冷凉。5、这时候皮就很好削了,用削皮器削干净。
1、鸽子配山药、白玉菇、党参炖最有营养。2、鸽子山药汤的做法:(1)新鲜的鸽子宰杀后去除内脏,洗净切块备用。(2)山药清洗干净去皮切块洗净,白玉菇洗净备用。(3)锅中倒水放姜片,料酒,放入鸽子块煮开焯去血水。(4)焯水后的鸽子用水清洗干净控水备用。(5)把红枣去核和鸽子肉,党参,玉竹放入砂锅内,倒入适量清水大火烧开。(6)大火烧开后,转小火煲30分钟。(7)煲30分钟后放入白玉菇和山药,转大火,水
1、补气血可以吃具有补气养血的功效,同时又是食物又是药物的药食同源的食物,如大枣、山药、人参、核桃肉、龙眼肉、阿胶、蜂蜜、沙棘、麦芽、糖等。2、中医讲化生气血的源泉,在中焦的脾胃,所以饮食上应尽量选择味道甘甜和黄色的饮食。3、食物如小米、黄豆、玉米、地瓜、南瓜、黄豆芽、胡萝卜、土豆、黄藤、枇杷、芒果、菠萝等色黄的食物。如果气血亏损严重的患者要在医生指导下选用四君子丸、八珍颗粒、十全大补丸、驴胶补血
1、冰糖黄精汤:(1)黄精30克、冰糖50克。黄精用冷水泡发,加冰糖,用小火煎煮1小时即成。吃黄精,喝汤,每日2次。(2)功效: 滋阴,润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。2、黄精炖母鸡:(1)黄精50克,羊睾丸1对,母鸡1只,大枣20克,山药30克,调料适量,将上述药肉同炖调味服食。(2)功效:对男子阴冷有一定疗效。3、益寿鸽蛋汤:(1)黄精
1、运动,运动是排湿气的好方法,运动不仅促进胃肠蠕动,帮助食物的消化,避免化湿损伤脾胃,还可以促进汗液排出,带走体内的湿气,通过有氧运动达到出汗的目的,以微微出汗的效果最佳。2、湿气重的人饮食要做到清淡易消化,不要吃辛辣刺激、油腻、生冷、寒凉的食物,这些食物容易造成脾胃功能的下降,加重人体的湿气。可以多吃去湿气的食物,如绿豆、赤小豆、茯苓、薏米、山药、扁豆、冬瓜、胡萝卜等。3、可以配合艾灸、拔罐的
1、从颜色来看:颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,能吸收较多的阳光,故而性热。2、从味道来分:味甜,味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,如大蒜、柿子等,而味苦味酸的食品大多性寒,如苦瓜、苦菜。3、从生长环境来看:水生植物偏寒,长在土壤钟的有些植物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。4、从生长的地理位置来看:生长在高空钟的食物接受阳光多,多偏热
1、用料:山药菠菜心、东北大米、盐、水。2、米用温水浸泡5分钟。3、山药去皮,切薄片,手要带上手套,山药的粘液很痒。4、菠菜心洗净,去头,切成1厘米小段。5、水500毫升,锅底烧出小泡时放入米,用勺子向同一方向搅拌,避免糊锅。6、大火烧开米后,再放入山药片,改小火煮15分钟。7、粥熬好之后,放盐,放入菠菜心烧开,稍凉,即可盛出。
1、主料:山药适量、糖适量、面粉适量。2、辅料:植物油适量。3、山药去皮,切滚刀块。4、过清水洗净,撒上适量干面粉,用筷子搅拌,使之均匀粘到山药上。5、锅烧热,放入适量植物油,油烧热,放入山药,炸至焦黄,盛出待用。6、锅中油全部倒出,把锅洗净,放入适量糖,适量清水,糖和水的比例为2:1。7、大火烧至冒大泡泡,然后转小火,把水份耗干,糖冒出细腻的小泡泡,而且用铲子不断搅拌的过程中能感觉到沙沙的声音。
1、具有清热滋阴潜阳的功能,可治疗由于肝肾阴精不足而引发的长期低热,盗汗、咳嗽咳血,可以配合知母、黄柏、天冬、麦冬、生地、元参,沙参等运用。2、治疗由于阴虚阳亢而发生的头晕目眩,耳鸣,头痛,头面烘热等,多配合生地、白芍、牡蛎、石决明、黄芩等使用。治疗由肝肾阴虚导致的筋骨痿弱,腰酸腿软,驼背鸡胸,小儿迟长等,可配合牛膝、山药、山茱萸、补骨脂、杜仲、续断等同用。
1、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实,外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。2、将红薯翻至另一面,继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。3、提示:除红薯以外,芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹调。烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间。建议每次只烘烤一块红薯,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
1、糯米和粳米提前6小时泡好。如果是用的干百合,也要提前泡发。2、山药蒸熟后,放保鲜袋擀碎备用。豆浆加水煮沸腾后放入泡好的米。3、米和豆浆大火烧沸腾后,放入百合,改小火,大约熬40分钟左右至米粒化开。期间经常搅拌,小心糊底和溢出来。4、放入擀碎的山药泥,冰糖,大约煮5分钟左右就可以了。
1、准备新鲜排骨1斤,买来后放水里泡大约1个小时来去除血水。2、山药削皮切成小节,大枣,枸杞分别泡好,葱姜切片。3、盆内加入足量清水,放入盐,花雕酒搅匀,放入排骨浸泡30分钟,去腥。4、锅内加入足量清水,下入排骨汆烫3-5分钟,撇去浮沫,捞出控干水分。5、另起锅加入底油烧热,放入排骨块煸炒3分钟,然后加入清水烧开。6、放入葱姜片,大枣,小火炖煮30分钟,然后再加入山药节,枸杞,加盐调味。7、再炖煮
1、用料:红枣6颗、山药半根、南瓜100克、面粉适量、鸡蛋1个、酵母3克、奶粉30克。2、南瓜山药蒸熟,红枣热水煮一下很容易去皮去核。一起打成泥,再加入面粉奶粉和鸡蛋,能揉成不粘手的面团的量就可以。3、揉成一个面团,用保鲜膜密封发酵半小时。4、面团两倍大,手指戳进去不回弹,就发酵成功了。5、面团排气再揉成面团,用保鲜膜盖住再发半小时。6、放入锅中大火蒸十分钟左右,就可以出锅了。
1、准备食材:芹菜5克,大米40克,鸡胸肉20克,铁棍山药20克,去皮的胡萝卜5克,浸泡好的香菇5克。2、鸡胸肉冷水下锅,放两片姜片,大火煮15分钟,煮熟后捞出。3、焯水的时候放姜片可以去腥。4、用清水冲洗干净。5、用清水冲洗可以把鸡胸肉表面的浮沫洗干净。6、洗净的鸡胸肉用手撕成细丝。7、鸡丝的粗细程度可以根据宝宝的咀嚼能力决定。8、奶锅中放入香菇和芹菜,焯水3分钟。9、蔬菜焯水可以去除大部分草酸
1、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可。2、吃的时候可以蘸自己喜欢的酱料或白糖。3、一般情况下上蒸锅,大气上来后大约10-15分钟便可以,如果您实在不清楚它是不是熟透,可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看.4、铁棍山药的皮营养很丰富,药用价值也很高,所以不介意的朋友可以将山药带皮洗净之后,蒸熟可直接食用,效果更佳。
1、低脂肪食品主要有:牛肝、羊肉、鸡肉、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、豆汁、芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、菜花、冬瓜、黄瓜、番茄、豆腐、粉丝等。2、低糖食品一般是指糖分含量低的食物,在国家标准允许的范围内而已,无脂糖品也并非真的没有糖分,因此大家在进行选购时也要特别注意。低糖食品主要有:糙米、燕麦、荞麦、魔芋、奶类、黄豆、绿豆、樱桃、猕猴桃、梨、柚子、苦瓜、菠菜等。