1、土豆切小块儿上锅蒸熟，尽量切小点儿，切片儿也可以，开锅冒气再蒸15分钟左右。2、蒸好的土豆压成泥，加入黄油10g，觉得黄油多这步也可以不加，盐少许，牛奶适量添加，每次10ml 少量多次添加拌匀，使土豆泥细腻粘稠就可以了。3、土豆泥可用保鲜袋揉成球形，或者小碗儿扣，也可以用裱花袋或者模具凹造型摆盘。4、调汁：黄油10g锅中融化后马上加入水淀粉（比例约为淀粉1：水10，喜欢汁儿多的可以多调一些，不
1、把小麦米和糯米淘洗干净，浸泡30分钟。2、把陈皮浸泡20分钟。3、然后起锅，放在炉灶上加适量清水，煮沸。4、煮沸后，将小麦米和糯米放入锅中，煮成粥。5、接下来把陈皮放入锅中，约煮5分钟，加入冰糖调味即可。
