1、披萨酱所需材料：披萨草，西红柿，番茄酱，圆葱，一点油。2、清洗西红柿，是农家西红柿，颜色偏粉，还有绿色的，蘸糖很好吃。3、清洗过的西红柿，放热水里烫一下，去掉胸柿的皮，切丁，可大可小，也随自己喜欢，如果是应季的胸柿，开水一烫皮就下来了，如果冬天的胸柿就多烫一会。4、薄油，锅热了下胸柿。5、放圆葱丁，披萨草。6、放番茄酱。7、可以大火熬，也可以小火，注意的是，汤会蹦，小火会好些，如果锅深些，火大
1、主料：莲藕，糯米粉，葱。莲藕洗净，去皮后可以切成碎米，当然最好用工具擦成藕碎。2、有个窍门，先擦藕的一段，然后手握两节藕连接的细腰部分，再擦另一段藕，这样浪费极少。3、在藕碎中加入糯米粉，葱花，你喜欢的肉碎。可以是肉末，也可以是腊肠，我加的是一种胡椒萨拉米碎碎。糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加，只要稍微能揉成型就可以了。4、加盐，少许鸡粉和白胡椒，以及两三滴香油拌匀。5、不沾锅倒些油，油
