1、腌黄瓜条,先准备黄瓜、蒜和红辣椒,黄瓜要挑新鲜的。2、将黄瓜切成长条,用刀切掉中间的瓤,这样腌出的黄瓜条更脆。3、再用刀将黄瓜长条切成一寸长的小条,将红辣椒切成段。4、在小锅中放入生抽、醋、白糖和盐,用筷子搅拌均匀。5、将红辣椒和蒜放入小锅中,将小锅放在炉灶上,煮开后再晾凉。
1、用刀切,采摘回来或者是购买回来的茭白,必须要进行去皮后才能够烹调食用,去皮的方法其实是有很多种的,可以用刀来切开,用刀切的方式是比较简单的,只要将茭白横放在刀板上,然后把一头一尾切掉,然后顺着边缘把它一层一层的削掉就可以了,这种方法最为简便,但是一定要注意自己的手法,如果用力不当的话容易把手割破,所以还是应该要小心翼翼的进行才行。2、用手剥,除了用刀把它的外壳切掉以外,还可以选择直接用手拨,用
1、先要将柚子的两头切掉,以快切到果肉的边缘为好。可通过按压测试整个果皮的厚度,然后再下刀,也可以通过先切少一点,切开观察一下再切,总之切到果肉的边缘为止。2、然后将剩下的果皮纵向切掉。3、切完外皮后,就将柚子从中间横切一刀,这样就分成了两半。4、取一半柚子,从一边切一刀,注意不要往肉上切。从肉与肉之间的间隔果皮上切。切好后,扯开就像一块五花肉,这时发现果肉都露出来了。5、接着就先将一边的果皮剥离
1、第一个技巧:(1)首先确定石榴的头部,也就是比较不圆滑,呈现出鸡冠状的部位,用小刀把这一部分平行着切掉。(2)切掉头部位置以后我们就可以看到石榴里面的纹理,这时候你就可以用小刀顺着它的纹理将其切开即可。2、第二个技巧:(1)或者我们可以选择一种更为方便的快速剥石榴的小技巧,就是去网上买一个专门剥石榴的石榴器,然后我们看到石榴的裂缝处就可以直接从上往下将石榴全部分开。(2)然后我们可以把它直接浸
1、先剪掉或者切掉大葱的根部。2、把靠近根部的葱白也切掉约半厘米。这样,撕掉外头老叶子就不至于还留着半截撕不下来。3、凉水里横着搓洗,竖着甩甩水分。4、从中部切成两段:放入冰箱冷藏。5、先吃叶子。如果用来炒菜,先用干布揩去水分。斜着切成一厘米小段。免得油星四溅。