二、哪些人最容易中招糖尿病患者是最大高危群体：血糖长期控制不好的人，免疫功能明显下降，白细胞"吃细菌"的能力变弱，肺炎克雷伯菌特别容易趁虚而入。据统计，细菌性肝脓肿患者中合并糖尿病的比例高达四成以上；中老年人和免疫力低下者：五十岁以上、长期服用免疫抑制药物、肿瘤化疗期间、营养不良的人群，抵抗力差，细菌一旦入血很难被及时清除；有胆道疾病史的人：胆结石、胆管炎、做过胆道手术的人，细菌可以沿着胆道逆行进
1、高温杀死法：黄曲霉毒素在280℃时发生裂解，其毒性才可被破坏。2、碱性分解法：在碱性条件下，可使黄曲霉毒素转化成一种可溶于水的物质，故可以通过碱水洗涤去除。3、反复加水搓洗法：稻米污染的黄曲霉毒素主要分布在米糠层内，米糠层内的黄曲霉毒素为米仁的数倍。因此，在淘米时，应反复加水搓洗，直到水清为止，这样可以杀死大部分黄曲霉毒素。4、黄曲毒素也叫黄曲霉素，它是一种有强烈生物毒性的化合物，经常由黄曲霉
