1、茅草是杂草，所以挖茅草根时可以直接刨。茅草把地上部分割掉后，用锄头挖出地下部分的根，白白的，人称白茅根，白茅根味甘，性寒，有凉血，止血，清热利尿作用。挖出来的新鲜的茅草根放嘴巴里一咬，甜甜的。2、虽然茅草是一种恶性杂草，但是鲜嫩茅草是喂养牛羊的青绿饲料，秋冬季时，还可以把干枯的茅草割回家来烧水做饭；茅草的根茎叫茅根，用锄头挖出来，挖出来的茅草根白白的，用水洗干净后，放到嘴里嚼碎，甜甜的味道，非
1、洗净晾干后，用棉纸包好放在冰箱冷藏。2、洗净晒干后，用研臼冲磨成粉后放在碗里，把菜籽油加热开始冒烟迅速倒进碗里，香茅草油就成了，也可以与辣椒、花椒同处。3、先去除头尾两端，用刀子从顶部往下划开茎外面那一层硬质的部分，再剥开就能得到中心鲜嫩的淡黄色筋部;从尾端开始切薄片、切丁，建议只切后2/3 的部分即可。4、香茅质地较硬，可以放入食物调理机、磨泥器具中打成末状再使用，也不会影响料理的口感。
1、市场上配卤料的香料有几百种，比较常见的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等。2、卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。3、把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。
1、鹅毛般的大雪瀌瀌的下着，交织缠绕成凌杂的油画。少年在一间漏缝百出的茅草屋中哆哆嗦嗦，牙齿不住地打着寒颤，手也因寒冷而发抖。2、秋天尚未离去，那寒冷动冬天却迫不及待地来了。它还带来了寒冷的雨丝，把人们都冷冻在寒冷之中，感觉不道德一丝的温暖，使人们的心都麻醉了。3、树叶也不例外。寒冷的空气把他们麻痹，只是万事具备，只欠冬风了。一阵风吹过，树叶纷纷活跃了起来。有些树叶经受不了寒风的刺痛，从树上坠下，
