1、包菜掰成一块块的。2、清洗干净包菜。3、然后在包菜中加入适量盐腌制半个小时。4、腌制后的包菜会出很多水,用力把里面的水攥掉。5、在包菜中加入一个苹果擦丝。6、砸适量蒜蓉。7、把砸好的蒜蓉倒入包菜内。8、加入两大勺韩式辣椒酱。9、戴上一次性手套,把所有材料混合均匀,放入保鲜盒入冰箱一晚上即可食用。
1、材料:糯米粉500g,花生150g,白糖适量,花生酱2大匙,水适量。2、花生炒熟,晾凉,去衣,用搅拌机打碎,加入白糖(甜度自己控制),再加入两大匙花生酱,揉成团状(这样容易包)。3、糯米粉加入冷水揉成面团即可,分成小团状,逐一包入花生馅,揉圆,稍压扁,放在棕叶上,包好一盘,大火烧开水后,放入锅里改中火蒸六至七分钟即可!
1、报纸擦玻璃的方法:(1)准备报纸若干,干抹布两块。(2)将报纸对折两次,淋上水,水不要太多。淋湿约三分之一即可。(3)用其中一块抹布擦掉玻璃上的灰尘。(4)用淋湿的报纸快速在脏的地方反复擦。(5)用另一块干抹布反复擦拭被报纸擦过的玻璃。(6)就这样反复擦拭,玻璃很快就被擦干净了。2、报纸擦玻璃的优势:因为报纸具有较好的吸水性,同时不会像毛巾一样的掉毛。这是它的两大优点。再有一点就是报纸上有层油
1、莲子粥:嫩莲子20克,粳米100克。将嫩莲子发胀后,在水中用刷把擦去表层,抽去莲心冲洗干净后放入锅内,加清水在火上煮烂熟,备用,将粳米淘洗干净,放入锅中加清水煮成薄粥,粥熟后掺入莲子,搅匀,即可食用。2、莲子红枣汤:莲藕两大截、红枣4两、莲子2两、冰糖适量,莲藕去皮切块洗净沥干。红枣和莲子用水浸泡至软后捞起。将藕块和红枣、莲子加冰糖与水煮1个半小时,至食材软透即可。3、莲肉糕:莲子肉、糯米(或
1、将5个鸡翅洗净,剁成小段。2、鸡翅里加入少许料酒,盐少许,胡椒粉和姜丝拌匀腌着备用。3、取小碗加入两大勺酱油和1勺老抽白糖。4、上锅入少量油,加入鸡翅煸炒干水份后加入姜丝继续煸炒片刻。5、倒入调好的汁料炒开。放入柠檬片。加入与鸡翅并齐的水。6、盖上锅盖焖煮,酸甜鸡翅煮至汤汁浓稠关火。
1、首先准备大蒜、两大勺大豆油、两小勺生抽、两小勺鸡精、一小勺白糖,一小勺鸡汁,一勺半蚝油,两小勺盐。2、把大蒜拍碎,把大蒜皮儿剥了,要是直接剥皮儿,大蒜不好剥开。拍碎了,大蒜就好剥皮儿了。3、家里要是有榨汁儿机,就直接把蒜剥了皮儿,放榨汁机里榨成蒜泥儿。这样就不用自己,把蒜砸成蒜泥儿了。4、把蒜榨成泥儿后,不能直接在锅里炸,得先在凉水里泡二十分钟,这样做出来的蒜蓉就不会发黑了。
1、先制作肉臊,在一口锅里把肉末和料酒加1/3杯水煮滚至变色,间中不断翻炒。2、加入蒜酥和葱酥,可以酌量加点蒜油也葱油,熬制至边上开始泛油。加入鱼露,酱油,甜酱油和蚝油调味,继续熬至肉末变酥。3、冷却备用。4、在一口碗里加入2大勺的秘制干捞酱,一点点白胡椒粉。5、把濑粉在滚水里烫软,放到碗里和秘制干捞酱拌匀。6、撒上一把葱花,两大勺的肉臊拌匀即可。
1、鸡蛋磕开,来回倒出鸡蛋清,放入碗中备用(只需要鸡蛋清)。2、用打蛋器顺同一个方向,先将放入打蛋碗中的鸡蛋清打出泡沫(泡沫大概铺满整个鸡蛋清面即可)。3、加入50ml牛奶、5g白砂糖、少许油,继续顺着一个方向打发(糖、牛奶分四次加入,油分两大次加入)。4、当打发至挑起奶油,奶油不会滴落时即可。5、打发鸡蛋清时,最好选择电动打蛋器,手动会十分累而且打的奶油不顺滑。
1、青萝卜切薄丝,青萝卜片在大碗里铺一层。2、撒上一层少许盐,再铺上一层青萝卜片,再撒一层盐反复几次,放15分钟。15分钟后将碗里的水分倒出。3、再放入一大勺白糖,将白糖与青萝卜片拌均匀,放15分钟。4、15分钟后用手挤干大碗里的水分,倒入两大勺子生抽。5、倒入一勺白醋。倒入白开水没过青萝卜片为准。6、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2天即可。
1、凯普莱特和蒙太古是一座城市的两大家族,这两大家族有深刻的世仇,经常展开争斗。蒙太古家有个儿子叫罗密欧,17岁,品学端庄,是个大家都很喜欢的小伙子。可他喜欢上了一个不喜欢他的女孩罗瑟琳,当听说罗瑟要去凯普莱特家参加宴会后,他决定潜入宴会场。2、所以罗密欧为了罗瑟琳,而他的朋友为了让罗密欧找一个新的女孩而放弃罗瑟琳,他和自己的朋友为了各自的目的戴上面具,混进了宴会场。 就在这次宴会上,他被凯普莱特
1、主料:红烧鱼鲤鱼一条(一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净)。2、辅料:熟鸡肉约半两(切薄片)鲜蘑菇半两(切片)笋子半两(片成薄片后在沸水中煮约五分钟)3、调料:葱半两,切段。老姜一小块,切片。蒜两瓣,切片。酱油两大匙。淀粉一大匙,用水兑成芡汁。料酒一大匙。香油一匙。盐、鸡精适量。4、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上。5、锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色
1、肉糜200克,大白菜200克,粉丝一把。2、色拉油两大匙,热高汤五杯,芝麻油一小匙; (A)盐1/3小匙,淀粉两小匙,绍酒一小匙; (B)胡椒粉1/4小匙,精盐一小匙,味精1/4小匙。3、肉糜加入调料(A)拌匀,搅打一下挤成肉丸。4、大白菜洗净切成粗丝,粉丝用热水泡软,再用冷水冲凉待用。5、将大白菜放入抹过色拉油的大碗中,加盖高火4分钟。6、再加入粉丝、热高汤、肉丸子及调料(B),加盖高火10