西瓜:西瓜堪称夏季水果的代表，水分含量高，能快速补充人体因出汗而流失的水分。同时，西瓜性寒凉，有清热解暑、除烦止渴的作用。大暑时，吃几块清甜多汁的西瓜，能有效缓解暑热带来的不适。不过，西瓜含糖量较高，糖尿病患者要适量食用。苦瓜:苦瓜虽然味道苦，但却是大暑时节的养生好菜。它含有丰富的维生素C、苦瓜苷等成分，具有清热消暑、明目解毒的功效。可以清炒苦瓜，或者做成苦瓜汁饮用。研究表明，苦瓜中的苦瓜苷能调节
1、鱼排先解冻后用料酒和法式黑胡椒腌料腌半小时。2、彩椒洗净后用手掰小块。3、洋葱切小块。4、水里加点盐，先把土豆煮好。5、鱼很容易熟，200度15分钟表面有层微黄。6、把煮熟的土豆用刀侧面压扁成几块，鱼用刀尖划几刀后拌一块,把所有的原料一块拌匀。
1、大蒜防虫法。在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，能起到防虫的效果。2、瓶装防虫法。可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。3、花椒防虫法。用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。
