1、面粉加清水揉匀,肉馅加香葱、食盐、生抽拌匀。2、揉好的面团再次揉匀搓成条分成小剂子,压平,擀成皮。3、放上拌好的香葱肉馅。4、合成拧成花边,再拧一下。5、包好的云吞隔水蒸,蒸大约15分钟左右,蒸熟为止。6、蒸好的云吞,喜欢吃辣的配上辣椒调汁蘸汁吃。
1、准备好漂亮的布料。如果不用布料,各种纸张直接切出来,两块背面相对粘和也是很便捷快速的。2、布料放在刀模上,用透明板夹住,送入裁切机,切出旗布。3、把切好的旗布正面相对,留上边不缝,其他边缝合,翻到正面,边缘压线。4、三角形旗布的顶角要修剪掉,不然翻过来以后会很厚,不尖。5、最后缝上花边作为挂带,完成。