1、大蒜防虫法。在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，能起到防虫的效果。2、瓶装防虫法。可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。3、花椒防虫法。用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。
1、纸箱储存法：纸箱底部铺一层纸巾，将红薯放进去后再铺一层纸巾封口即可。2、报纸包裹法：将红薯一一用报纸包裹住，再用袋子全部装起来即可。3、地窖保存法：人工挖一个地窖，将红薯置于地窖保存。4、晒干保存法：将红薯切片晒干可保存很长时间。
1、将红糖放入袋子中密封起来，然后放到阴凉干燥处即可。如果是回南天天气，可用牛皮纸包着放在纸箱里或放在密封罐里，这样可存放很长时间。2、如果是红糖已结块，可放在湿度较大的地方，并在上面盖一块浸水后拧干的湿布，这样就可使红糖缓慢变松，当然也可在糖罐中放入几片白菜叶，这样也可使红糖变软。
1、先用尼龙丝球（类似于金属丝球，但不会伤铁锅）或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净。2、用掏米水煮开一下，煮热的时候，用洗碗布反复擦铁锅，不需要很长时间，停火后放至温热，用清水将铁锅冲洗干净擦干。3、再用食用油把铁锅全部擦一遍就好了，最好是通过用油过程（如炸鱼、煎饼等），这种过程会让油牢固地吸附到铁锅上的。
1、如果想存放2-3天,放在冰箱冷藏室；如果想存放时间长一些，放在冷冻室内。2、可以把豆煮熟放冷以后，分成小包的（每包够吃一顿的量），放在冰箱冷冻室，什么时候想吃就拿一包出来解冻。可以放很长时间，这样，你就可以吃到反季节的正季青豆了。
