1、一个石榴洗净，开花处七厘米横切去顶，沿膜瓣处各切一刀，这样就很方便剥出石榴粒了。然后把石榴粒放入破壁机搅打。2、有果蔬功能的也可按此键。3、搅打至细腻顺滑，并用细网筛过滤两次，把细小的石榴籽微粒也过滤干净即可。4、一杯石榴汁就完成了。
1、将茄子洗净竖切成条，再横切成段，五花肉切成丝备用。2、将辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。4、锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉丝炒至变色，然后放入炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，即可出锅装盘。
